Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

il y a 4 semaines


VilleneuveenRetz, France RESO Emploi Temps plein

A partir du 30/01/2023. Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.

Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Machecoul dans le 44 nous recherchons:
Un/e Cuisinier de Collectivité H/F

Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI temps plein.

Au sein d'un établissement de santé accueillant 70 résidents dont 25 portages. Vous serez accueilli par une équipe bienveillante. La directrice est à l'écoute de ses employés, elle apprécie qu'on donne des idées, pour toujours satisfaire au mieux les résidents.

**Aussi, vos missions seront les suivantes**:

- Mettre en place votre poste de travail
- Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts )
- Réaliser les entrées, plats et desserts
- Dresser les plats (bac gastro, ramequin...)
- Réaliser les textures modifiées et différents régimes alimentaires (formation en interne)
- Effectuer le service à l'assiette auprès des ASH
- Participer à la plonge et au nettoyage

**Prérequis**:

- Expérience de 2 ans minimum demandée ;
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Rigueur, autonomie, esprit d'équipe, ponctualité ;
**Éléments contractuels**:

- CDI ;
- 35h/semaine ;
- Du lundi au dimanche ;
- Horaires en continu 7h/15h.
- 1 week-end sur 2 (en continu)
- Secteur Machecoul 44
- À partir de 2200€ brut par mois (en fonction du profil)

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez à cœur de faire plaisir en cuisinant ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé de suite.



  • Carnoux-en-Provence, France temporis Temps plein

    Temporis Aubagne, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client un(e) cuisinier(e) en collectivité H/F. - Préparations des plats : nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits. - Respect des règles sanitaires et d'hygiène. **Profil**: - Expérience exigée. - Motivation, travail...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Villeneuve-en-Retz, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 est à la recherche d'un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-en-Retz, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 est...


  • Montigny-en-Ostrevent, France SOVITRAT Temps plein

    Nous recrutons pour notre client un cuisinier de collectivité dans des établissements de santé ou scolaire. Vous assurez la production culinaire du service du midi et celui du soir, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous connaissez parfaitement les différentes textures (mixée, hachés, moulinés) et les régimes. Vous travaillez...


  • Aix-en-Provence, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **RAS Intérim, réseau d’agences d’emploi de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de Marseille La...


  • Essarts en Bocage, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Pour une maison de retraite nous recherchons un cuisinier à temps partiel sur les lundi mardi et jeudi de 8h à 16h. Expérience exigées dans le secteur social, médico social, et santé. Maîtrise HACCP impératif **Date de début**: 06/03/2023 **Date de fin**: 31/03/2023 **Durée du contrat**: 26 jours

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Thedra Temps plein

    **Description**: Thedra AIX recherche pour son client un cuisinier en collectivité (H/F). **Vos missions**: - Production culinaire (textures modifiées, hachées) - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux prestations annexes **Horaires**:...


  • Port-en-Bessin-Huppain, France Manpower Temps plein

    Manpower BAYEUX recherche pour son client, un EHPAD sur la côte normande, un Cuisinier de collectivité EHPAD (H/F) ?Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.Vous travaillerez sur un roulement de 2 semaines : - une...


  • Port-en-Bessin-Huppain, France Manpower Temps plein

    Manpower BAYEUX recherche pour son client, un EHPAD sur la côte normande, un Cuisinier de collectivité EHPAD (H/F) ?Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.Vous travaillerez sur un roulement de 2 semaines : - une...


  • Auzouer-en-Touraine, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Nous recherchons pour un de nos clients à Auzouer en Touraine, un cuisinier en collectivité H/F pour l'école. Dans le cadre de ce poste, vous serez chargé(e) de l'élaboration des recettes et la préparation des plats, de la surveillance des cuissons. **Votre profil**: De formation CAP/ BEP cuisine, vous justifiez d'une expérience...


  • Chavagnes-en-Paillers, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Adecco Montaigu recrute pour un établissement spécialisé un cuisinier de collectivité (h/f). sous la responsabilité du chef gérant vous serez chargé (e) de - préparer les repas à partir de produits frais et locaux - aide à l'élaboration de menus - Gestion des stocks de denrées et de matériels Poste à pourvoir...


  • Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)** **Vos missions**: - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture...


  • Villeneuve-Loubet, France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un **Cuisinier en restauration collective H/F,** pour un Restaurant d’Entreprise de 950 couverts par jour. Vous serez accompagné par notre Responsable de production/ point de vente et vous ferez partie d’une équipe composée de 25 personnes. Vos missions: - Participer à la production chaude...


  • Aix-en-Provence, France CRF LES FEUILLADES Temps plein

    En secteur de la santé, vous intègrerez une équipe composé d'un chef d'équipe ainsi que d'autre cuisinier. Sous la responsabilité du Chef d'équipe de la cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective...


  • Sainte-Croix-en-Plaine, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Votre mission, en accord avec la charte qualité de l’établissement et les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, consisteront à: - Préparation des entrées, plats et desserts - Possibilité d’élaborer des menus et adapter les recettes - Epluchage et lavage des fruits et légumes - Préparation de poissons et viandes -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Bernerie-en-Retz, France Les Tontons Nageurs Temps plein

    Le bar/restaurant Les Tontons Nageurs recherche en CDD de février à octobre 2024 (9 mois) un cuisinier (H/F) **sérieux** et **créatif**. Tu es cuisinier/cuisinière. Tu es **dynamique, sympa, motivé(e)** (les 3 sont obligatoires !) Tu as des diplômes et/ou un minimum d’expérience dans le métier et gérer seul(e) un service ne te fait pas peur...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Tannerre-en-Puisaye, France Vacances Voyages Loisirs Temps plein

    **VACANCES VOYAGES LOISIRS - VVL** VVL recrute UN/E CUISINIER/E TANNERRE : du 10 au 30 juillet et du 31 juillet au 13 aout Par rapport aux dates il faut prévoir une à deux journées d'ouverture et/ou de fermeture Possibilité de cumuler les centres quand les dates le permettent Ce poste exige: - respect des règles d'hygiène - vérifier les stocks -...


  • Aix-en-Provence, France VEDACI Temps plein

    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France VEDACI Temps plein

    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Saint-Pierre-en-Auge, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDD De 2 semaines à 2 mois** **SAINT-PIERRE-EN-AUGE (14)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Centres de vacances** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Sur notre centre de vacances, nous recherchons un cuisinier H/F ayant l’habitude de travailler en collectivité (40 à 70 couverts),...