Assistant(E) Chef de Cave
Il y a 2 mois
**Description de l’offre**:
**Rémy Cointreau **est un groupe familial, français, dont les origines remontent à 1724. L’amour de nos terroirs et la maîtrise du temps sont depuis toujours au cœur de nos savoir-faire. Et c’est à chacun d’entre nous de faire vivre harmonieusement ce lien entre la terre, les hommes et le temps. Fort d’un portefeuille de marques singulières et haut de gamme (cognacs Louis XIII et Rémy Martin, liqueur Cointreau, whiskies Bruichladdich, gin The Botanist, champagne Telmont,), l’ambition du groupe est de devenir le leader mondial des Spiritueux d’Exception.
Notre Maison de Champagne Telmont, basée à Damery (51), recherche un(e) Assistant(e) Chef de Cave. Ce poste est à pourvoir au 1er septembre 2023 et est situé à Damery. Rattaché au Chef de Cave, vous aurez en charge le tirage, le remuage, l’animation de l’équipe autour d’objectifs de qualité, service clients, amélioration de la productivité et simplification des flux.
**Vos missions**:
***- Assurer l’organisation des vendanges, des vinifications parcellaires et particulières, en étroite collaboration avec le Chef de Cave.
- Assurer la vinification et l’élevage des vins
- Suivre la réalisation des différents audit relatifs à la production de la Maison.
- Réaliser les assemblages avec le chef de cave
- Assurer les tirages et la traçabilité des diverses opérations
- Piloter l’organisation quotidienne du travail, la répartition des tâches au personnel (2/4 pers) et l’anticipation des besoins de main d’œuvre
- Encadrer les équipes travaillant au domaine ou des prestataires de services
- Assurer la gestion tant physique qu’administrative et réglementaire (régie), des stocks, des mouvements de vins et bouteilles
- Gérer les achats (petits matériels, produits œnologiques, fournitures, matières sèches ) et rendre compte des investissements à réaliser pour l’année
- Participer avec le Chef de Cave aux communications « vin » de la Maison.
**Profil recherché**:
Vous êtes diplômé(e) d’un Bac +5 et/ou d’un Diplôme National d’œnologie (DNO) et vous avez une première expérience professionnelle de 5 ans minimum dans l’encadrement de production au sein d’un environnement champenois.
Vous êtes doté d’une forte sensibilité à la fois œnologique et commerciale, ainsi vous maîtrisez l’anglais afin de pouvoir vous exprimez au nom de la Maison dans différentes situations. La viticulture, l’innovation et l’expérimentation sont des sources d’inspirations pour vous.
Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur et d’organisation dans la réalisation de vos missions. Vous avez le goût du travail bien fait, vous êtes autonome et maîtrisez parfaitement les outils informatiques.
- Lieu- EMEA - France - Reims- Type de contrat- CDI- Niveau d'études- Bac+5- Expérience- 5-7 ans- Pays- France- Début- ASAP- Localisation- Damery
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Guide Visites de Cave
il y a 1 mois
Reims, France Class'Affair Temps pleinL'agence Class'Affair, experte en accueil événementiel, est à la recherche de guides pour réaliser des visites de caves en Maison de Champagne à Epernay. Vous assurez la visite de caves ainsi que le service de dégustation - vous accueillez, conseillez et encadrez les visiteurs. Parler anglais est indispensable et une autre langue serait un plus...
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Guides Chargé(E) Des Visites de Caves Acd 2023
il y a 1 mois
Reims, France Pôle Emploi Temps pleinVous assurez la visite de caves Pommery et/ou Villa Demoiselle ainsi que le service de dégustation - vous accueillez, conseillez et encadrez les visiteurs De formation dans le domaine du tourisme ou commerce international, vous parlez couramment anglais et une ou deux langues étrangères (allemand, néerlandais, italien, espagnol, japonais, chinois ). Vous...
