Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Rejoignez le Chef Alexandre Baule *, la Cheffe Pâtissière Tess Evans-Mialet et le Chef Sommelier Alexandre Cuvillier cet hiver pour une aventure gastronomique sincère, authentique, gourmande, généreuse, subtile et raffinée._
- Notre offre gastronomique qui se décline au fil des saisons, elle met en avant les producteurs locaux, les produits de saison, la passion et talent de nos équipes._
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- Produits en circuits courts, potager, ruches, valorisation des déchets organiques en compost, saisonnalité absolue sur les légumes, cueillette en nature notre équipe est engagée dans une approche durable de la gastronomie. _
- La cave est tournée vers les vins en biodynamie, le pain est au levain naturel, les produits d’entretien sont estampillés bio et le compost en cuisine est de rigueur._
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- Notre ambition est bien de faire plaisir, de prendre plaisir à faire plaisir, dans une atmosphère décontractée et chaleureuse._
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- Nos rendez-vous gastronomiques, autant d’excuses que de rendez-vous à ne pas manquer :_
- _Le petit déjeuner : L’avant-goût d’évasion servi de 7h30 à 10h30 sous forme de buffet et à la carte_
- _Le déjeuner : Bistrot de l'Alpaga, Ouvert tous les jours, le midi de 12h30 à 14h30_
- _Le Tea time : Le refuge de son enfance, servi du mercredi au dimanche au bar de 15h30 à 17h._
- _Le Bar: L’inspiration, chaque jour de 12h heures à minuit._
- _Carte snacking de 12h à 22h : assiettes à partager, grignotage sucré/salé, le goûter._
- _Le diner : La Table de l’Alpaga *, Découvrez le talent, le savoir-faire, et la signature des producteurs avec lesquels nous travaillons. Autant de terrains de jeux et d'expression pour les équipes._
- _Le room-service : la parenthèse confidentielle, Une carte 24h/24 avec des produits fait maison et frais._
- o Bistrot de L’Alpaga : Ouvert tous les jours de 19h à 22h, mise en place de 2 services (19h-19h30 ou 21h-21h30). Bistrot durable et respectueux._
- o La Table de l’Alpaga
- : Ouvert du mercredi au dimanche, restaurant signature_
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- Seul et unique face au Mont-Blanc, orienté plein Sud, à 1 100m d’altitude, l’hôtel Alpaga raconte une histoire de voyage et de découverte dans un univers de grandeur et de beauté pure._
- Comme dans un hameau de montagne, l’Alpaga est dédié aux explorateurs des temps modernes, en quête d’authenticité, de convivialité, de moments simples à partager en famille, entre amis._
- Avec ses chalets en bois, à quelques minutes du centre de Megève, l’Alpaga est une adresse qui cultive discrétion, bien-être et artisanat local._
- Plus qu’une destination, c’est un refuge à découvrir pour sa douceur de vivre qui conjugue simplicité et générosité._
- Plus qu’un hôtel, l’Alpaga s’étend tel un hameau._
- Plus qu’une équipe, c’est un collectif de femmes et d’hommes passionnés._
**NOS VALEURS**:
- Engagement : Investissez vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.
- Confiance : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.
- Leadership : « L’ego est l’ennemi »
- Travail d'équipe & méthodologie : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.
- Partage : Nous vivons par ce que nous obtenons ; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.
**VOS AVANTAGES GROUPE**:
- Repas et tenues fournis (hormis les chaussures)
- Programme d’avantages collaborateurs Beaumier : réduction sur l’hébergement, le F&B, le Spa de l’ensemble de nos hôtels Beaumier
- Prime sur objectifs en fin de saison
- Prime de cooptation
- Evolution au sein du groupe : mobilité sur nos établissements, etc
**_Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif _**
**_ Apprenez en plus _**_ici _**__**
**VOS MISSIONS**:
- préparation des aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes)
- réception et rangement des provisions
- nettoyage et entretien de l'espace de travail ainsi que du matériel de cuisine
**VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE**:
- ** Expérience en Hôtellerie serait un plus**
- ** Langues requises**: Français, l'anglais (serait un plus)
- ** Connaissances**:_ _**Normes HACCP
- ** Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression
Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon, France Restaurant Grill de Solaize Temps pleinNous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre une équipe de 5 personnes. Poste à pourvoir rapidement. Vous aurez en charge la mise en place de votre poste, le service, le nettoyage. 2,5 jours de repos par semaine. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 650,00€ à 1 700,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Heures...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son commis de cuisine****Poste à pourvoir sur Lyon 69 005**Trattoria Italienne, sur LYON spécialisé dans la cuisine italienne Sicilienne, recherche son commis de cuisine pour renforcer ses équipes.Vous avez une première expérience en qualité de commis de cuisine avec au minimum un CAP...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS SYJEMA Temps pleinCommis de Cuisine (H/F)Résumé du poste:Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration et doté d'un sens du service exceptionnel. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients.Poste à pourvoir en 25 ou 30...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinAu sein de notre établissement qui garantis une bonne ambiance et le respect des valeurs humaines, nous avons besoin d'un profil pour compléter notre super équipe en cuisine.Nous sommes situés sur Lyon 3. Poste du mardi au samediPossibilité de passer du mercredi au samediAfin de garantir la bonne qualité de son service, nous recherchons un commis de...
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Commis Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement **cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauratio**n recherche**:**-Commis de cuisine/plonge H/F****-Poste à pourvoir sur Lyon 3e**Recherche 1 commis de cuisine/plongeur H/F pour l'ouverture prochaine d'un restaurant ,bar a cocktails et bières, cuisine du marché et tapas.Nous recherchons un Commis de Cuisine /plongeur...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sambahia Temps pleinRestaurant à ambiance, gestion familiale depuis plus de 40 ans, recherche son futur : COMMIS DE CUISIN Nous avons une carte réduite, cuisine brésilienne avec une rôtisserie pour les passionner de viande. Profil recherché : Vous avez une expérience en cuisine d'au moins 2 ans, souhaitez rejoindre une équipe dynamique avec des possibilités de primes ?...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon, France Burger&Bouchon Temps pleinRecherche commis de cuisine pour mise en place le matin et service, à partir de 8h30 jusqu'à 14h30 et le soir de 18h30 à 22h30. Nous recherchons une personne avec de l experience en cuisine de 2ans, motivée, dynamique sachant travaillés en équipes Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 650,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: -...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Lyon, France Burger&Bouchon Temps pleinRecherche commis de cuisine pour mise en place le matin et service, à partir de 8h30 jusqu'à 14h30 et le soir de 18h30 à 22h30. Nous recherchons une personne avec de l experience en cuisine de 2ans, motivée, dynamique sachant travaillés en équipes Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 650,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: -...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinAu sein de notre établissement qui garantis une bonne ambiance et le respect des valeurs humaines, nous avons besoin d'un profil pour compléter notre super équipe en cuisine.Nous sommes situés sur Lyon 3. Poste du mardi au samediIDEAL LUNDI AU SAMEDI AVEC MERCREDI ET DIMANCHE DE REPOSAfin de garantir la bonne qualité de son service, nous recherchons un...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France NANO TRATTORIA Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation des aliments et le service aux clients.Responsabilités:- Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les instructions du chef- Assister les chefs dans...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon, France L ET T Temps pleinRestaurant Nord Beaujolais recherche **Commis de Cuisine, CDI**, temps complet. Aptitudes pour le travail en équipe, motivation sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Contact par téléphone au 06/77/20/83/16 Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Commis de cuisine H/F:...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon, France SARL L et T Le Lamartine Temps pleinRestaurant Mâcon recherche **Commis de Cuisine, CDI**, temps complet. Aptitudes pour le travail en équipe, motivation sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Contact par téléphone au 06/77/20/83/16 Type d'emploi : CDI Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications: -...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon, France Café de Paris Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, une capacité à travailler dans un environnement très fréquenté, une bonne communication est demandé. Nous recherchons quelqu'un de motivé et dynamique. - Garder la...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à LYON 1er, son commis de cuisine H/F en continu afin de renforcer ses équipe**- **-**_**Attention horaire en continu de 11H/18h repos dimanche & lundi Poste intéressant aucune coupure **Recherche pour un restaurant Bistronomique...
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Commis Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon, France Café de la Gare Temps pleinNous recrutons un second de cuisine H/F ou un commis pour notre restaurant qui est situé à Charnay Les Mâcon. Nous sommes un restaurant familial, dans un endroit calme, paisible où vous intégrerez une équipe de 3 personnes en cuisine. Nous proposons une cuisine simple, traditionnelle et faite maison, avec menu du jour en semaine et carte le Dimanche....
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France novotel lyon confluence gourmet bar Temps pleinbon cuisinier autonome norme haccp2 diplomé cap ou bep cuisineType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 6 moisRémunération : 1 501,00€ à 2 036,00€ par moisProgrammation:- Disponible le week-end- Période de travail de 8 Heures- Travail en journée- Travail les jours fériésExpérience:- commis de cuisine: 2 ans (Requis)- cuisine: 2 ans...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement cabinet spécialisé en placement dans la restauration** recherche pour un restaurant situé à Lyon 3 e, spécialisé dans la viande de race, son **commis de cuisine confirmé H/F****Poste à pourvoir sur Lyon 3****Poste intéressant**- _3 journées en continues ouverture du matin et 2 jours de coupure_- _Repos dimanche et lundi / mardi...
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Commis Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge de l'arche Temps pleinde poste:Résumé du poste:Responsabilités:- Préparer les ingrédients pour les plats sous la supervision du chef de cuisine- Aider à la mise en place des plats avant le service- Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Collaborer avec l'équipe pour garantir un...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France tete de canut Temps pleinTraiteur à la Croix Rousse nous recherchons un commis de cuisine ou un cuisinier pour renforcer notre équipe.Expérience exigée, vous êtes autonome sur les taches basiques et avez une connaissance Haccp vous aurez la possibilité d'évoluer vers un poste de cuisinier.En cuisine vous participez à- la réception des marchandises- lavage, épluchage et...
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Commis Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein**Le Grand Hôtel du Soleil d'Or Megève recherches ses futurs Commis de cuisine.**- Il/Elle assiste son Chef de Partie dans la préparation des produits qui lui est confiée et la réalisation des plats dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service._- Il/Elle participe activement au rangement et nettoyage de la cuisine et des...
