Cuisinier Snackeur
Il y a 5 mois
La maison Jean luc Pelé fondé en 1988 par le Chef éponyme, est une société indépendante française familiale. Elle compte 6 pâtisseries, Boulangeries de Menton à Sainte Maxime et continu son développement en ouvrant prochainement sa boutique au cœur de Mougins et Sa Chocolaterie.
Aujourd’hui, cette maison est le lieu de travail pour 102 collaborateurs, tous animés et engagés qui proposent une collection de Pâtisserie, viennoiserie, pains, snacking fabriquée avec des matières premières de grande qualité et un savoir-faire unique.
**NOUS RECRUTONS DES TALENTS**
**Votre cadre de travail dans notre laboratoire de Saint-Maxime**:
**Vous travaillez en équipe sous la responsabilité de notre chef de production.**
**Vous êtes**:
**Créatif** : avec le Chef Jean-luc Pelé, vous allez aimer créer des explosions de saveurs
**Rigoureux**:
- assurez de l'adéquation entre les plats que vous préparez et les fiches techniques
- vous maitrisez à la perfection les normes d’hygiène et de sécurité
**Passionné et gastronome**:
- vous aimez travailler avec des produits de qualité.
- créer de l’émotion pour nos clients
- Vous êtes motivé et volontaire
- Vous avez le sens aigu de l’organisation et du travail en équipe
**Vos missions**:
- Réaliser une grande variété de plats : salades, quiches, sandwich, pizza, plats cuisinés
évolution de la gamme en fonction des produits de saison.
- Connaître les cuissons, viandes et poissons.
- Préparer les sauces
- Gérer les commandes et les stocks
Etre sensible au respect des process de fabrication afin de garantir l’image de marque de notre Maison.
Outre des compétences techniques, votre dynamisme et créativité feront la différence pour devenir un élément moteur à notre développement.
- 2 Jours de congés
- Mutuelle d'entreprise
- Tenue de travail fournie
- Salaire à partir de 2300 brut / 42 heures
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
Types de primes et de gratifications:
- Prime annuelle
Lieu du poste : In person