Commis de Cuisine

Il y a 5 mois


Deauville, France MOMA GROUP x Noto Deauville Temps plein

_**Qui sommes-nous ? **_

MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (ouvertures prévues ou en cours à Djeddah, Londres, Miami, Marrakech...)

Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe.

Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française.
- **A propos du restaurant **:_

Emilio Giagnoni, jeune chef italien de 32 ans, originaire de Olbia, a rejoint Le Noto en tant que chef exécutif après six années au Four Seasons Georges V.

Après l’énorme succès de son week-end d’ouverture, le Noto Deauville recrute pour sa saison d’été des commis de cuisine (H/F).

**Vos principales responsabilités**:
Rattaché(e) au Chef de partie, vous serez notamment en charge des tâches suivantes:

- Réceptionner et stocker les denrées alimentaires ;
- Effectuer un inventaire simple ;
- Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats ;
- Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié ;
- Refroidir réglementairement les préparations alimentaires ;
- Réaliser des cuissons et remises en température ;
- Réaliser les appareils, farces, fonds et sauces ;
- Dresser et envoyer les plats dans le respect des consignes ;
- Préparer le matériel de service adapté ;
- Entretenir son poste de travail et les locaux affectés à la cuisine ;
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
- Participer au nettoyage, au rangement des locaux et du matériel.

**Capacités relationnelles et comportementales**:

- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;
- Appliquer les consignes ;
- Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine ;
- S’intégrer à l’équipe et se mettre à la disposition des autres acteurs de la cuisine ;
- Anticiper les conflits avec les collègues.

**Capacités techniques et fonctionnelles**:

- Appliquer les consignes de sécurité et d’hygiène ;
- Réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti ;
- Prendre en compte le fonctionnement hiérarchique de l’établissement.

**Formation / Expérience**:

- Formation initiale : minimum CAP/BEP cuisine ;
- Expérience professionnelle 1 à 2 ans d’expérience.

Lieu : 2 Rue Edmond Blanc, 14800 Deauville

Démarrage : Dès que possible

Type de contrat : CDD/CDI

Rémunération : Selon le profil et l’expérience.

Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Expérience:

- Commis de cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Deauville, France aquila RH Temps plein

    L'agence d'intérim et de recrutement **Aquila RH Pont-l’Evêque** spécialisée dans les secteurs de l’industrie, du transport, du BTP et de l’hôtellerie-restauration, recherche un/une Commis de cuisine (H/F) pour l’un de ses clients. **Notre engagement repose sur trois valeurs essentielles**: Une **écoute** attentive, le **respect** des attentes...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Deauville, France MOMA GROUP x Noto Deauville Temps plein

    _**Qui sommes-nous ? **_ MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Deauville, France MB EPICERIE Temps plein

    Notre entreprise MB EPICERIE est spécialisée dans la vente d'épicerie haut de gamme (fromages, fruits/légumes, vins, condiments...). Nous proposons également un service restauration avec la création et la transformation de différents produits à consommer sur place. Nous recherchons actuellement un Commis de cuisine (H/F) en contrat...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Deauville, France aquila RH Temps plein

    L'agence d'intérim et de recrutement **Aquila RH Pont-l’Evêque** spécialisée dans les secteurs de l’industrie, du transport, du BTP et de l’hôtellerie-restauration, recherche un/une Commis de cuisine (H/F) en Intérim pour l’un de ses clients. **Notre engagement repose sur trois valeurs essentielles**: Une **écoute** attentive, le **respect**...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Deauville, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de plus de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de **PONT L’EVEQUE**, recherche **un Commis de cuisine H/F en...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Deauville, France SNC BERTEL Temps plein

    **MISSION**: Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. **PRINCIPALES RESPONSABILITES**: Technique Métier et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Deauville, France Resturant Maximin Hellio Temps plein

    *vous êtes tous soudés et avec cette volonté d'évoluer dans la bonne humeur et la convivialité. Vous évoluez auprès du chef Maximin hellio, * *Vous serez en charge du stockage des produits alimentaires. Vous gérez une zone de la cuisine ou de toute autre zone Vous contrôlez la qualité des produits alimentaires utilisés quotidiennement. Vous vous...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Deauville, France Fanfaron Temps plein

    FANFARON - DEAUVILLE - RECRUTEMENT CUISINE (h/f) RECHERCHE SECOND DE CUISINE AIMANT LA CUISINE BISTROT Place du marché à Deauville Salaire selon profil et expérience. Contrat CDI 42 heures par semaine / 2 jours de repos consécutifs / Belles conditions de travail Instagram : fanfarondeauville Télétravail - Non Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Deauville, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: Vous serez en charge d'une équipe composé de: - Un second de cuisine - Trois...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Deauville, France L.A Global Consulting Temps plein

    À deux pas de la place Morny en plein cœur de Deauville, le **restaurant** propose des menus de dégustation uniques. À travers une passion et un savoir-faire transmis de père en fille, la brasserie à Deauville a su charmer sa clientèle grâce à sa cuisine, son originalité et son accueil convivial. Les principales tâches du chef de partie sont: -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Deauville, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: - Réalisation des préparations (épluchages, fonds, court bouillons) -...

  • Commis de Restauration

    Il y a 2 mois


    Deauville, France Barrière Temps plein

    **L’HOTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHE** **UN COMMIS DE SALLE OU UNE COMMIS DE SALLE** Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance...

  • Commis de restauration H/F

    il y a 3 semaines


    Deauville, Calvados, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    L’HOTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHEUN COMMIS DE SALLE OU UNE COMMIS DE SALLEAu cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l''Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy....

  • Commis de restauration H/F

    il y a 2 semaines


    Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    L’HOTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHEUN COMMIS DE SALLE OU UNE COMMIS DE SALLEAu cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l''Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy....

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours


    Deauville, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco Deauville recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Restauration traditionnelle, un Commis de salle (H/F).Votre rôle consiste à :- Assurer le service en salle en respectant les normes de qualité et les règles d'hygiène et de sécurité- Accueillir et conseiller les clients, prendre les commandes et servir les...


  • Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    L’HOTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHEUN COMMIS DE SALLE OU UNE COMMIS DE SALLEAu cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy. Sous la...