Ouvrier de Chai
il y a 3 jours
**OUVRIER DE CHAI**
33 interim recherche pour l'un de ses clients un ouvrier de chai.
**Description du poste**
Les principales tâches que le caviste doit accomplir sont les suivantes:
- préparer le chai et vérifier le matériel
- nettoyer les cuves et la cave
- effectuer les analyses sur cuve (degrés, souffres...)
- effectuer des opérations de pompage d'une cuve à l'autre
- réceptionner les vendanges et prélever les échantillons de raisin pour analyses
- assurer le suivi et le contrôle des fermentations
- effectuer les opérations nécessaires à l'élevage du vin : débourbage, collage, soutirage, filtrage, etc.
- prélever les échantillons de vins pour analyse
- participer aux opérations de conditionnement des vins : embouteillage, habillage, mise en caisse.
Selon la taille de l'entreprise qui l'emploie, l'**agent de chai** pourra éventuellement réaliser des missions complémentaires avec plus de responsabilités, comme
- goûter les vins
- participer aux assemblages des vins
- gérer les stocks et aider à la commercialisation du produit.
**Profil recherché**
L'**agent de chai** représente le socle du travail des vins. C'est un **ouvrier polyvalent chargé du soin de la fabrication des vins**.
Il travaille donc essentiellement en chai dans une exploitation viticole, pour un groupement d'exploitations, pour une cave coopérative ou encore chez un exploitant ou un négociant.
L'employé de chai travaille en équipe, sous les consignes du maître de chai.
**Compétences requises**:
Les compétences et savoir-faire techniques, inhérents au domaine de l'œnologie et nécessaires au poste d'ouvrier de chai peuvent s'acquérir sur le tas, avec l'expérience. Cependant, dans le cadre de sa mission, l'employé de chai peut être amené à piloter une ligne automatisée. Dans ce cas, une licence de cariste CACES peut lui être demandée.
**Qualités recherchées**:
Ainsi, plus que des compétences, la **recherche d'emploi d'agent de chai** se fera en premier lieu sur des qualités personnelles:
- rigueur, patience et méthode dans le processus d'élaboration du vin
- nez et palais sensibles afin de pouvoir évaluer la qualité des cuvées
- disponibilité en période de vendanges
- appétence pour le travail physique, l'ouvrier de chai pouvant être amené à soulever/déplacer des charges lourdes (fûts) et exerçant principalement en chai, un milieu sombre et humide.
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Ouvrier de Chai
il y a 2 semaines
Castillon-la-Bataille, Nouvelle-Aquitaine, France 33 Intérim Lamothe Temps plein**L'entreprise**:- 3 intérim est une agence intérim à Castillon-La-Bataille qui propose des offres d emploi en CDD, CDI, intérim._- Notre équipe vous accueille de 8H à 12H et de 14H à 18H du lundi au vendredi._- _- Nous vous proposons une offre pour vous : entreprises, un accompagnement au plus près de vos besoins RH_- _- Un recrutement qualitatif_-...
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Ouvrier de Chai
il y a 1 semaine
Castillon-la-Bataille, France 33 Intérim Lamothe Temps plein**L'entreprise**: - 3 intérim est une agence intérim à Castillon-La-Bataille qui propose des offres d emploi en CDD, CDI, intérim._ - Notre équipe vous accueille de 8H à 12H et de 14H à 18H du lundi au vendredi._ - _ - Nous vous proposons une offre pour vous : entreprises, un accompagnement au plus près de vos besoins RH_ - _ - Un recrutement...
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Ouvrier de Chai Réception Vendange
il y a 2 semaines
Saint-Magne-de-Castillon, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprisePrestataire viticoleLe posteNous recherchons pour la période des vendanges des ouvriers de chai motivés, ponctuels:Au sein d'une entreprise spécialisée dans le travail de la vigne et du chai, vous serez amenés à effectuer l'installation, le remplissage et le nettoyage de presse toujours pendant les vendanges.Aussi sur d'autres missions,...
