Commis de Cuisine, Plonge

Poste : Commis de Cuisine et Plonge Type de contrat : CDI Durée de travail : 39 heures hebdomadaires Travail en continu, pas de travail le soir, 11,72 euros brut horaire

Responsabilités principales:

- Assurer la plonge et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de restaurant.
- Aider à la préparation culinaire en épluchant, coupant et préparant les ingrédients nécessaires.
- Participer à l'envoi du service en assurant le dressage des assiettes et en veillant à leur présentation esthétique.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une coordination fluide et efficace.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assister les chefs de cuisine et les commis plus expérimentés dans leurs tâches quotidiennes.
- Maintenir la propreté et la fonctionnalité des zones de travail.
- Contribuer à l'organisation et au rangement des stocks et des réserves.

Qualifications requises:

- Expérience préalable en tant que commis de cuisine et plonge dans un environnement de restauration est un plus.
- Capacité à travailler efficacement en équipe et à s'adapter aux différentes tâches.
- Polyvalence et flexibilité pour aider à la fois en cuisine et en plonge.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Soucis du détail et aptitude à travailler rapidement et efficacement.
- Capacité à gérer son temps et à respecter les délais et les exigences de service.
- Capacité à prendre des initiatives et à suivre les consignes du chef de cuisine.

Conditions de travail:

- Travail en continu, du matin au soir.
- Pas de travail le soir pour assurer un bon équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.
- Environnement de travail dynamique et stimulant.
- Possibilité d'apprendre et de se développer en travaillant avec une équipe expérimentée et passionnée.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 180,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel