Responsable épicerie

**NOUS RECHERCHONS**:
Un(e) Responsable Epicerie au sein de notre Camping

**Management, Recrutement, Planification, Organisation et Réalisation de tâches opérationnelles quotidiennes, en support des directeurs de camping, seront vos missions principales.**

**LES PRINCIPALES MISSIONS SERONT**:

- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes.
- Vérifier la livraison de marchandises, contrôler les produits, organiser et superviser leur stockage.
- Adapter le plan d'implantation des articles, des opérations commerciales et contrôler la mise en rayon.
- Coordonner l'activité d'une équipe de 4 personnes.
- Suivre la bonne gestion des caisses.
- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente.
- Assurer la bonne gestion de la boulangerie et de la presse
- Effectuer et superviser le nettoyage et l’entretien régulier du magasin.
- Participer au recrutement des collaborateurs.

**PROFIL**:

- Connaître les techniques de commercialisation en Supermarché

Vous trouverez chez nous de l’indépendance, de la liberté, de l’autonomie et beaucoup de responsabilités.

**Et surtout vous EVOLUEREZ **

**La gestion des Hommes est au cœur de nos préoccupations : attirer, fidéliser et faire évoluer notre personnel est passionnant. Faire en sorte que tous les employés viennent travailler avec le sourire est un de nos challenges quotidien.**
- **Possibilité de logement **_
- **CDD Saisonnier de 7 mois de Mi-Mars à Mi-Octobre**_

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 20/03/2023