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Ouvrier de Chai
il y a 2 semaines
La Motte-Servolex, Auvergne-Rhône-Alpes, France Graines & Compétences Temps plein**L'entreprise**:Graines & Compétences est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Forestier et Agroalimentaire.Les valeurs de Graines & Compétences sont la bienveillance, la réactivité, l'écoute et l'expertise.Nous n'avons de cesse de créer chaque jour de nouvelles alliances professionnelles entre nos...
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Ouvrier de Chai Réception Vendange
il y a 3 semaines
Saint-Magne-de-Castillon, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Prestataire viticole Le poste Nous recherchons pour la période des vendanges des ouvriers de chai motivés, ponctuels: Au sein d'une entreprise spécialisée dans le travail de la vigne et du chai, vous serez amenés à effectuer l'installation, le remplissage et le nettoyage de presse toujours pendant les vendanges. Aussi sur d'autres...
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Ouvrier de Chai
il y a 2 semaines
La Motte-Servolex, Auvergne-Rhône-Alpes, France Graines & Compétences Temps plein**L'entreprise**:Graines & Compétences est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Forestier et Agroalimentaire.Les valeurs de Graines & Compétences sont la bienveillance, la réactivité, l'écoute et l'expertise.Nous n'avons de cesse de créer chaque jour de nouvelles alliances professionnelles entre nos...
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Ouvrier de Chai
il y a 3 semaines
La Motte, France Graines & Compétences Temps plein**L'entreprise**: Graines & Compétences est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Forestier et Agroalimentaire. Les valeurs de Graines & Compétences sont la bienveillance, la réactivité, l’écoute et l’expertise. Nous n’avons de cesse de créer chaque jour de nouvelles alliances professionnelles entre nos...
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Ouvrier / Ouvrière de Chai
il y a 3 semaines
Les Salles-de-Castillon, France Pôle Emploi Temps pleinPour le compte d'une propriété de 34 hectares qui viens d'être rénovée à neuf, et sous la responsabilité du Directeur technique, vous serez chargé(e) de l'élaboration des vins et de leur élevage. En période de vendange, vos missions seront de préparer le cuvier et le matériel, de gérer les étapes de macération et de fermentation (encuvage,...
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Tractoriste Agricole
Il y a 2 mois
Castillon-la-Bataille, France 33 Intérim Lamothe Temps plein**L'entreprise**: - 33 intérim est une agence intérim à Castillon-La-Bataille qui propose des offres d emploi en CDD, CDI, intérim._ - Notre équipe vous accueille de 8H à 12H et de 14H à 18H du lundi au vendredi._ - Nous vous proposons une offre pour vous : entreprises, un accompagnement au plus près de vos besoins RH_ - Un recrutement qualitatif_ -...
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Tractoriste Agricole
il y a 3 jours
Castillon-la-Bataille, France 33 Intérim Lamothe Temps plein**L'entreprise**: - 33 intérim est une agence intérim à Castillon-La-Bataille qui propose des offres d emploi en CDD, CDI, intérim._ - Notre équipe vous accueille de 8H à 12H et de 14H à 18H du lundi au vendredi._ - Nous vous proposons une offre pour vous : entreprises, un accompagnement au plus près de vos besoins RH_ - Un recrutement qualitatif_ -...
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Ouvrier de Chai
il y a 1 semaine
La Motte, France Graines & Compétences Temps plein**L'entreprise**: Graines & Compétences est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Forestier et Agroalimentaire. Les valeurs de Graines & Compétences sont la bienveillance, la réactivité, l’écoute et l’expertise. Nous n’avons de cesse de créer chaque jour de nouvelles alliances professionnelles entre nos...
