Chef Gérante

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES

Pour une résidence services séniors de haut standing basée à Serris (77), nous recherchons un Chef gérant (H/F) en CDI au sein d'une équipe de 4 personnes.

Vos missions:

- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité pour vos 80 convives.
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

CDI Temps plein

Amplitude horaire : Planning infirmier

Travail un Week-end sur deux

Avantages: RTT, 13ème mois, PAC PSM

Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions. Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge REJOIGNEZ-NOUS

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 900,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : In person