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Assistant(E) Chef de Produit Immunologie
il y a 4 semaines
Reims, France AstraZeneca Temps pleinDescription de l'emploi **Nous recrutons un(e) alternant(e) en tant qu'Assistant(e) Chef de Produit** **Immunologie Biologiques, à partir de juin 2023 pour une durée de 1 an.** **Contexte**: AstraZeneca est un groupe biopharmaceutique international guidé par la science, axé sur la recherche, le développement, la production et la commercialisation de...
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Reims, France Tunon Temps pleinAssistant(e) Chef de projet/Relation Presse/Community manager Référence : janvier 2022 Etablissement : Reims Domaine : Bachelor RP & Événementiel Type de poste : Assistant Chef de projet/Relation Presse/Community manager Type de contrat : Stage Secteur : Communication digitale ...
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Reims, France Tunon Temps pleinAssistant(e) Chef de projet/Relation Presse/Community manager Référence : janvier 2022 Etablissement : Reims Domaine : Bachelor RP & Événementiel Type de poste : Assistant Chef de projet/Relation Presse/Community manager Type de contrat : Stage Secteur : Communication digitale ...
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Assistant(E) Chef de Produit
il y a 1 semaine
Reims, France Hollister Incorporated Temps pleinAssistant(e) chef de produit - Stage **Date**:May 29, 2024**Location(s)**:Paris La Defense, FR, 92042**Company**:Hollister France Inc.- Hollister Incorporated, entreprise internationale de dispositifs médicaux présente depuis près de 100 ans dans les domaines de la Stomathérapie et des Soins de la Continence à l’hôpital._ - Stage à temps plein de 6...
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Apprenti(E) Assistant(E) Chef de Produit Vol
il y a 1 mois
Reims, France Air France Temps pleinApprenti(e) Assistant(e) Chef de Produit Vol H/F **Métier**: - Stratégie et développement - Marketing **Présentation du contexte**: - Au sein de la Direction de l’Expérience Client, l’alternant(e) apportera son aide aux différents chefs de produit vol dans la réalisation de leurs études et de leurs différents projets visant à faire évoluer...
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Responsable de Cave Et Bar à Vin
il y a 1 mois
Reims, France La Vignery Temps plein**La Vignery **est une **entreprise libérée en forte croissance**, fondée en 2005. C’est une enseigne de distribution spécialisée dans le **commerce de vins, bières et spiritueux**. À mi-chemin entre le caviste de proximité et la grande distribution, nous apportons un concept unique en France en proposant les **avantages du caviste de...
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Chef de Produits Marketing
il y a 1 mois
Reims, France Champagnes Piper-Heidsieck et Charles Heidsieck Temps plein**Assistant Chef de Produits Marketing & Communication (H/F)** Champagne Piper-Heidsieck Alternance d'1 an à compter de Septembre 2023 / Basée à Reims (51) - Nous, Piper-Heidsieck, Rare Champagne et Charles Heidsieck, Maisons du Groupe EPI Wine & Champagne,_ - Nous engageons à incarner l'authenticité des Vins et à partager le meilleur de la...
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Assistant(e) Responsable Boutique
Il y a 2 mois
Reims, France Tunon Temps pleinDans le cadre de notre , notre École Internationale Tunon Reims recherche pour un de ses partenaires prestigieux: Missions : Accueil du public (visites de caves / dégustations / ventes – Groupes et individuels…) Animation des ventes de la boutique, tenue de la caisse et des stocks Animation de l'activité œnotouristique Participation à...
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Assistant(e) Responsable Boutique
il y a 2 jours
Reims, France Tunon Temps pleinDans le cadre de notre , notre École Internationale Tunon Reims recherche pour un de ses partenaires prestigieux: Missions : Accueil du public (visites de caves / dégustations / ventes – Groupes et individuels…) Animation des ventes de la boutique, tenue de la caisse et des stocks Animation de l'activité œnotouristique Participation à...
