Cuisinier en Restauration Concédée

Il y a 5 mois

Lyon, France Newrest Temps plein

**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest **

**Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur **

**Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.

**MISSIONS**:

- Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
- Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

**PARTICULARITÉS DU POSTE**:

- Type de site: Médico-social (Maison de retraite de sœurs)
- Horaires:

- Première opportunité : Lundi, mardi et mercredi de 16H30 à 20H30 puis un week-end sur deux travaillés (7H00 - 14H30 & 16H30 - 20H30) soit 22H00 par semaine
- Seconde opportunité : Jeudi & vendredi de 16H30 à 20H30 puis un week-end sur deux travaillés (7H00 - 14H30 & 16H30 - 20H30) soit 18H par semaine
- Nombre de repas: 45 couverts par service
- Effectif de l'équipe: Un Chef gérant et deux cuisiniers le soir et week-end
- Autres: Préparation des repas pour 45 résident(e)s avec quelques textures modifiées, service auprès des résident(e)s, plonge batterie, plonge vaisselle les soirs, nettoyage des salles de restaurant les soirs. Postes en autonomies. Temps partiels.

Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.

Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.

Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe.

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

**A PROPOS DE NEWREST**:

- Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.

  • Cuisinier en Restauration Concédée

    Il y a 5 mois

    Lyon, France Newrest Temps plein

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    Il y a 5 mois

    Lyon, France Newrest Temps plein

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    Il y a 5 mois

    Lyon, France Newrest Temps plein

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    Il y a 5 mois

    Lyon, France Newrest Temps plein

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    Il y a 5 mois

    Lyon, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la...

  • Cuisinier en Restauration Concédée

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur la commune de SAINT GENIS LES OLLIERES (69). Rattaché(e) au Chef...

  • Cuisinier en Restauration Concédée

    il y a 5 jours

    Lyon, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous...

  • Employé de Restauration Concédée H/F

    il y a 1 mois

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Newrest et découvrez l'univers de la restauration concédée!Contrat à temps partiel / Mi-tempsVous êtes à la recherche d'un nouveau défi? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest?Les missions principales :Participer à la mise en place du restaurant.Être attentif aux...

  • Employé de Restauration Concédée H/F

    il y a 1 mois

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Newrest et découvrez l'univers de la restauration concédée!Contrat à temps partiel / Mi-tempsVous êtes à la recherche d'un nouveau défi? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest!Les missionsParticiper à la mise en place du restaurantÊtre attentif aux demandes des convivesAssurer le...

  • Employé de Restauration Concédée

    Il y a 5 mois

    Lyon, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos...

  • Employé de Restauration Concédée

    Il y a 5 mois

    Lyon, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos...

  • Employé de Restauration Concédée

    Il y a 2 mois

    Lyon, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du...

  • Employé de Restauration Concédée

    Il y a 5 mois

    Lyon, France Newrest Temps plein

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  • Employé de Restauration Concédée H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

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  • Employé de Restauration Concédée

    Il y a 5 mois

    Lyon, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos...

  • Employé de Restauration Concédée H/F

    il y a 4 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Contrat à Temps Partiel / Mi-tempsVous recherchez un nouveau défi? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest!Les Missions PrincipalesParticiper à la mise en place du restaurantÊtre attentif aux demandes des convivesAssurer le nettoyage et la plongeRemise en températureService en salle à mangerVeiller à l'hygiène et à la...

  • Employé de Restauration Concédée

    Il y a 2 mois

    Chazelles-sur-Lyon, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du...

  • Plongeur en Restauration Concédée

    Il y a 5 mois

    Lyon, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Plongeur pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Vous devez au quotidien garantir la plonge de la...

  • Plongeur en Restauration Concédée

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Newrest Temps plein

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  • Employé de Restauration Concédée H/F

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Vous cherchez un nouveau défi dans le domaine de la restauration concédée? Découvrez l'univers de Newrest et rejoignez notre équipe de professionnels!MissionsParticiper à la mise en place du restaurantÊtre attentif aux demandes des convivesAssurer le nettoyage et la plongeRemise en températureService en salle à mangerVeiller à l'hygiène et à la...