Charcutier Traiteur
Il y a 4 mois
**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de LISIEUX emploie plus de 350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Créé en 1980, il accueille chaque année plusieurs dizaines de milliers de clients.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
**Descriptif de l'offre**
En collaboration avec votre supérieur hiérarchique, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux de notre rayon charcuterie traiteur (structure de gamme, assortiment, prix).
Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon (connaissance des produits, commande, réception et contrôle) et la gestion des stocks.
Vous êtes chargé(e) de la préparation et de la réalisation des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous pouvez être amené(e) à accueillir et renseigner le client dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin : la satisfaction client est sa priorité.
Vous participez à la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information produits, prix), vérifiez et signalez à votre supérieur toute anomalie sur les produits (date de péremption, étiquetage) et appliquez les mesures correctives nécessaires.
**Profil recherché**
Titulaire d'un CAP Charcutier ou d'un CAP cuisine, vous connaissez l'ensemble des techniques et maitrisez le matériel spécifique nécessaire aux préparations de charcuterie, charcuterie pâtissière, plats cuisinés...
Vous avez une bonne connaissance des produits et des règles d'hygiène et de qualité.
D'un tempérament dynamique, vous êtes reconnu(e) pour votre goût du travail bien fait et votre esprit commerçant.
Vous avez de bonnes capacités d'initiative, êtes adaptable et aimez le travail d'équipe.
-
Vendeur en Charcuterie Lisieux
il y a 1 semaine
Lisieux, France ISA Développement Temps pleinPour un de nos client sur le secteur de Lisieux, nous recherchons des vendeurs/vendeuses en charcuterie et/ou rayon fromage à la coupe. Au sein du rayon de la charcuterie et/ou fromage vous aurez en charge le contact avec la clientèle, la vente, la découpe des produits de charcuterie à la trancheuse et de fromage. Réalisation de l'installation et/ou de...