Boucher/ere

**Aujourd'hui notre agence WORK 2000 recherche**

**un(e) BOUCHER H/F**

**pour un de nos client à AUPS**

**Mission**:

- préparer les carcasses aux opérations de découpe : désosser, parer, éplucher, découper, dénerver ,
- respecter la chaîne du froid et contrôler la fraicheur des produits,
- assurer la qualité de l’emballage et l’étiquetage des produits en LS
- assurer la présentation des produits en rayon et contribuer à l’animation commerciale du rayon, en assurant la satisfaction du client,
- respecter l’état de propreté du rayon et du laboratoire,
- accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser,
- Prendre et préparer les commandes clients,
- renseigner, conseiller et commercialiser les produits carnés aux clients avec courtoisie.

**Conditions de poste**:

- Mission d'intérim en vue d'un CDI.
- Démarrage début septembre 2023
- Horaires liés à l’activité du magasin,

**Profil et compétence**:
Outre une connaissance précise des différents types de viandes (qualité, manière de les travailler ), le **boucher** doit savoir:

- manier avec adresse les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs ),
- appliquer avec rigueur les règles d’hygiène (nettoyage des outils et de l’environnement de travail) et de sécurité,
- gérer ses stocks, passer les commandes, tenir une comptabilité, animer une équipe,
- conseiller et fidéliser sa clientèle,

Qui sommes nous ?

Créée en 1991 WORK 2000 s’appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd’hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.

Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d’ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d’agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d’intérim, CDD et CDI.

Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans votre développement et l’avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents.