Stage - Assistant Vente Et Opérationnel (H/F)

il y a 1 mois


Lyon, France L'atelier des Chefs Temps plein

**À propos de L'atelier des Chefs**:
***Ce qui nous anime **:AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR ****:
Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission

**Fondé en 2004**, par **François, Nicolas et Jean-Sébastien**, L’atelier des Chefs décide de “remettre les Français aux fourneaux”. L’idée est simple, mais révolutionnaire : des cours de cuisine pour toute personne désireuse d’apprendre ou de réapprendre à cuisiner.

Depuis, c’est plus d’un million de personnes qui ont redécouvert la cuisine dans nos ateliers à Paris et en France. Fort de cette expérience, L’atelier des Chefs **lance en 2015** une offre de formation professionnelle digitale pour qui souhaite passer (et obtenir ) un CAP Cuisine puis CAP Pâtisserie et Boulangerie.

**En 2020, son ambition grandit** ; déployer ce savoir-faire sur d’autres métiers de la main et de l’humain : l’esthétique, la puériculture, la coiffure, l’électricité, la plomberie, la diététique, la fleuristerie, la mécanique.. et ce n’est pas prêt de s’arrêter
- " Depuis le début de L'atelier, nous avons cherché à décrypter, vulgariser et accompagner le plus grand nombre pour faire adhérer à nos passions, nos métiers, des personnes d'horizons différents et aux projets de vie multiples." _Jean-Sébastien Bompoil

Nous sommes constamment à la recherche de personnes talentueuses, dynamiques et hyper motivées

**Le poste**:
**Objectif du job**:
Au sein de L'atelier des Chefs de Lyon, situé en plein cœur de la Presqu’île entre Bellecour et Terreaux, en tant que stagiaire vente opérationnel tu assures les objectifs de vente tout en participant au bon déroulé des prestations proposées dans nos ateliers.

**Missions opérationnelles (70%)**:

- Accueil physique et téléphonique des clients
- Vente directe en boutique
- Service en salle et assistance en cuisine
- Suivi des stocks, du merchandising, réassort et FIFO

**Missions support (30%)**:

- Suivi et analyse de l’outil de réservation en ligne en fonction des objectifs mis en place avec la responsable de l'offre des cours
- Participation à la création de contenu pour les réseaux sociaux (Instagram, LinkedIn, Facebook)
- Mise en place des promotions et opérations de communication avec la responsable des cours
- Participation à la création de classes et à la stratégie de développement du Chiffre d'Affaires avec la responsable des cours.

**Profil recherché**:
**Ce poste est fait pour toi si tu..**:

- Es rigoureux(se), organisé(e) et professionnel(le)
- As une aisance relationnelle
- Une première expérience dans la restauration est un plus
- Autonome, tout en ayant un vrai esprit d'équipe

**En nous rejoignant tu vas**:

- Intégrer une entreprise leader sur son marché sur une activité qui a du sens,
- Travailler dans un environnement dynamique et bienveillant

**Les avantages**:

- Le remboursement du titre de transport à 50%
- Une carte tickets restaurant
- Une carte cadeau offerte à ton arrivée

Contrat : Stage conventionné à temps plein
Rythme : Mardi au samedi sur 35h
Durée du stage : 2 mois
Début du stage : Juillet 2023
Localisation : Lyon



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