Responsable Préparations Froides

il y a 3 semaines


Meythet, France Elior Temps plein

Informations générales

**Responsable préparations froides F/H**

**CDI**

**MEYTHET (74)**

**Temps complet**

**Plus de 2 ans**

**Restauration Entreprises**

**C.A.P / B.E.P.**

Votre mission:

- Vous conjuguez passion pour la cuisine et pour le management d'équipe ? Vous souhaitez pouvoir intégrer une entreprise qui offre de multiples parcours d'évolution ? Rejoignez-nous
- Sous la responsabilité du chef gérant ou directeur du site, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production, le dressage et la distribution des préparations froides (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Vos principales missions:
- vous êtes en charge de la réception et du contrôle des marchandises;
- vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides;
- vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs.
- vous gérez les commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises.

Vous pouvez être amené à participer à la production et aux inventaires.- Vous travaillez du lundi au vendredi, de 7h à 15h.Votre profil:

- De formation CAP Cuisine ou BEP Bioservices, vous avez une expérience d'encadrement d'équipe.Votre environnement de travail:

- Nous recherchons au sein de notre restaurant d'entreprise (réalisant en moyenne 120 couverts par jour) notre futur(e) responsable préparation.Vos avantages:

- RTT
- 13e mois
- Travail sans coupure
- Repos les soirs et les weekends
- Avantage nature : repas gratuitQui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux



  • Meythet, France Jean Lain Mobilités Temps plein

    Rejoignez un Groupe innovant, faisant partie des 3% des entreprises en France ayant opté pour la semaine à 4.5 jours (en cours de déploiement au sein des métiers de l’après-vente et des fonctions supports) ! Notre Groupe Jean Lain Mobilités, acteur majeur de la distribution automobile (avec plus de 15 marques) et de la mobilité, est solidement...


  • Meythet, France GOOD DELICES Temps plein

    **_Missions :_** Assure la production des préparations alimentaires Livre les commandes auprès des clients Participe à l’entretien des espaces et du matériel **_Tâches spécifiques :_** **_Préparation :_** - Réceptionner, vérifier et stocker les produits alimentaires - Produire, assembler puis conditionner les préparations culinaires - Ranger...


  • Meythet, France GOOD DELICES Temps plein

    **_Missions :_** Assure la production des préparations alimentaires Livre les commandes auprès des clients Participe à l’entretien des espaces et du matériel **_Tâches spécifiques :_** **_Préparation :_** - Réceptionner, vérifier et stocker les produits alimentaires - Produire, assembler puis conditionner les préparations culinaires - Ranger...


  • Meythet, France GOOD DELICES Temps plein

    **_Missions :_** Assure la production des préparations alimentaires Livre les commandes auprès des clients Participe à l’entretien des espaces et du matériel **_Tâches spécifiques :_** **_Préparation :_** - Réceptionner, vérifier et stocker les produits alimentaires - Produire, assembler puis conditionner les préparations culinaires - Ranger...


  • Meythet, France FROID SEICAR Temps plein

    **SEICAR **est un établissement faisant partie intégrante d’un ensemble d’entreprises employant 180 salariés et réalisant un Chiffre d'Affaires de 50 millions d'euros, dont le siège social est basé à Annecy. Spécialisée dans le secteur du froid Industriel et de la Climatisation, SEICAR recherche dans le cadre de son développement pour son...

  • Hôte de Restauration

    Il y a 2 mois


    Meythet, France Elior Temps plein

    Informations générales **Hôte de Restauration F/H** **CDI** **MEYTHET (74)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: - Rattaché au responsable de restaurant vous serez au coeur de l’expérience client.- Votre quotidien au sein de votre restaurant sera: - Participer au...

  • Hôte de Restauration

    Il y a 2 mois


    Meythet, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Hôte de Restauration F/H** **CDI** **MEYTHET (74)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Rattaché au responsable de restaurant vous serez au coeur de l’expérience client. Votre quotidien au sein de votre restaurant sera: - Participer au...


  • Meythet, France FROID SEICAR Temps plein

    **SEICAR **est un établissement faisant partie intégrante d'un ensemble d'entreprises employant 180 salariés et réalisant un Chiffre d'Affaires de 50 millions d'euros, dont le siège social est basé à Annecy.Spécialisée dans le secteur du froid Industriel et de la Climatisation, SEICAR recherche dans le cadre de son développement pour son agence...


  • Meythet, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...


  • Meythet, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...


  • Meythet, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...


  • Meythet, France Jean Lain Mobilités Temps plein

    Rejoignez un Groupe innovant, faisant partie des 3% des entreprises en France ayant opté pour la semaine à 4.5 jours (en cours de déploiement au sein des métiers de l’après-vente et des fonctions supports) ! Notre Groupe Jean Lain Mobilités, acteur majeur de la distribution automobile (avec plus de 15 marques) et de la mobilité, est solidement...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Meythet, France Le panda gourmet Temps plein

    **À propos de nous** Le panda gourmet est une petite entreprise située à 74960 Meythet. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est Famille. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni - Repas fourni - Opportunités d'évolution Nous recherchons un Sushiman (H/F) talentueux...

  • Sushiman,commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Meythet, France Le panda gourmet Temps plein

    **À propos de nous** Le panda gourmet est une petite entreprise située à 74960 Meythet. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un Sushiman (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que...


  • Meythet, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Missions principales**: Sous l’autorité du chef de service et du responsable de la partie « Viabilité de la route et Service à l’usager » et en collaboration avec vos collègues: - Vous serez chargé(e), au centre de traitement et de régulation des appels (CTRA-CODIS, d’assurer la liaison entre le CTRA-CODIS et la direction des Routes...


  • Meythet, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Missions principales**: Sous l’autorité du chef de service et du responsable de la partie « Viabilité de la route et Service à l’usager » et en collaboration avec vos collègues: - Vous serez chargé(e), au centre de traitement et de régulation des appels (CTRA-CODIS, d’assurer la liaison entre le CTRA-CODIS et la direction des Routes...


  • Meythet, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Missions principales**: Sous l’autorité du chef de service et du responsable de la partie « Viabilité de la route et Service à l’usager » et en collaboration avec vos collègues: - Vous serez chargé(e), au centre de traitement et de régulation des appels (CTRA-CODIS, d’assurer la liaison entre le CTRA-CODIS et la direction des Routes...


  • Meythet, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Missions principales**: Sous l’autorité du chef de service et du responsable de la partie « Viabilité de la route et Service à l’usager » et en collaboration avec vos collègues: - Vous serez chargé(e), au centre de traitement et de régulation des appels (CTRA-CODIS, d’assurer la liaison entre le CTRA-CODIS et la direction des Routes...


  • Meythet, France Le panda gourmet Temps plein

    **À propos de nous**Le panda gourmet est une petite entreprise située à 74960 Meythet. Notre société est professionnelle et agile.Points clés de notre environnement de travail:- Bureaux modernes- Repas fourni- Repas fourniNous recherchons un Sushiman (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 5 jours


    Meythet, France Le panda gourmet Temps plein

    **À propos de nous**Le panda gourmet est une petite entreprise située à 74960 Meythet. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est Famille.Points clés de notre environnement de travail:- Bureaux modernes- Repas fourni- Repas fourni- Repas fourni- Opportunités d'évolutionNous recherchons un Sushiman (H/F) talentueux et passionné...