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Assistant(e) Responsable Boutique
Il y a 2 mois
Reims, France Ecole Internationale Tunon Temps pleinDans le cadre de notre Bachelor Luxe, notre École Internationale Tunon Reims recherche pour un de ses partenaires prestigieux:Missions : Accueil du public (visites de caves / dégustations / ventes – Groupes et individuels…) Animation des ventes de la boutique, tenue de la caisse et des stocks Animation de l'activité œnotouristique Participation...
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Assistant(e) Marketing et commerciale
Il y a 2 mois
Reims, France Tunon Temps pleinDans le cadre de nos formations en , notre École Internationale Tunon Reims recherche pour l'un de nos partenaires prestigieux : Le poste proposé sera concentré sur le développement de notre marque de Champagne mais également des Chambres d'hôtes. Les missions principales de l'alternant.e seront : Développer et renforcer la présence des...
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Assistant(e) Marketing et commerciale
il y a 2 jours
Reims, France Tunon Temps pleinDans le cadre de nos formations en , notre École Internationale Tunon Reims recherche pour l'un de nos partenaires prestigieux : Le poste proposé sera concentré sur le développement de notre marque de Champagne mais également des Chambres d'hôtes. Les missions principales de l'alternant.e seront : Développer et renforcer la présence des...
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Assistant(e) Marketing et commerciale
Il y a 14 minutes
Reims, France Ecole tunon Temps pleinDans le cadre de nos formations en Bachelor Luxe, notre École Internationale Tunon Reims recherche pour l'un de nos partenaires prestigieux :Le poste proposé sera concentré sur le développement de notre marque de Champagne mais également des Chambres d'hôtes. Les missions principales de l'alternant.e seront : Développer et renforcer la présence...
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Assistant(E) de Direction
Il y a 2 mois
Reims, France CPAM de la Marne Temps pleinAssurer le Secrétariat de la Direction Générale de la CPAM de la Marne, à savoir faciliter la réalisation des missions et des activités de toute l’Equipe de Direction, composée du Directeur Général, du Directeur Financier et Comptable, de la Directrice-adjointe, du Directeur des Ressources et du sous-Directeur en charge de la régulation et de...
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Assistant(E) Commercial Et Animation
il y a 1 heure
Reims, France Trésors de Champagne Temps pleinAssistant(e) commercial et animation Nous recherchons un(e) assistant(e) commercial et animation pour rejoindre La Boutique Trésors de Champagne, spécialisée dans la commercialisation de champagnes de vignerons indépendants. Si vous êtes passionné(e) et amoureux du terroir champenois, nous avons un poste qui pourrait vous intéresser. En tant...
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Assistant(E) - comptable (H/F)
Il y a 2 mois
Reims, France Adsearch Temps plein**EN BREF : Assistant(e)-comptable (H/F)** - CDI - **Reims (51)** - **22k€/26k€** annuel brut - Portefeuille diversifié, saisie comptable, déclarations fiscales **Adsearch Strasbourg**, division Audit et Expertise Comptable, Conseil & Juridique recherche pour le compte de son client, un cabinet dexpertise comptable, situé à **Reims (51)**, un(e)...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Reims, France Groupe de restauration Temps pleinLe restaurant Léon de Bruxelles situé à Villechétif (Aube-10) recrute: - **Responsable de salle H/F**: - Type de contrat : CDI - Base 39h - Salaire motivant - **Permis b et véhicule souhaité.**_ Vos missions: - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la...
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Assistant(e)-comptable (H/F)
Il y a 2 mois
Reims, France Adsearch Temps pleinAdsearch vous propose des milliers d''opportunités de carrières dans toute la France pour les profils d''experts, cadres et managers. Que ce soit pour un emploi ou pour une mission, Adsearch c''est le cabinet de recrutement qu''il vous faut !Retrouvez toutes nos offres d'emploi en CDI, CDD, Intérim et Freelance sur notre site internet ! EN BREF :...