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Ouvrier / Ouvrière de Chai (H/F)
il y a 2 semaines
Les Salles-de-Castillon, France Pôle Emploi Temps pleinPour le compte d'une propriété de 34 hectares qui viens d'être rénovée à neuf, et sous la responsabilité du Directeur technique, vous serez chargé(e) de l'élaboration des vins et de leur élevage. En période de vendange, vos missions seront de préparer le cuvier et le matériel, de gérer les étapes de macération et de fermentation (encuvage,...
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Ouvrier / Ouvrière de Chai (H/F)
il y a 2 semaines
Les Salles-de-Castillon, Nouvelle-Aquitaine, France Pôle Emploi Temps pleinPour le compte d'une propriété de 34 hectares qui viens d'être rénovée à neuf, et sous la responsabilité du Directeur technique, vous serez chargé(e) de l'élaboration des vins et de leur élevage. En période de vendange, vos missions seront de préparer le cuvier et le matériel, de gérer les étapes de macération et de fermentation (encuvage,...
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Maître de Chai
il y a 3 semaines
La Chapelle-Heulin, France CASTEL FRERES Temps pleinImplanté sur plusieurs sites, le groupe « CASTEL Familial et International » spécialisé historiquement dans le négoce de vins possède plus de 250 marques parmi les plus connues en France et à l’étranger (Baron de Lestac, Roche Mazet, Plessis-Duval,) ainsi que des Châteaux et des grands crus. Dans toutes nos activités, dans tous nos produits et...
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Ouvrier Viticole Polyvalent Vigne Et Cave
il y a 2 semaines
Vic-la-Gardiole, France Samsic Emploi - Sete Temps pleinNotre réseau d’agences d’emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd’hui un réseau de 275 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle. Votre agence SAMSIC...
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Ouvrier Viticole Polyvalent Vigne Et Cave
il y a 2 semaines
Vic-la-Gardiole, Occitanie, France Samsic Emploi - Sete Temps pleinNotre réseau d'agences d'emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd'hui un réseau de 275 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle.Votre agence SAMSIC EMPLOI...
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Ouvrier Viticole Tractoriste
il y a 1 semaine
La Chapelle-Vaupelteigne, France LE GROUPE GCF Temps plein**Ouvrier Viticole Tractoriste H/F** Le Groupe Les Grands Chais de France, Groupe international leader dans le domaine des vins et spiritueux et 1er exportateur français avec plus d'un milliard d'euros de chiffre d'affaires et 3 000 collaborateurs, est présent dans toutes les régions viticoles de France et commercialise ses produits dans plus de 170 pays...
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Ouvrier Viticole Débutant
il y a 3 semaines
La Motte, France Graines & Compétences Temps plein**L'entreprise**: Graines & Compétences est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Forestier et Agroalimentaire. Les valeurs de Graines & Compétences sont la bienveillance, la réactivité, l’écoute et l’expertise. Nous n’avons de cesse de créer chaque jour de nouvelles alliances professionnelles entre nos...
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Ouvrier(ère) Viticole Polyvalent(E) Vigne
il y a 3 semaines
Vic-la-Gardiole, France Advini Temps plein**À propos de nous**: Les Vignobles Jeanjean regroupent 9 domaines viticoles (241 ha) implantés sur les plus beaux terroirs du Languedoc. Jeanjean maison historique d’AdVini (298M€ de CA, 950 collaborateurs) est implantée depuis 1872 à Saint-Félix-de-Lodez, au nord de Montpellier. Brigitte Jeanjean, 6ème génération de la famille Jeanjean, dirige...
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Ouvrier Cave
il y a 3 semaines
La Crau, France Start People TOULON Temps plein**Description du poste**: **Sous la responsabilité du Maître de chais, vos principales missions seront**: - Hygiène et nettoyage du pressoir et du matériel - Utilisation du chariot élévateur Toutes ses tâches seront effectuées dans le respect des normes d'hygiène de sécurité et de qualité. **Profil recherché**: Pour ce poste vous devez...
