Responsable de Production/chef Pâtissier

Il y a 2 mois


Blois, France Le Fournil de Lola Temps plein

Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, jeune et dynamique située au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison.

Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service irréprochable, reflet de la qualité artisanale de nos produits..

Nous recherchons un responsable de production, pâtissier capable de gérer une équipe d'ouvriers pâtissiers et d'apprentis pâtissiers.

Vous devrez gérer l'approvisionnement de deux magasins, organiser la production de toute la pâtisserie.

Vous participeriez activement au développement du chiffre d’affaires par une communication constante avec la responsable des ventes.

Vous aurez à coeur de faire avancer votre équipe par votre dynamisme.

Vous veillerez à la gestion des stocks et des prises de commandes.

Vous ferez évoluer la gamme de pâtisserie en fonction des saisons et des demandes.

Vous serez en recherche de nouveautés à proposer à la clientèle.

Travail du jeudi au lundi. Repos le mardi et le mercredi.

Salaire brut 2 600 € + heures de nuit, + heures de dimanche et heures supplémentaires s'il y a besoin.

30% sur tous les produits en magasin.

Possibilité de logement.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Mesures COVID-19:
Port du masque obligatoire.

Lieu du poste : En présentiel



  • Blois, France Le Fournil de Lola Temps plein

    Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, jeune et dynamique située au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison. Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service...

  • Chef Patissier

    il y a 1 mois


    Blois, France O'BLEND Temps plein

    Restaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un chef pâtissier H/F. Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Salaire à négocier en fonction du profil et de l'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 14,00€...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    Blois, France O'BLEND Temps plein

    Restaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un chef pâtissier H/F. Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Salaire à négocier en fonction du profil et de l'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 14,00€...

  • Chef Patissier

    il y a 5 jours


    Blois, France O'BLEND Temps plein

    Restaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un chef pâtissier H/F. Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Salaire à négocier en fonction du profil et de l'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 13,00€...

  • Sous Chef Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Blois, France O'BLEND Temps plein

    Restaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un sous-chef pâtissier H/F. Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Salaire à négocier en fonction du profil et de l'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Apprenti Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Blois, France ADONIS Education Temps plein

    Nous souhaitons développer la partie pâtisserie, d’où l’intégration d’un collaborateur qui aura le privilège d’être accompagné dans son travail par notre pâtissière en chef. Vous aurez la chance d’exercer dans un cadre de travail agréable et une ambiance conviviale. Entreprise à taille humaine avec un petit effectif, vous serez assuré...

  • Chef Patissier

    Il y a 2 mois


    Blois, France O'BLEND Temps plein

    Restaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un pâtissier H/F. Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Salaire à négocier en fonction du profil et de l'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,00€ à...

  • Boulanger Pâtissier

    il y a 3 jours


    Blois, France Contres Temps plein

    Adwork's Contres recrute pour son client des Boulangers Pâtissiers (H/F) - Rattaché(e) au Responsable d'équipe, la mission principale sera la mise en oeuvre et la maitrise du process de pétrissage, de préparation de fourrages cacaotés par la conduite d'une ou plusieurs machines en garantissant la conformité du produit. - Voici les différentes tâches...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Blois, France Le Fournil de Lola Temps plein

    Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, jeune et dynamique située au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison. Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service...

  • Boulanger Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Blois, France Adwork's CONTRES Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Adwork's Contres recrute pour son client des Boulangers Pâtissiers (H/F) Rattaché(e) au Responsable d'équipe, la mission principale sera la mise en oeuvre et la maitrise du process de pétrissage, de préparation de fourrages cacaotés par la conduite d'une ou plusieurs machines en garantissant...

  • Boulanger Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Blois, France Adwork's CONTRES Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Adwork's Contres recrute pour son client des Boulangers Pâtissiers (H/F) Rattaché(e) au Responsable d'équipe, la mission principale sera la mise en oeuvre et la maitrise du process de pétrissage, de préparation de fourrages cacaotés par la conduite d'une ou plusieurs machines en garantissant...


  • Blois, France Le Groupe La Poste Temps plein

    La Poste Groupe change, nos métiers évoluent. Etre toujours au plus près des Français, développer la confiance dans le numérique et être acteur de la transformation écologique, c'est aussi le sens de notre métier. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire, nos 250 000 collaborateurs imaginent les services de demain. Rejoindre La Poste Groupe, c'est...

  • Responsable Production

    Il y a 2 mois


    Blois, France THIOLAT SAS - BLOIS Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Chez Thiolat, nous imaginons des solutions d’emballages carton papier innovantes à l’attention des métiers de bouche, et notre imagination n'a pas de limite. Nous sommes en relation avec des clients de tous horizons, boulangers pâtissiers traditionnels, grandes surfaces, industriels, export, avec qui nous entretenons des...


  • Blois, France Fleur de loire Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de sa nouvelle maison Fleur de Loire à Blois, le Chef Christophe Hay recherche pour renforcer ses équipes : un/une Demi(e) chef(fe) de partie pâtisserie. Au niveau du Kiosque à pâtisseries ou bien sur nos deux restaurants le Christophe Hay** et Amour Blanc, vous serez en charge de la mise en place, du dressage,...

  • Patissier - (H/F)

    il y a 1 mois


    Blois, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est...

  • Patissier - (H/F)

    il y a 2 semaines


    Blois, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer...

  • Pâtissier Boulanger

    Il y a 2 mois


    Blois, France FEUILLETTE Temps plein

    La société Feuillette recherche un Pâtissier-traiteur H/F en CDI. Vos missions seront: La maîtrise - Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées - Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts - Sélection des produits frais qui serviront à...


  • Blois, France Fondation AMIPI - Bernard Vendre Temps plein

    Depuis 1965, la Fondation AMIPI Bernard Vendre cultive le potentiel de ses collaborateurs à travers un outil industriel : la fabrication de faisceaux électriques pour l’automobile. Fort d’un savoir-faire managérial et organisationnel, la Fondation permet à la fois de rester compétitif dans un marché internationalisé et de développer des...

  • Responsable de Production

    il y a 2 semaines


    Blois, France Harry Hope Temps plein

    **Pour résumer** Type de contrat : CDI Type : Temps plein Statut : Cadre Salaire : de 50000EUR à 70000EUR par ANNEE + 13eme mois, participation Région : Centre Département : Loir-et-Cher Ville : Blois **A propos de la société** Je recherche pour mon client, industrie en pleine expansion, un responsable de production H/F **Description du...


  • Blois, France Formel D France Temps plein

    Formel D est le prestataire de services mondial de l'industrie automobile. Nous développons des concepts leaders sur le marché ainsi que des solutions individuelles et évolutives tout au long de la chaîne de valeur automobile, du développement à l'après-vente en passant par la production. L'entreprise a été fondée en 1993 à Cologne, en Allemagne....