Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
**Description de l'entreprise**
À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort ** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d’élégance et de discrétion.
Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d’un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires, avec un Héliport privé afin de faciliter l’arrivée de nos hôtes. Par ailleurs, le Resort se prête particulièrement bien aux séminaires, réunions et événements professionnels où les équipes bénéficient du calme et du luxe de la nature environnante pour se ressourcer et collaborer en pleine nature.
C’est dans ce cadre que travaillent nos 100 collaborateurs qui partagent nos valeurs telles que l’excellence de l’accueil, le savoir-faire, le partage, la collaboration, l’authenticité, le respect de la nature et la générosité.
**Description du poste**
Vous êtes doté (e) d’un bel esprit d’équipe, vous souhaitez vous développer dans un cadre rigoureux et collaboratif ? Vous vous imaginez déjà vous épanouir dans ce cadre exceptionnel en pleine nature, et disposez d’une expérience significative dans le domaine de l’hôtellerie de luxe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons
✦ MISSIONS GENERALES DU POSTE
- Assurer la mise en place
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
**Qualifications**
✦ COMPETENCES ET QUALITES REQUISES
- Adapter son comportement, sa présentation générale à l’image et à la culture de l’établissement
- Connaître les techniques de production culinaire
- Connaître et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Connaître les modes de conservation des produits culinaires
- Disposer d’une formation CAP/BEP
- Avoir une ou plusieurs expériences significatives dans la même fonction
**Informations supplémentaires**
✦ **AVANTAGES**
- Possibilité de logement selon disponibilité
- Horaires gérés par une pointeuse électronique
- 4 jours de travail, 3 jours de repos
- Comité social et économique d’entreprise (avec avantages tarifaires sur les loisirs : cinéma, concerts )
- Carte Relais Team (tarifs très avantageux pour séjourner dans les Relais & Châteaux en France et dans le monde)
- Encouragement aux formations personnelles
- PEE avec abondement + aide au logement (sous condition d’ancienneté)
- Prime de cooptation (jusqu’à 600€ net pour un CDI)
- Possibilité de carrière Relais & Châteaux en France et à travers le monde
- Noël en famille
- Cadeaux de fin d’année
- Prime de saison
- Employé du mois et de l’année (remise de bons cadeaux)
- Vivre l’expérience client en bénéficiant d’un repas collaborateurs dans l’un de nos restaurants
- Diverses réductions sur les services de la maison
- Réfectoire et salle de repos (baby foot, )
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Crozet, France Jivahill Resort Temps pleinMembre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d’un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 4 salles de séminaires. Situé en Auvergne Rhône-Alpes, au pied du Jura avec une vue imprenable sur le Mont Blanc, il est un havre de paix en pleine nature pour ses hôtes. Membre de Relais &...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Crozet, France Jivahill Resort Temps pleinMembre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d’un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires. Situé en Auvergne Rhône-Alpes, au pied du Jura avec une vue imprenable sur le Mont Blanc, il est un havre de paix en pleine nature pour ses hôtes. Membre de Relais &...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Crozet, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort ***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Crozet, France Jiva Hill Resort Temps pleinDescription de l'entreprise Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d’un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires. Situé en Auvergne Rhône-Alpes, au pied du Jura avec une vue imprenable sur le Mont Blanc, il est un havre de paix en pleine nature pour ses...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Crozet, France Jiva Hill Resort Temps pleinDescription de l'entreprise À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort ** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d’élégance et...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Crozet, France Jiva Hill Resort Temps pleinDescription du posteVous êtes doté (e) d’un bel esprit d’équipe, vous souhaitez vous développer dans un cadre rigoureux et collaboratif ? Vous vous imaginez déjà vous épanouir dans ce cadre exceptionnel en pleine nature, et disposez d’une expérience significative dans le domaine de l’hôtellerie de luxe ? Vous êtes sûrement le talent que...
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Commis de Salle
il y a 4 semaines
Crozet, France Jivahill Resort Temps pleinMembre de Relais & Châteaux notre Resort 5* est composé d’un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires. Vous êtes doté (e) d’un bel esprit d’équipe, d’une bonne résistance au stress, et disposez d’une expérience significative dans le domaine de l’hôtellerie de luxe...
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Commis de Salle
il y a 4 semaines
Crozet, France Jivahill Resort Temps pleinMembre de Relais & Châteaux notre Resort 5* est composé d’un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 4 salles de séminaires. Vous êtes doté (e) d’un bel esprit d’équipe, d’une bonne résistance au stress, et disposez d’une expérience significative dans le domaine de l’hôtellerie de luxe...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Crozet, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort ***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte...
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Plongeur (horaires en continues)
il y a 3 jours
Crozet, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte...
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Chef de partie pâtisserie
il y a 4 jours
Crozet, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte...
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Demi Chef de partie
il y a 1 semaine
Crozet, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort ***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Crozet, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort ***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Crozet, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort ***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte...