Chef Barman
Il y a 6 mois
L'**Hôtel Léonor** recrute un(e) **Responsable de Bar****:
- Chef barman / barmaid**
**Contrat : CDI à temps plein 41H**
**L’ETABLISSEMENT : LE LEONOR**
Le LEONOR, un hôtel 4*, haut de gamme lifestyle a ouvert à Strasbourg dans un cadre magnifique. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un restaurant, d’un bar, de 4 salles de séminaires, d’une salle de sport et d’une cour intérieure avec terrasse.
C’est un véritable lieu de vie animé, avec une ambiance, musicale et des soirées animées.
**MISSION**:
Le rôle du Responsable de Bar - Chef barman / barmaid est d’être force de proposition pour créer une carte de bar et de cocktails originaux et inventifs. Réel Leader, il gère le stock du bar, assure une bonne relation avec les fournisseurs et accompagne son équipe dans la formation et l’apprentissage. Il réalise les cocktails et les préparations. Lors de l’ouverture de la terrasse, le/la Responsable de Bar - Chef barman / barmaid aura pour mission de trouver l’organisation indispensable pour le bon déroulement du service.
**PRINCIPALES RESPONSABILITES**:
- Force de proposition dans l’élaboration de la carte du Bar
- Connaissance approfondie en produits
- Met en place et approvisionne le bar
- Gère les stocks
- Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l’ensemble des offres spécifiques
- Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence
- Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager
- Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
- Fait de chaque client, un client unique
- Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque
- Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
- Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
- Applique les procédures et politiques définies par l’établissement
- Formation de l’équipe au bar
- Aide en salle si nécessaire
**COMPETENCES REQUISES**:
- Esprit d’équipe
- Excellentes connaissances des produits, des techniques, de la mixologie
- Capacité de formation et de transmission
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Créateur d’ambiance et vendeur
- Disponibilité et réactivité
- Rigueur et organisation
- Excellente présentation
- Maîtrise des langues selon les besoins de l’hôtel
- Connaissance des alcools et de la législation à la vente
**CONTRAT / AVANTAGES**:
- CDI à temps complet 41H
- Horaires continus (soir)
- Repos dimanche et lundi
- Paiement d'indemnités nourriture
- Possibilité de bénéficier de tickets restaurants
- Complémentaire santé
- Accès à des tarifs préférentiels
- Chèques cadeaux en fin d'année
- Entreprise facilement accessible aux transports en commun avec remboursement à hauteur de 50%
- Accès aux aides et services d'Action Logement
- Et divers autres avantages sociaux.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Barman
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinChef Barman (h/f) Pour un Hôtel Restaurant Spa 5* à Strasbourg, CvM Conseil recrute un(e) Chef Barman H/F. Pour cette adresse prestigieuse du centre-ville de Strasbourg, nous cherchons des collaborateurs qui ont le sens aigu du service, et des exigences de l'hôtellerie de luxe. Vous êtes positif (ve), aimable, à l’écoute des clients et doté d'un...
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Chef Barman
Il y a 6 mois
Strasbourg, France aquila RH Temps plein**Aquila RH Strasbourg Centre**, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients **Son Chef Barman H/F en CDI**, **il véhiculera l'image de l'établissement par son attitude, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité, le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux.** Prenez...
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Chef Barman
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinPour un Hôtel Restaurant Spa 5* à Strasbourg, CvM Conseil recrute un(e) Chef Barman H/F. Pour cette adresse prestigieuse du centre-ville de Strasbourg, nous cherchons des collaborateurs qui ont le sens aigu du service, et des exigences de l'hôtellerie de luxe. Vous êtes positif (ve), aimable, à l’écoute des clients et doté d'un bel esprit...
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Chef Barman
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinPour un Hôtel Restaurant Spa 5* à Strasbourg, CvM Conseil recrute un(e) Chef Barman H/F. Pour cette adresse prestigieuse du centre-ville de Strasbourg, nous cherchons des collaborateurs qui ont le sens aigu du service, et des exigences de l'hôtellerie de luxe. Vous êtes positif (ve), aimable, à l’écoute des clients et doté d'un bel esprit...
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Chef Barman
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein**L'hôtel Léonor ** recherche un(e) **Chef Barman / Barmaid** H/F. **Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement - Temps plein : 41h par semaine (2 jours de repos consécutifs) - Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible) - Rémunération : Ouvert à la négociation selon...
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Barmaid/barman
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Brasserie Au Telegraphe Temps pleinAperçu Nous recherchons un chef de rang ou un barman (H/F) dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe. Avantages: La brasserie accueille beaucoup de clients habitués de tout age ( 25/35ans en moyenne) ce n'est pas l'usine, la relation avec les clients est primordiale. Nous recherchons donc une personne avec de bonnes compétences...
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Chef de Rang Barman
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps plein**L'Hôtel & Spa Régent Petite France** renforce ses équipes avec de nouveaux talents et recherche **un(e) Chef de rang barman **en **CDI.** L’hôtel & Spa Régent Petite France est l’hôtel 5 étoiles du groupe Sogeho, qui compte 9 hôtels en Alsace. La plupart, à l’instar du Régent Petite France, sont des lieux chargés d’Histoire, dont les...
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Chef de Rang Barman
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps plein**L'Hôtel & Spa Régent Petite France** renforce ses équipes avec de nouveaux talents et recherche **un(e) Chef de rang barman **en **CDI.** L’hôtel & Spa Régent Petite France est l’hôtel 5 étoiles du groupe Sogeho, qui compte 9 hôtels en Alsace. La plupart, à l’instar du Régent Petite France, sont des lieux chargés d’Histoire, dont les...
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Barman (H/F) - Le Purgatoire
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Groupe FHB Temps pleinLE PURGATOIRE Le Purgatoire recrute un BARMAN ou une BARMAID pour compléter son équipe. Plus de 700 références de vin qui varient au verre toutes les semaines. Une cuisine ayant le titre de maître Restaurateur par leur chef Christophe WEBER marquant sa fidélité au fait maison et son attachement pour les bons produits. Donato est au cœur du...
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Barman (F/H)
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Au Bureau Temps plein**GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile, Winstub Factory, Olivia’s Garden** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant...
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Barman / Barmaid Journée au Parlement Européen (H/F/D)
il y a 1 mois
Strasbourg, France Samsic Emploi Temps pleinNotre client est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France, il exerce ses activités tant dans les secteurs publics que privés.Aujourd'hui nous recrutons pour sa branche entreprises et administrations un(e) Barmaid/ Barman .Mission : assurer les prestations de restauration des cessions mensuelles du Parlement Européen.Vous êtes rattaché...
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Barman Polyvalent
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Restaurant Le T'CHIZ Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Bar passionné(e) pour diriger notre équipe de service des boissons avec créativité et professionnalisme. En tant que Chef de Bar, vous serez responsable de la gestion efficace du bar, du développement de nouvelles recettes de cocktails, et de l'assurance d'un service exceptionnel à nos clients. Principales...
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Barman Polyvalent
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Restaurant Le T'CHIZ Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Bar passionné(e) pour diriger notre équipe de service des boissons avec créativité et professionnalisme. En tant que Chef de Bar, vous serez responsable de la gestion efficace du bar, du développement de nouvelles recettes de cocktails, et de l'assurance d'un service exceptionnel à nos clients. Principales...
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Barman Polyvalent
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Restaurant Le T'CHIZ Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Bar passionné(e) pour diriger notre équipe de service des boissons avec créativité et professionnalisme. En tant que Chef de Bar, vous serez responsable de la gestion efficace du bar, du développement de nouvelles recettes de cocktails, et de l'assurance d'un service exceptionnel à nos clients. Principales...
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Barman, Chef de Rang
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Ciarus Temps pleinDescription du poste Situé au cœur de Strasbourg, en Alsace, le CIARUS est un hostel de 91 chambres international « Nouvelle Génération » de par son restaurant Self Gourmet Ecoresponsable, son bar convivial, et sa dimension culturelle et artistique, notamment à travers ses différentes expositions. Afin de continuer à offrir un service...
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Barman (H/F) - Service Continu - Repos 2 Jours
Il y a 6 mois
Strasbourg, France La Fignette Temps pleinRecherchons chef de rang H/F en CDD. Service continu (1 semaine de 10h-17h30 et 1 semaine de 17h-00h30) 2 jours et 3 jours de repos consécutifs une semaine sur deux. Type d'emploi : CDD Rémunération : 1 600,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types...