Responsable de Cuisine Centrale

Il y a 2 mois


Vendargues, France Akté restauration Temps plein

Akté restauration, fort de son développement, recherche son prochain responsable de cuisine centrale en CDI (travail en semaine).

Vos missions consisteront à:

- organiser et gérer l’ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la satisfaction de nos clients et des normes alimentaires
- établir les menus et les recettes, dans le respect des fiches techniques
- assurer l’animation et la formation de l’équipe cuisine, allotissement, livraison)
- assurer le respect des normes et processus internes (normes alimentaires, fiches techniques etc)
- assurer l’approvisionnement (gestion des stocks) et la fabrication (qualités, couts, délais)
- assurer le respect du budget

Nous recherchons des professionnels sachant anticiper l'organisation des journées, réagir aux impondérables et aimant travailler en équipe.

Salaire 2800 euros brut + 13° mois avec 1 an d'ancienneté

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 800,00€ par mois

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Repos le week-end

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois



  • Vendargues, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration, fort de son développement, recherche son prochain chef de production en cuisine centrale en CDI (travail uniquement en semaine du lundi au vendredi), basé à Vendargues. Vos missions consisteront à: - diriger et accompagner au quotidien l’ensemble de l’équipe de cuisine (une dizaine de personnes) et assurer le lien avec le...


  • Vendargues, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration recherche un cuisinier pour sa cuisine centrale en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - organiser et gérer l’ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la satisfaction de notre client et...


  • Vendargues, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration recherche un cuisinier pour sa cuisine centrale en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - organiser et gérer l’ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la satisfaction de notre client et...


  • Vendargues, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration recherche un cuisinier pour sa cuisine centrale en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - organiser et gérer l’ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la satisfaction de notre client et...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vendargues, France PRIZM BREWING CO Temps plein

    La brasserie Prizm Brewing Co est à la recherche d'un **responsable de cuisine H/F** pour compléter son équipe. Située à Vendargues, la brasserie est spécialisée dans la vente de bières de qualités et propose également à la carte une cuisine street food inspiré de Brooklyn. Le poste: - CDI - 39h/s du lundi au vendredi - 1800 € net - En...


  • Vendargues, France Akté restauration Temps plein

    Le groupe Akté restauration recherche son nouveau Responsable d’Unités pour compléter l’équipe en place. Vos missions consisteront à: **Assurer la bonne gestion, l’animation, la qualité de service et le développement commercial d’un ensemble d’unités (cuisines collectives et/ou cuisines centrales) dans le respect de la politique...


  • Vendargues, France Infiniteam Temps plein

    INFINITEAM - Agence d'emploi, spécialisée dans le recrutement d'intérim et le CDI, recherche pour le compte d'un de ses clients : Centraliste à Béton (H/F) pour les sites de Vendargues et Pignan Le réseau d’agences d’emploi INFINITEAM place au cœur de ses préoccupations aussi bien l’accompagnement du salarié intérimaire que le développement...


  • Vendargues, France HOWDENS CUISINES Temps plein

    **A propos de HOWDENS CUISINES**: Rejoignez un réseau en pleine expansion (+ de 20 ouvertures / an) dans une entreprise internationale, spécialisée dans la vente de cuisines aux artisans. Un concept unique : Howdens Cuisines propose une offre de services complète avec des produits 100% en stock, des plans disponibles sous 48h, et un accompagnement...


  • Vendargues, France GENERALE DU SOLAIRE Temps plein

    **À propos**: - Producteur indépendant d'électricité renouvelable, GÉNÉRALE DU SOLAIRE, est spécialisé dans le développement, la construction et l’exploitation de centrales photovoltaïques, en France et à l’international. Les effectifs sont répartis entre le siège à Paris, la direction régionale opérationnelle près de Montpellier et la...

