Chef Gérant

il y a 2 semaines


Lyon, France Eurest Temps plein

Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Lyon 3ème (69). Le restaurant est un site qui sert entre 100 et 130 couverts par jour.

Type de contrat : CDI temps plein, à pourvoir dès que possible

Horaires : Du lundi au vendredi de 7h à 15h

Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité.

Vous encadrez, formez, organisez et coordonnez le travail de votre équipe.

Vous êtes en charge des approvisionnements et de la bonne gestion de vos denrées alimentaires.

Vous êtes garant de l’atteinte des objectifs budgétaires et assurez la gestion administrative de votre établissement.

Vous êtes enfin garant de la mise en oeuvre et du respect des processus « Qualité » au sein de votre établissement (HACCP, certification ).

Etre Chef Gérant au sein de l'un de nos restaurants c'est aimer les chiffres autant que les courgettes, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager qui sait fédérer une équipe.
- Le(s) diplôme(s) attendus :_
- CAP ou Bac Pro ou BTS Hôtellerie - Restauration_


  • Chef Gérant

    Trouvé dans: beBee jobs FR - il y a 5 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nosclients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à lamaison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans lamémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...

  • Chef Gérant

    Trouvé dans: beBee S FR - il y a 6 jours


    Lyon (69), France Hosco Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nosclients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à lamaison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans lamémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours


    Lyon, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à AZE (71), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du service...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Lyon en contrat CDI Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en EHPAD. Rattaché au Responsable de secteur, vous...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours


    Lyon 6e, France ELIOR Temps plein

    ELIOR, entreprise de renom dans le secteur de la restauration collective, se distingue par son engagement envers l'excellence culinaire et l'innovation. Spécialisée dans la conception de solutions gastronomiques adaptées à divers environnements, ELIOR offre des opportunités uniques aux professionnels passionnés par leur métier. Description du...

  • Chef Gerant

    il y a 6 jours


    Lyon, France SER Temps plein

    SER recrute un chef gérant pour un CDI en temps complet 151h67 du lundi au vendredi 7h00 à 14h45 (horaire à affiner) - Jamais de coupé à faire - pas de travail le soir - travail pendant les vacances scolaires (MJC) Cuisine familiale et traditionnelle dans une école ( 350 repas jour) pour des maternelles et primaires avec une équipe de 5...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Saint Julien de Ratz en contrat CDI. Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en etablissement de Santé. Rattaché au...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Lyon en contrat CDI Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Service Senior. Rattaché au Responsable...

  • Chef Gérant

    il y a 5 heures


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Mâcon **en contrat **CDI pour une ouverture de site.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Résidence...

  • Chef Gérant

    il y a 5 heures


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Decines-Charpieu en contrat CDI. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé. Rattaché au...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Lyon 8e, France ELRES Temps plein

    ELRES LYON,08 Nous recherchons un chef gérant H/F sur un site de restauration collective. Vos missions principales seront: - Gestion des commandes et du stock - Préparation froide et chaude, préparation textures modifiées - Management et accompagnement d'une équipe de 6 personnes (EDR et cuisinier) - Application des normes d'hygiène HACCP - Gestion...

  • Chef Gérant

    il y a 6 jours


    Lyon, France Elior Temps plein

    Chef gérant F/HPublié le 21 Aoû. 2023 Restauration Enseignement Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - NEUVILLE-SUR-SAONE (69) - RESTAURATION ENSEIGNEMENT - PLUS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation...

  • Chef Gérant

    il y a 5 heures


    Lyon, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **LYON (69)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef...

  • Chef Gérante

    il y a 2 jours


    Lyon, France AXELIS VILLEURBANNE Temps plein

    Nous recherchons pour établissement dans le domaine la santé, situé à TREVOUX un chef gérant H/F Missions - pour établissement des menus - encadrement d'une équipe - Mise en place des mesures d'hygiène - Préparations des plats chauds Longue mission en vue de CDI salaire sur 13 mois + prime Type d'emploi : Temps plein, Intérim Durée du contrat...

  • Chef Gérante

    il y a 5 heures


    Lyon, France Elior Temps plein

    Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Il s'agit d'un poste de chef gérant cuisinant. Pour assurer une prestation...

  • Chef Gerant

    il y a 3 jours


    Lyon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...

  • Chef Gérant H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Lyon, France Infodis Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Lyon (69) en contrat CDI à temps plein. PLANNING : 37.5H/Semaine, +16 jours de RTT, horaires en continues du Lundi au Vendredi 7H30-15H, 1 week-end/2 de repos.Au quotidien :Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Lyon 3e, France Ansamble Temps plein

    **Chef gérant de restauration collective** Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef-fe gérant-e chez Ansamble. Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convives une cuisine saine,...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Lyon 9e, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 9 (69)** en contrat **CDI à temps plein.** **PLANNING : 37.5H/Semaine, journées continues, horaires de journées du Lundi au Vendredi, repos le week-end +16 jours de RTT.** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Lyon 5e, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 5 (69)** en contrat **CDI à temps plein.** **PLANNING : 35H/Semaine, journées continues du Lundi au Vendredi 7h00-15H30, repos tous les week-end.** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire...