Chef de Partie

il y a 2 semaines


Auray, France Jobseason Temps plein

Nous recherchons actuellement un Chef de partie pour rejoindre notre équipe. Ce poste est disponible du 13/07/2023 au 19/11/2023.

En tant que Chef de partie, votre rôle consistera à réaliser la mise en place, le dressage et l'envoi des plats de la carte en collaboration avec le chef. Vous serez également responsable de l'entretien et du rangement de votre poste de travail et de la cuisine, en collaboration avec l'équipe.

Dans ce rôle, vous serez amené(e) à travailler avec différentes techniques culinaires telles que la cuisson sous-vide, la cuisson à basse température, le fumage, etc. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle faite maison. Vous ferez partie d'une équipe de cuisine professionnelle et dynamique composée de 5 personnes.

Vous aurez également l'opportunité de proposer et de réaliser des recettes en collaboration avec le chef.

Le poste comprend deux jours de repos consécutifs, ainsi qu'un jour et demi en saison. La rémunération pour ce poste varie de 2000€ à 2400€ brut par mois, en fonction de vos compétences et de votre expérience, auxquels s'ajoutent les heures supplémentaires.

Nous offrons un hébergement. Vous bénéficierez d'une ambiance de travail agréable et respectueuse au sein d'une entreprise à taille humaine. Le restaurant jouit d'une excellente réputation.

Ce poste est à pourvoir dès que possible et jusqu'au mois de novembre.

Postulez dès maintenant et rejoignez-nous pour une expérience culinaire inoubliable

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Lieu du poste : In person


  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Auray, Bretagne, France MidWay Temps plein

    **About us**Nouvelle Brasserie/Pizzeria/Afterwork le "MIDWAYCe nouveau restaurant avec une décoration tendance et chaleureuse propose une cuisine s'inspirant des plats de brasserie traditionnelle française mais aussi de la streetfood et de la pizza, le tout dans une ambiance conviviale.Nous recherchons un chef de partie possédant une expérience...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Auray, France Jobseason Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Chef de partie pour rejoindre notre équipe. Ce poste est disponible du plus tôt possible au 19/11/2023. En tant que Chef de partie, votre rôle consistera à réaliser la mise en place, le dressage et l'envoi des plats de la carte en collaboration avec le chef. Vous serez également responsable de l'entretien et du...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Auray, France Jobseason Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Chef de partie pour rejoindre notre équipe. Ce poste est disponible du plus tôt possible au 19/11/2023. En tant que Chef de partie, votre rôle consistera à réaliser la mise en place, le dressage et l'envoi des plats de la carte en collaboration avec le chef. Vous serez également responsable de l'entretien et du...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Auray, France BRASSERIE L'OUEST AURAY Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie motivé, bienveillant pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre brasserie. Cuisine bistronomique a base de produits frais.Notre établissement" l'OUEST" est fermé le dimanche et ouvert uniquement le vendredi et samedi soir. Responsabilités: - Préparer et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Auray, France LE COMPTOIR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie / Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie / Cuisinier, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des aliments, des plats et le service en cuisine. Si vous avez une passion pour la restauration et que vous avez le sens du service, nous aimerions vous...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Auray, France Brasserie l'Ouest à Auray Temps plein

    Notre brasserie l'Ouest à AURAY ouverte uniquement en journée recrute un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Vous assurerez l'envoi au poste chaud Responsabilités: - Préparer et cuisiner...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 5 jours


    Auray, Bretagne, France L' ARMORIC Temps plein

    Le Restaurant **L'Armoric** recherche un/une CHEF DE PARTIE CHAUD H/F en CDI.L'**Armoric** est une institution du port de Saint-Goustan. La _**rigueur**_ **et la **_**régularité**_ de sa cuisine et de son service sont les éléments clefs de sa réputation.Aujourd'hui nous proposons une **cuisine maison moderne et créative**, en favorisant l'utilisation...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Auray, France MidWay Temps plein

    **About us** Nouvelle Brasserie/Pizzeria/Afterwork le "MIDWAY Ce nouveau restaurant avec une décoration tendance et chaleureuse propose une cuisine s'inspirant des plats de brasserie traditionnelle française mais aussi de la streetfood et de la pizza, le tout dans une ambiance conviviale. Nous recherchons un chef de partie possédant une expérience...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Auray, France L’ ARMORIC Temps plein

    Le Restaurant **L'Armoric** recherche un/une **CHEF PARTIE FROID H/F**. L'**Armoric** est une institution du port de Saint-Goustan. La _**rigueur**_ **et la **_**régularité**_ de sa cuisine et de son service sont les éléments clefs de sa réputation. Aujourd’hui nous proposons une **cuisine maison moderne et créative**, en favorisant l’utilisation...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Auray, France L’ ARMORIC Temps plein

    Le Restaurant **L'Armoric** recherche un/une **CHEF DE PARTIE** pour la saison 2023. L'**Armoric** est une institution du port de Saint-Goustan. La _**rigueur**_ **et la **_**régularité**_ de sa cuisine et de son service sont les éléments clef de sa réputation. Aujourd’hui nous proposons une **cuisine maison moderne et créative**, en favorisant...

  • Chef de Partie Chaud

    Il y a 2 mois


    Auray, France L’ ARMORIC Temps plein

    Le Restaurant **L'Armoric** recherche un/une CHEF DE PARTIE CHAUD H/F en CDI. L'**Armoric** est une institution du port de Saint-Goustan. La _**rigueur**_ **et la **_**régularité**_ de sa cuisine et de son service sont les éléments clefs de sa réputation. Aujourd’hui nous proposons une **cuisine maison moderne et créative**, en favorisant...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 2 semaines


    Auray, France L’ ARMORIC Temps plein

    Le Restaurant **L'Armoric** recherche un/une CHEF DE PARTIE CHAUD H/F en CDD avec possibilités de CDI par la suite. une experience en pizza serait un plus. L'**Armoric** est une institution du port de Saint-Goustan. La _**rigueur**_ **et la **_**régularité**_ de sa cuisine et de son service sont les éléments clefs de sa réputation. Aujourd’hui nous...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Auray, Bretagne, France Z two -CDE AURAY Temps plein

    CDI à temps complet 39H hebdoEtablissement fermé le dimanche et jours feriés**Responsibilities**:- Préparer les ingrédients et les aliments selon les recettes et les instructions du chef.- Assurer le maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Garder la cuisine propre et organisée.- Ranger et nettoyer les ustensiles et les...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Auray, France Z two -CDE AURAY Temps plein

    CDI à temps complet 39H hebdo Etablissement fermé le dimanche et jours feriés **Responsibilities**: - Préparer les ingrédients et les aliments selon les recettes et les instructions du chef. - Assurer le maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Garder la cuisine propre et organisée. - Ranger et nettoyer les ustensiles et les...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Auray, Bretagne, France Brasserie L'Ouest Temps plein

    Cuisine bistronomique, ardoise du jour, produits frais uniquement, établissement fermé le dimanche et tous les soirshoraires de 8H30 à 15H.**Responsibilities**:- Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes et les instructions.- Gérer l'approvisionnement et le stockage des aliments.- Superviser le travail des autres membres de l'équipe de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Auray, France Restaurant Le p'tit Goustan Temps plein

    **À propos de notre offre de CDI** Bonjour, Dans le cadre de notre CDI, **vous travaillez 4 jours par semaine.** **Vous êtes 3 jours en repos hebdomadaire.**. Vous êtes passionné(e) de cuisine, dynamique, assidu(e) et ambitieux(se). Vous souhaitez évoluer auprès d'un Chef talentueux **tout en conjuguant vie privée et vie professionnelle.** Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Auray, France MidWay Temps plein

    **About us** Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided **Responsibilities**: - Gérer la cuisine garantissant la satisfaction des clients. - Pour les clients d'un restaurant élaboré cuisiner les plats exotiques et traduire le menu aux clients.,Mettre au point des menus pour un restaurant à succès avec des recettes du...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Auray, France Brasserie L'Ouest Temps plein

    Cuisine bistronomique, ardoise du jour, produits frais uniquement, établissement fermé le dimanche et tous les soirs horaires de 8H30 à 15H. **Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes et les instructions. - Gérer l'approvisionnement et le stockage des aliments. - Superviser le travail des autres membres de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Auray, France Brasserie L'Ouest Temps plein

    Cuisine bistronomique, ardoise du jour, produits frais uniquement, établissement fermé le dimanche et tous les soirs horaires de 8H30 à 15H. **Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes et les instructions. - Gérer l'approvisionnement et le stockage des aliments. - Superviser le travail des autres membres de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Auray, France Brasserie L'Ouest Temps plein

    Cuisine bistronomique, ardoise du jour, produits frais uniquement, établissement fermé le dimanche et tous les soirs horaires de 8H30 à 15H. **Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes et les instructions. - Gérer l'approvisionnement et le stockage des aliments. - Superviser le travail des autres membres de...