Boulanger / Boulangère

il y a 3 semaines


Les Arcs, France Pôle Emploi Temps plein

Boulangerie de Fabrication traditionnelle recherche boulanger(e)pour renforcer son équipe. Vous assurez : la cuisson des viennoiseries et des salés la fabrication de pains traditionnels et spéciaux façonnés à la main dans le strict respect des normes d'hygiène et sécurité Vous devez être autonome, organisé avec un esprit d'initiative.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:5 ans - boulanger(e)
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Utilisation de matériel de nettoyage
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Calcul de quantité
- Conversion d'unités de mesure
- Tourage de pâte
- Pétrissage manuel
- Utilisation de pétrin mécanique
- Caractéristiques des farines
- Produits de boulangerie
- Boulage des pâtons
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Conduire une fermentation
- Entretenir un espace de vente
- Entretenir un poste de travail
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Décorer des produits culinaires
- Cuire des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Travail en équipe
- Autonomie
- Sens de l'organisation


  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Les Arcs, France Hyper U Les Arcs Temps plein

    Nous recherchons une personne qualifiée en boulangerie pour travailler au sein de notre Hypermarch - HYPER U. Vous êtes autonome, rigoureux et vous avez si possible déjà travaillé en grande distribution. Vous êtés disponible immédiatement. Nous vous proposons un CDI et votre rémunération est augmentée au bout de 6 mois par des primes et vous...

  • Boulanger/boulangère (H/F)

    il y a 4 semaines


    Les Mureaux, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise a été créée il y a 10 ans dans les Hauts-De-France, depuis elle s'est considérablement développée avec plus d'une centaine de points de ventes.** **Boulangerie artisanale, les produits sont confectionnés sur place et à la vue des clients.** **Pour la boulangerie située aux Mureaux, nous recherchons un Boulanger H/F Votre...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 4 semaines


    Les Montils, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour le prochain changement de propriétaire: La Boulangerie pâtisserie LES MONTILS recherche un(e) boulanger(e) Vos missions seront les suivantes: - préparation des pâtes pour les différents pains Vous commencerez votre journée vers 5h. Fermeture le dimanche - **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant...

  • Boulanger Tourier

    il y a 4 semaines


    Les Arcs, France SARL "Au croissant doré" Temps plein

    CHERCHE UN BOULANGER TOURIER EXPERIMENTE EN CDI Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Tous les week-ends - Travail les jours fériés Lieu du poste : In person Date de début prévue : 01/08/2023

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Les Mathes, France La petite Boulangère Temps plein

    Boulangerie jeune et dynamique, nous recherchons une personne motivée et souriante - Travail l'après midi 16h/20h plus une ou deux journée (à définir) en coupure. - Savoir rendre la monnaie est indispensable - Sans expérience acceptée - Dimanche en repos - Prise d'initiatives essentielle Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2...


  • Maussane-les-Alpilles, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un boulanger(ère) pour rejoindre une équipe de 3 personnes. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez de 5h à 12h, fermeture les dimanches après-midi et les mardis et 1 jour de repos à...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Les Mureaux, France Le Fournil Du Doumer Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un boulanger qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation quotidienne de produits de boulangerie de haute qualité, en suivant les recettes et les normes établies. Votre travail contribuera directement à satisfaire nos clients et à maintenir...

  • Boulanger

    il y a 4 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Les Angles, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Les Milles, France ERGALIS Temps plein

    La société d'intérim et de recrutement _**ERGALIS **_a ouvert une agence GD à _**Aix en Provence.**_ Notre unique objectif, est de satisfaire nos clients, entreprises utilisatrices et nos intérimaires en vous accompagnant sur des missions qui correspondent à vos compétences et à vos attentes. Vous êtes spécialiste des métiers de bouche ? Vous...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France LUCETTE Temps plein

    **Patissier (ère)** **Qui sommes nous ?** Après 5 ans sous le nom de Tartine & Gourmandise, nous avons décidé de voler de nos propres ailes pour créer la boulangerie Lucette, qui va très prochainement fêter ses 1 ans. Notre savoir faire artisanal allié à un travail d’excellence séduit de plus en plus de clients Sablais. C'est la raison pour...

  • Boulanger / Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France PERGOL Temps plein

    Nous recherchons un **Boulanger **/ **Pâtissier** pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie situé au 74, rue Camille Desmoulins 92130 Issy les Moulineaux **Nous vous proposons un CDI de 40h pour un salaire brut de 2600€** **De 04h à 12h00** **Deux jours de repos : Samedi & Dimanche** Mutuelle d'entreprise Participation aux...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Les Achards, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 4 mois Nous sommes à la recherche d'un Boulanger Leader H/F pour une industrie agroalimentaire vendéenne réputée, combinant le savoir-faire du boulanger et du cuisinier traiteur. En tant que Boulanger Leader, vous serez responsable de la préparation de la pâte à pain, de la cuisson et du montage des produits, ainsi que du contrôle...

  • Boulanger en Cdi

    il y a 4 semaines


    Andernos-les-Bains, France Interaction Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur le Nord Bassin un BOULANGER F/H pour un contrat en CDI. Notre client est à la recherche d'un Boulanger talentueux pour rejoindre son équipe. Si vous avez une passion pour l'art de la boulangerie et que vous rêvez de créer des pains croustillants qui éveillent les papilles, cette opportunité est...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Georges-les-Bains, France SARL MAX MELLOR Temps plein

    **Avantages**: - Jours de repos : Dimanche et Lundi** **Descriptif**: La boulangerie PONTET réputée pour ses spécialités Pogne, Saint Genix, pâtisserie et pains des produits de qualité et pour son savoir-faire. Vous intégrez une boulangerie/ pâtisserie artisanale, au sein d’une équipe à taille humaine et conviviale. Nous sommes à la...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Les Sables-d'Olonne, France Au fil de la tradition Temps plein

    Recherche Boulanger, pour travailler dans une boulangerie artisanale ou tout est fait maison. Poste en autonomie, ou en binôme. Motivé, qui aime son métier. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 701,00€ par mois Programmation: - Travail de nuit - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Prime...

  • Boulanger F/H

    il y a 1 semaine


    Les Essarts, France Synergie Essarts En Bocage Temps plein

    Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Thonon-les-Bains, France Le Fournil du Chablais Temps plein

    Le Fournil du Chablais est une entreprise jeune et familiale, qui compte aujourd’hui 11 magasins (6 à Thonon, 2 à Amphion-Publier, 1 à Evian, 1 à St Paul et 1 à Perrignier). Elle dispose d’ateliers de fabrication centralisée pour réaliser chaque jour les viennoiseries, pâtisseries, snacking et le pain cru, selon des méthodes artisanales. Ce...

  • Aide Boulanger

    il y a 4 jours


    Six-Fours-les-Plages, France maison lauvernier Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour juillet aout. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie-pâtisserie, ainsi que du service client. **Responsibilities**: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie-pâtisserie, tels que des pains, des viennoiseries - Respecter les...


  • Morsbronn-les-Bains, France One RH Temps plein

    **Missions**: Vous aurez pour objectif d’assurer le conseil et le bien-être de nos clients sous la direction de Delphine, responsable de vente qui assurera la formation en alternance avec le CFA. Vos missions seront d’épauler Cassandra, Céline et Mélissa dans les tâches les suivantes: - Service au comptoir et au Drive - Service au salon de thé en...