Commis de Cuisine

Il y a 3 mois


AixenProvence, France thecamp Temps plein

Les Hôtels thecamp nouvellement aménagés sur le site thecamp sont idéalement situés à proximité d’Aix Les Milles, à 5 minutes de la gare TGV et 20 minutes de l’aéroport de Marignane.

En lisière de la pinède et dans un cadre typique de la Provence, les lodges sont des bâtiments d'hébergements à ossature bois, dont la conception et la réalisation ont été certifiées Bâtiment Durable Méditerranéen afin de décliner et d’améliorer au niveau régional les exigences des labels et certifications écologiques existantes.

Nous disposons de 2 établissements accueillant 44 chambres aménagées pour le plus grand confort de notre clientèle ainsi que 16 suites et appartements et 110 chambres pour nos campers en quête de nouvelles innovations. Chaque chambre est dans une ambiance épurée dédiée à la créativité de nos hôtes.

Vous êtes à la recherche d’un challenge et souhaitez participer à l’épanouissement d’établissements dans un lieu atypique et original ? Venez travailler dans un lieu futuriste, convivial et résolument orienté vers l’avenir de notre planète

**Identification du poste**:

- **Intitulé du poste**: Commis de Cuisine
- **Service**: Cuisine
- **Lieu de travail**: thecamp

**Mission générale du poste**: Le commis de cuisine est responsable de soutenir les activités quotidiennes de la cuisine en assurant la préparation, la cuisson, et la présentation des plats conformément aux normes établies. Il contribue à maintenir un environnement de travail propre et ordonné tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Responsabilités principales**:
**Préparation des ingrédients**:

- Mesurer et préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
- Éplucher, couper, et hacher les légumes, viandes, et autres ingrédients selon les directives du Chef de Cuisine.

**Cuisson**:

- Assister dans la cuisson des plats sous la supervision du Chef de Cuisine.
- Respecter les temps de cuisson et les procédures établies.

**Montage et présentation**:

- Participer à la mise en place des assiettes en suivant les normes de présentation.
- Assurer la qualité esthétique des plats avant leur envoi en salle.

**Entretien et nettoyage**:

- Maintenir un espace de travail propre et ordonné.
- Assurer le nettoyage des équipements et des surfaces de travail après chaque utilisation.

**Collaboration**:

- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine.
- Communiquer efficacement avec le Chef de Cuisine et les collègues pour garantir une coordination harmonieuse.

**Compétences requises**:

- Connaissance des techniques de base en cuisine.
- Capacité à suivre des recettes et des directives précises.
- Sens aigu de l'organisation et de la propreté.
- Aptitude à travailler efficacement en équipe.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Qualifications et expériences**:

- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
- Expérience préalable en tant que commis de cuisine est un plus.

**Conditions de travail**:

- CDI

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 643,54€ à 2 815,24€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Travail en journée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Commis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...

  • Commis de cuisine

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France XTRAS Temps plein

    Notre restaurant innovant et dynamique, situé au cœur d'Aix-en-Provence, met en avant une cuisine créative et de saison. Nous valorisons l'authenticité des produits locaux et un service client exceptionnel. Nous sommes à la recherche d'un commis. - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies- Assurer la mise en place et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu pour le mois de Septembre **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2 jours de repos consécutifs...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2 jours de repos consécutifs...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France AGIR-RH-CONSEIL Temps plein

    Commis de cuisine CDD Descriptif du Poste Référence 543 Situé dans une a côte d’Aix-en-Provence restaurant étoilé au calme Restaurant ouvert à l’année. Le restaurant type haut de gamme, étoilé propose une cuisine gastronomique, réalisée à bases de produits frais, locaux et du marché. - **32 collaborateurs au total**: - **Brigade de 8...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France AGIR -RH-CONSEIL Temps plein

    **POSTE** Nous recherchons un Commis **de cuisine (H/F)** **En CDI**. Ou CDD 7 mois Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée d'un grand chef étoilé sur la Côte d'Azur. En qualité de commis de cuisine vous assurerez le service en salle selon les codes d’un établissement étoilé Michelin, en vue de garantir la satisfaction du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France Di Micheli Ristorante Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) en 40h/semaine et 6j/7 (un jour off par semaine) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez notre chef dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France NR DEVELOPPEMENT Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre nouveau restaurant à Aix-en-Provence. **Description du Poste**: En tant que commis de cuisine, vous serez responsable d'assister notre équipe de cuisine dans la préparation des plats et dans les tâches...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France LES TERRASSES DU Z5 Temps plein

    Le restaurant Les terrasses du Z5, avec une cuisine traditionnelle, situe dans le pôle d’activité des Milles, cherche pour un remplacement maladie, un commis de cuisine pour faire la mise en place, la préparation de nos plats froids et desserts et plonge. Nous recherchons une personne qui aime travailler en équipe, qui fait preuve de dynamisme et de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France LES ARCADES Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des repas et de maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les repas - Assister...

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    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France FOODAIX Temps plein

    Nous recherchons pour une brasserie historique aixoise un commis de cuisine disponible jusqu'à fin décembre. Nous sommes ouverts à différents types de contrat: - Temps plein/partiel - CDD/Extra - Heures hebdomadaires à définir selon disponibilité et profil - Rémunération : SMIC + Pourboire + Avantage Missions: En tant que commis de cuisine et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France Le Comptoir du Parc Temps plein

    _Commis de cuisine H/F _ Le restaurant le Comptoir du Parc recrute un(e) commis de cuisine. Vous êtes chargé(e) de la mise en place le matin et du service le midi. Vous participez également au nettoyage de fin de service et à la préparation du service suivant. Vous devez appliquer la méthode de travail du Comptoir du Parc (HACCP, process, fiches...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France Le Comptoir du Parc Temps plein

    _Commis de cuisine H/F _ Le restaurant le Comptoir du Parc recrute un(e) commis de cuisine. Vous êtes chargé(e) de la mise en place le matin et du service le midi. Vous participez également au nettoyage de fin de service et à la préparation du service suivant. Vous devez appliquer la méthode de travail du Comptoir du Parc (HACCP, process, fiches...

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    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France Le Comptoir du Parc Temps plein

    _Commis de cuisine H/F _ Le restaurant le Comptoir du Parc recrute un(e) commis de cuisine. Vous êtes chargé(e) de la mise en place le matin et du service le midi. Vous participez également au nettoyage de fin de service et à la préparation du service suivant. Vous devez appliquer la méthode de travail du Comptoir du Parc (HACCP, process, fiches...

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    il y a 6 jours


    Aix-en-Provence, France Pâtisserie Weibel Temps plein

    Description de poste CDI / TEMPS PLEIN / RÉMUNÉRATION SELON EXPÉRIENCE (entre 1 700 et 2 000€ net) PAS DE COUPURE - NI DE TRAVAIL LE SOIR (travail entre 6h30 et 15h) Aperçu du poste: En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous ferez partie d'une équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Votre rôle consistera à soutenir nos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France Green Bagel Café Temps plein

    Nous recrutons pour notre restaurant GREEN BAGEL CAFÉ d’Aix-en-Provence un commis de cuisine H/F, poste **sans coupure.** Vos missions: - Réception et contrôle de la marchandise / rangement réserve - Découpage, assemblage des bagels et salade - Nettoyage de la cuisine et de ses ustensiles Votre parcours: - De formation CAP cuisine et/ou...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France Green Bagel Café Temps plein

    Nous recrutons pour notre restaurant GREEN BAGEL CAFÉ d’Aix-en-Provence un commis de cuisine H/F, poste **sans coupure.** Vos missions: - Réception et contrôle de la marchandise / rangement réserve - Découpage, assemblage des bagels et salade - Nettoyage de la cuisine et de ses ustensiles Votre parcours: - De formation CAP cuisine et/ou...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, France ETIK Temps plein

    **LE GROUPE ETIK RECRUTE !** **Qui sommes-nous ?** **Etik est le Projet de deux jeunes entrepreneurs issus du monde de la restauration d’entreprise, passionnés par une idée**: Démontrer qu’il est possible de proposer une alimentation de qualité, à base de produits frais et locaux, à un tarif plus que compétitif ! Amoureux de notre région, nous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps plein

    **Description de l'entreprise** Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre Provençal et la Dolce Vita Italienne. L'âme de la Villa Gallici, demeure Provençale datant du 18 ème siècle, s'incarne à travers une décoration baroque tout en raffinement ainsi qu'un fabuleux cadre verdoyant qui font de...