Cuisinier Traiteur

Il y a 7 mois


Chantepie, France boucherie Cantepienne Temps plein

Dans le cadre de la reprise d’une Boucherie-Charcuterie située à Chantepie (35135 - Ille-et-Vilaine), je suis à la recherche d’un.e cuisinier.e-traiteur.

Vous intégrerez une équipe formée de 4 personnes et aurez la charge de seconder la personne qui s'occupe du développer l’activité traiteur de l’entreprise.

Missions:

- Préparer de 4 plats par jour, pour environ 130 personnes
- Réaliser les bouchées à la reine, croque-monsieur, quiches, roulés au fromage, etc
- Préparer toutes les salades : piémontaises, carotte râpée, concombre, paysanne
- En charge de toutes la vente à emporter : soupes, pizzas, salades composées, desserts

La maîtrise du fumage et de la charcuterie est un plus.

Conditions de recrutement:

- Salaire 1200 à 1500€ selon profil
- CDI
- Horaires du mardi au samedi
- 5 semaines de vacances par ans

Avantages:

- Laboratoire traiteur récent, bien équipé, et très agréable à travailler(refait à neuf il y a deux ans)
- Très bonne mutuelle d’entreprise

Le poste est à pourvoir de suite

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 300,00€ à 1 500,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel