Chef de Partie

Il y a 6 mois


Strasbourg, France Abalone Temps plein

**Description de l'entreprise**

On a un Job pour vous Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce qui nous passionne et ça dure depuis plus de 30 ans
Postulez à cette offre d’emploi et rejoignez la Tribu

**Description**

ABALONE, Agence d'emplois située à ST-DIÉ-DES-VOSGES, recherche pour son client Haute Gamme (5 étoiles) basé après nos belles montagnes Vosgiennes, CHEF DE PARTIE H/F.

Vous devez superviser une partie de la cuisine, que ce soit la pâtisserie, la boucherie, les poissons, etc...
Vos missions seront:

- organiser les groupes de travail et distribuer les tâches
- coordonner, superviser et communiquer avec son équipe
- surveiller la préparation et la cuisson des aliments
- gérer les commandes alimentaires de "votre partie" et contrôler le ravitaillement du garde-manger
- vérifier la mise en place des plats
- installer et nettoyer le poste selon le protocole du restaurant
- maintenir une zone propre au poste de travail, le matériel de cuisine, etc...
- s'assurer du respect des normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- veiller à offrir au client des produits de qualité

Vous réservez un accueil chaleureux et personnalisé au client si vous êtes en contact avec eux.Expérience : Vous possédez un CAP ou BEP dans le management et la restauration ou autre formation similaire et avez déjà travaillé dans un établissement de même standing.
Vous connaissez bien le domaine de la restauration.
Vous êtes rigoureux et flexible et appréciez de travailler en équipe et n'avez pas peur des responsabilités.
Vous avez un excellent relationnel et un sens de l'accueil.
Vous êtes responsable et organisé et avez la capacité d'anticiper les problèmes et de trouver des solutions.


  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Strasbourg, France Multirhservices Temps plein

    **Chef de Partie -** Restaurant spécialisé en grillades et burgers Description de lentreprise : Nous sommes un restaurant spécialisé en grillades juteuses et burgers savoureux, situé au cœur de la ville. Nous sommes reconnus pour notre cuisine de qualité, nos ingrédients frais et notre ambiance chaleureuse. Dans le cadre de notre expansion, nous...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Strasbourg, France SAS PRGH - LE GRAND HOTEL ET SPA Temps plein

    Le Grand Hôtel & Spa est à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre son établissement historique situé à Gérardmer, en France. Avec 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires, Le Grand Hôtel & Spa allie élégance et tradition pour offrir une expérience exceptionnelle à ses clients. En tant que Chef de partie,...

  • Chef de Partie Culinaire

    Il y a 3 mois


    Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Strasbourg, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de Partie incluent :Préparer, cuisiner et dresser les plats...


  • Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    En tant que Chef de Partie à Strasbourg, France, vous serez responsable de la gestion d'une partie en haute cuisine.RôlePréparer et cuisiner des plats de haute qualité pour les clients de beBee Professionals.Superviser un équipe de commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service.Gérer efficacement les stocks de votre partie et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Strasbourg, France Menway Pro Strasbourg Temps plein

    Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Il véhicule l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Strasbourg, France Pôle Emploi Temps plein

    La saison estivale va débuter ! Restaurant italien situé à Strasbourg-Krutenau recrute son CHEF DE PARTIE (H/F) Voilà les missions demandées: - gestion poste froid - dressage des entrées et plats froids (carpaccio, salades d'été ) - mise en place - maitrise parfaite de la trancheuse - dressage des pizzas - entretien et nettoyage du poste froid POSTE...


  • Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe culinaire dynamique à Strasbourg, en France, dans le cadre du poste de Chef de Partie. En tant que professionnel expérimenté, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Détails du PosteCe poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent...

  • Chef de Partie

    il y a 21 heures


    Strasbourg, France Hôtel Vaillant - Restaurant Storck Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie chaud pour notre restaurant Stork situé à Sélestat. L'équipe en cuisine est constitué de 5 personnes : 1 chef, 2 chefs de partie, 1 apprenti et 1 plongeur. Poste en CDI, 39h par semaine, travail un dimanche par mois, fermeture samedi midi et dimanche soir. Salaire moyen envisagé 1800 € net selon...

