Cuisinier Ehpad

Il y a 3 mois

Auxerre, France colisee Temps plein

Avec 16200 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 24700 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée développe également des services à domicile.
- Nous rejoindre, c'est la promesse d'évoluer dans un environnement favorisant l'autonomie, la responsabilité, l'esprit d'initiative et l'innovation.
- Quel que soit votre parcours, et dès votre intégration, vous devenez un ambassadeur de Colisée et de ses valeurs : Cohésion d'Equipe - Respect de l'autre - Engagement.Nous avons déployé la méthode Montessori adaptée à l'accompagnement des Seniors et lancé notre propre réseau social Mycolisée à destination des résidents et de leurs proches.- Rejoignez Colisée et participez à une aventure humaine au sein d'une entreprise dynamique, innovante et en pleine expansion Etablissement de 92 lits - proches du centre ville

Restauration traditionnelle - produit frais et locaux.

Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de:

- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
- Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidents

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.

Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.

Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 semaines

    Auxerre, France EHPAD Résidence les 2 jardins Temps plein

    Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, **venez nous rejoindre !** **La Résidence Les Deux Jardins**, située à VILLEFARGEAU est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 71 places dont 14 en unité protégée. **Ici, on...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Auxerre, France Maison Départementale de Retraite de l'Yonne Temps plein

    **LA MAISON DEPARTEMENTALE DE RETRAITE DE L'YONNE à AUXERRE** 542 lits et places répartis sur 3 pôles : EHPAD, MNCM, HANDICAP recrute pour sa cuisine centrale, **1 cuisinier(ère) diplômé(e), titulaire du CAP Cuisine minimum.** **Mission principale**: Assurer la production des repas en liaison froide pour 1650 repas/jour **Conditions**: Le poste est...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Auxerre, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement La Résidence Le Saule située à Auxerre est ouverte depuis octobre 2012. Elle accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. Notre maison de retraite médicalisée (EHPAD) dispose également d'une unité de vie protégée dédiée à l'accueil des personnes atteintes de la maladie...

  • Assistant.e RH

    il y a 3 semaines

    Auxerre, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Administratif - Assistant / Attaché / Secrétaire/ Agent administratif - Site **Intitulé du poste**: Assistant.e RH H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous mettons sur la bonne voie nos assistants de direction en alternance...

  • Aide Soignant en Alternance

    il y a 3 semaines

    Auxerre, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: Aide soignant en alternance H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous sommes aux petits soins pour nos alternants aides-soignants (H/F)** Qui sommes-nous ? **emeis, le soin et...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Auxerre, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: La Résidence Le Saule située a Auxerre est à la recherche d'un.e second de cuisine pour prendre...

  • Aide-soignant.e (Auxerre) (Cdi) (H/F)

    il y a 3 semaines

    Auxerre, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: AIDE-SOIGNANT.E (Auxerre) (CDI) H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Nous recherchons un.e Aide-Soignant.e motivé.e pour prendre soin des résidents et de leur famille dans la durée, leur...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**:Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second**Intitulé du poste**:Second de Cuisine H/F**Contrat**:CDI**Temps de travail**:Temps complet**Rythme de travail**:Jour**Description du poste**:La Résidence Le Saule située a Auxerre est à la recherche d'un.e second de cuisine pour prendre soin des...

  • AIDE-SOIGNANT.E (Auxerre) (CDI) H/F

    Il y a 2 mois

    Auxerre, France Groupe ORPEA Temps plein

    La Résidence Le Saule située à Auxerre est ouverte depuis octobre 2012. Elle accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes.Notre maison de retraite médicalisée (EHPAD) dispose également d'une unité de vie protégée dédiée à l'accueil des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés ainsi que d'une...

  • AIDE-SOIGNANT.E (Auxerre) (CDI) H/F

    il y a 4 semaines

    Auxerre, France Groupe ORPEA Temps plein

    La Résidence Le Saule située à Auxerre est ouverte depuis octobre 2012. Elle accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes.Notre maison de retraite médicalisée (EHPAD) dispose également d'une unité de vie protégée dédiée à l'accueil des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés ainsi que d'une...