Commis de Cuisine

Il y a 7 mois


Deauville, France MOMA GROUP x Noto Deauville Temps plein

_**Qui sommes-nous ? **_

MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (ouvertures prévues ou en cours à Djeddah, Londres, Miami, Marrakech...)

Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe.

Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française.
- **A propos du restaurant **:_

Emilio Giagnoni, jeune chef italien de 32 ans, originaire de Olbia, a rejoint Le Noto en tant que chef exécutif après six années au Four Seasons Georges V.

Après l’énorme succès de son week-end d’ouverture, le Noto Deauville recrute pour sa saison d’été des commis de cuisine (H/F).

**Vos principales responsabilités**:
Rattaché(e) au Chef de partie, vous serez notamment en charge des tâches suivantes:

- Réceptionner et stocker les denrées alimentaires ;
- Effectuer un inventaire simple ;
- Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats ;
- Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié ;
- Refroidir réglementairement les préparations alimentaires ;
- Réaliser des cuissons et remises en température ;
- Réaliser les appareils, farces, fonds et sauces ;
- Dresser et envoyer les plats dans le respect des consignes ;
- Préparer le matériel de service adapté ;
- Entretenir son poste de travail et les locaux affectés à la cuisine ;
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
- Participer au nettoyage, au rangement des locaux et du matériel.

**Capacités relationnelles et comportementales**:

- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;
- Appliquer les consignes ;
- Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine ;
- S’intégrer à l’équipe et se mettre à la disposition des autres acteurs de la cuisine ;
- Anticiper les conflits avec les collègues.

**Capacités techniques et fonctionnelles**:

- Appliquer les consignes de sécurité et d’hygiène ;
- Réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti ;
- Prendre en compte le fonctionnement hiérarchique de l’établissement.

**Formation / Expérience**:

- Formation initiale : minimum CAP/BEP cuisine ;
- Expérience professionnelle 1 à 2 ans d’expérience.

Lieu : 2 Rue Edmond Blanc, 14800 Deauville

Démarrage : Dès que possible

Type de contrat : CDD/CDI

Rémunération : Selon le profil et l’expérience.

Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Expérience:

- Commis de cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Deauville, France RESTAURANT LA FLAMBEE Temps plein

    Recherche Commis de cuisine. Vous êtes passionné(e) par votre métier ? Alors venez rejoindre notre équipe au Restaurant LA FLAMBEE référencé au Bip Gourmand. Poste à pourvoir en septembre Possibilité dévolution. Tel 02 31 88 28 46 Type d'emploi : CDI

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Deauville, France aquila RH Temps plein

    L'agence d'intérim et de recrutement **Aquila RH Pont-l’Evêque** spécialisée dans les secteurs de l’industrie, du transport, du BTP et de l’hôtellerie-restauration, recherche un/une Commis de cuisine (H/F) pour l’un de ses clients. **Notre engagement repose sur trois valeurs essentielles**: Une **écoute** attentive, le **respect** des attentes...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Fraichement arrivée en Normandie, sur la ville côtière de la Côte Fleurie, nous sommes à la recherche d'un Commis de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Commis de Cuisine

    il y a 22 heures


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Deauville, France MOMA GROUP x Noto Deauville Temps plein

    _**Qui sommes-nous ? **_ MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Deauville, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de DEAUVILLE recrute des nouveaux talents : COMMIS DE CUISINE (F/H) Vos missions: - Etre autonome rapidement - Épluchage fruits et légumes - Préparation des plats et dressage des assiettes Votre profil: - Ponctuel - Rapidité - Dynamique Votre rémunération et vos avantages: - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Deauville, France MB EPICERIE Temps plein

    Notre entreprise MB EPICERIE est spécialisée dans la vente d'épicerie haut de gamme (fromages, fruits/légumes, vins, condiments...). Nous proposons également un service restauration avec la création et la transformation de différents produits à consommer sur place. Nous recherchons actuellement un Commis de cuisine (H/F) en contrat...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Deauville, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de DEAUVILLE recrute des nouveaux talents : COMMIS DE CUISINE (F/H) Vos missions: - Etre autonome rapidement - Épluchage fruits et légumes - Préparation des plats et dressage des assiettes Votre profil: - Ponctuel - Rapidité - Dynamique Rémunération et avantages: - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Deauville, France Barrière Temps plein

    ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien L’Hôtel Barrière, L’Hôtel du Golf Deauville, établissement 4** du groupe Barrière à Deauville compte 170 chambres, 3 restaurants, 2 golfs de 27 trous, recherche un(e) Commis de cuisine. Nous vous proposons de nous rejoindre en CDD pour la saison 2025 dès février. Vous travaillerez sous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Deauville, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de plus de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de **PONT L’EVEQUE**, recherche **un Commis de cuisine H/F en...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Deauville, France SNC BERTEL Temps plein

    **MISSION**: Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. **PRINCIPALES RESPONSABILITES**: Technique Métier et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Deauville, France Resturant Maximin Hellio Temps plein

    *vous êtes tous soudés et avec cette volonté d'évoluer dans la bonne humeur et la convivialité. Vous évoluez auprès du chef Maximin hellio, * *Vous serez en charge du stockage des produits alimentaires. Vous gérez une zone de la cuisine ou de toute autre zone Vous contrôlez la qualité des produits alimentaires utilisés quotidiennement. Vous vous...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 5 jours


    Deauville, France SNC BERTEL Temps plein

    **MISSION**: Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. **PRINCIPALES RESPONSABILITES**: Technique Métier et...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Deauville, France Fanfaron Temps plein

    FANFARON - DEAUVILLE - RECRUTEMENT CUISINE (h/f) RECHERCHE SECOND DE CUISINE AIMANT LA CUISINE BISTROT Place du marché à Deauville Salaire selon profil et expérience. Contrat CDI 42 heures par semaine / 2 jours de repos consécutifs / Belles conditions de travail Instagram : fanfarondeauville Télétravail - Non Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Commis de Salle

    Il y a 2 mois


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    ✦ **Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien** Casino Barrière de Deauville se compose de trois restaurants Le Brummel, Le Cercle, Le Plaza, d'un bar Lounge L'O2 et d'espaces dédiés aux dîners-spectacles, séminaires et d'un théâtre. Les Restaurants des Planches se composent de quatre restaurants : Le Bar Soleil (ouvert toute...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Deauville, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: Vous serez en charge d'une équipe composé de: - Un second de cuisine - Trois...