  • Chef de Partie

    il y a 21 heures


    Strasbourg, France Hôtel Vaillant - Restaurant Storck Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour notre restaurant Stork situé à Sélestat avec possibilité d’évoluer au poste de second. L'équipe en cuisine est constitué de 5 personnes : 1 chef, 2 chefs de partie, 1 apprenti et 1 plongeur. Poste en CDI, 39h par semaine, travail un dimanche par mois, fermeture samedi midi et dimanche soir. Salaire...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps plein

    L'**Hôtel Régent Petite France** recherche **un(e) Chef de partie** Contrat **:CDI à temps complet (39H)** **Mission**: - Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie,...


  • Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Présentation du posteAvec Groupe Faktory, vous rejoignez une équipe expérimentée dans la restauration traditionnelle créative et généreuse.Nous recherchons un chef de partie motivé pour rejoindre notre équipe dynamique au cœur de Strasbourg.

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Strasbourg, France Restaurant Au Quai de l'Ill Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le restaurant Au Quai de L'Ill à Strasbourg recherche: - **1**_ **Chef de partie en cuisine (H/F)** **Vos missions**: Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Strasbourg, France Au Cheval Noir Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans votre section assignée, tout en maintenant les normes de qualité et d'hygiène les plus...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Situé au cœur du centre historique de Strasbourg, le restaurant gastronomique le 1741 est un écrin d’élégance et de raffinement à la française, placé sous le signe de l’art de vivre gourmand. Pour renforcer la brigade du chef étoilé Jérémy Page, nous sommes à la recherche: D’un demi chef de partie h/f, D’un chef de partie h/f. Après 15...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef de partie (h/f) Pour plusieurs restaurants étoilés en Alsace, nous recherchons des - chef de partie H/F Pour renforcer les brigades de maisons prestigieuses, nous recherchons des collaborateurs passionnés, ambitieux et motivés. Une expérience en restauration gastronomique ou étoilés au guide Michelin est indispensable. Salaire intéressant...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France Domaine La Grange de Condé Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe de Cuisine, nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie. Restauration Broche et Terroir, Service Banquet et Traiteur. Travail en coupure, travail le week-end. Possibilité de logement pendant la période d'essai. Missions & objectifs: - Gérer son poste de travail (Mise en place, Préparations préliminaires, Cuisson,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Strasbourg, France New Step Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie H/F. **Vos missions**: - Diriger sa brigade et coordonner le travail de l’ensemble du personnel en poste - Suivre et contrôler la mise en place du service et du bon déroulement - Gestion des achats, des stocks et des inventaires Profil recherché: Rigoureux(se) avec une bonne gestion du stress et des...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef de partie h/f CvM conseil recrute pour la Brasserie Boehm Située au centre de ville de Strasbourg Pour renforcer l’équipe, nous sommes à la recherche d’un chef de partie h/f La qualité du service, l’accueil, la cohésion d’équipe, votre motivation et Votre efficacité seront vos atouts Nous recrutons un profil prometteur avec une...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef de partie h/f CvM conseil recrute pour la Brasserie Boehm Située au centre de ville de Strasbourg Pour renforcer l’équipe, nous sommes à la recherche d’un chef de partie h/f La qualité du service, l’accueil, la cohésion d’équipe, votre motivation et Votre efficacité seront vos atouts Nous recrutons un profil prometteur avec une...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Strasbourg, France Hôtel Vaillant - Restaurant Storck Temps plein

    L'Hôtel Vaillant et son restaurant Stork recherche un/une Chef de partie H/F pour renforcer sa brigade. Sous la direction du Chef de cuisine le Chef de partie confectionne les préparations, organise la rotation des denrées et est responsable de l'hygiène. Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour principales taches: - Réaliser et...