  • Chauffeur Livreur

    il y a 2 semaines


    Vendargues, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration, fort de son développement, recherche un chauffeur -livreur pour sa cuisine centrale à temps partiel : 20h par semaine du lundi au vendredi uniquement) en CDI. Vos missions consisteront à: - Vérifier les quantités de produits de la tournée préparée par l'équipe de cuisine -Contrôler les températures des produits - Charger et...

  • Chauffeur Livreur

    Il y a 2 mois


    Vendargues, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration, fort de son développement, recherche un chauffeur -livreur pour sa cuisine centrale (travail du lundi au vendredi uniquement) en CDI. Vos missions consisteront à: - Vérifier les quantités de produits de la tournée préparée par l'équipe de cuisine -Contrôler les températures des produits - Charger et organiser les produits dans...


  • Vendargues, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration, fort de son développement, recherche un Employé de restauration pour sa cuisine centrale (travail du lundi au vendredi uniquement) en CDI. Vos missions consisteront à: - Vérifier et répartir les quantités de produits de la tournée préparée par l'équipe de cuisine - Participer au déconditionnement et/ou au conditionnement des...


  • Vendargues, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration, fort de son développement, recherche un Employé de restauration pour sa cuisine centrale (travail du lundi au vendredi uniquement) en CDI. Vos missions consisteront à: - Vérifier et répartir les quantités de produits de la tournée préparée par l'équipe de cuisine - Participer au déconditionnement et/ou au conditionnement des...


  • Vendargues, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration, fort de son développement, recherche un Employé de restauration pour sa cuisine centrale (travail du lundi au vendredi uniquement) en CDI. Vos missions consisteront à: - Vérifier et répartir les quantités de produits de la tournée préparée par l'équipe de cuisine - Participer au déconditionnement et/ou au conditionnement des...


  • Vendargues, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration, fort de son développement, recherche un Employé de restauration pour sa cuisine centrale (travail du lundi au vendredi uniquement) en CDI. Vos missions consisteront à: - Vérifier et répartir les quantités de produits de la tournée préparée par l'équipe de cuisine - Participer au déconditionnement et/ou au conditionnement des...


  • Vendargues, France GENERALE DU SOLAIRE Temps plein

    **PRÉSENTATION DU POSTE**: Le service maintenance de Générale du Solaire assure la maintenance de centrales photovoltaïques détenues par le Groupe Générale du Solaire ainsi que pour le compte de tiers. Rattaché(e) au service maintenance, vous interviendrez dans la gestion des prestations de maintenance externalisées. Vous assisterez le Responsable...


  • Vendargues, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration, fort de son développement, recherche un Employé de restauration pour sa cuisine centrale (travail du lundi au vendredi uniquement) en CDD et en CDI. Vos missions consisteront à: - Vérifier et répartir les quantités de produits de la tournée préparée par l'équipe de cuisine - Participer au déconditionnement et/ou au...


  • Vendargues, France GENERALE DU SOLAIRE Temps plein

    **PRÉSENTATION DU POSTE**: Le service maintenance de Générale du Solaire assure la maintenance de centrales photovoltaïques détenues par le Groupe Générale du Solaire ainsi que pour le compte de tiers. Rattaché(e) au service maintenance, vous interviendrez dans la gestion des prestations de maintenance externalisées. Vous assisterez le Responsable...


  • Vendargues, France U Enseigne Temps plein

    Au sein du Domaine Frais Métiers et sous la responsabilité de la Responsable Domaine Frais Métiers, vous développez le CA Réseau et la part de marché de votre activité par le déploiement de la stratégie commerciale nationale en relation fonctionnelle avec le Directeur de filière. **Fier(e) de vos missions**: En tant que manager, vous animez et...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Vendargues, France Akté restauration Temps plein

    **Description du poste** Akté restauration, fort de son développement, recherche un magasinier pour sa cuisine centrale (travail du lundi au vendredi uniquement) en CDI. Vos missions consisteront à: - Réceptionner les produits, les marchandises, et s'assurer de la conformité de la livraison - Ranger et nettoyer la zone de travail (matériel,...