Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Au sein de la cuisine centrale de l’Adapei 36, produisant 600 repas/jour en liaison froide et liaison chaude, vous occuperez les fonctions de Commis de Cuisine et serez chargé(e) des missions suivantes:
- Prévoir les produits nécessaires aux réalisations conformément aux fiches techniques,
- Réceptionner, contrôler et stocker les denrées,
- Organiser son travail et les différentes phases techniques dans le temps,
- Déterminer les besoins en matériel,
- Organiser et gérer son poste de travail,
- S’adapter à une situation non prévue,
- Réaliser les préparations préliminaires des denrées,
- Réaliser des cuissons et des remises en température,
- Réaliser des appareils, les fonds et les sauces de base,
- Réaliser des hors d’œuvres froids, chauds et à base de pâte,
- Réaliser des pâtisseries et des desserts,
- Participer à la distribution.
**Compétences requises**:
CAP Cuisine ou diplôme de niveau V équivalent
Expérience en cuisine collective souhaitée,
Polyvalence : postes chauds, froids et allotissement.
**Modalités**:
La rémunération est calculée selon la grille **Ouvrier qualifié** de la Convention collective du 15 mars 1966 des établissements et services pour personnes inadaptées et handicapées.
Coefficient de base 403, salaire brut minimum 1729.65€
Poste à pourvoir le 10 avril 2023
Contrat à durée indéterminée temps plein.
Poste soumis à l'obligation vaccinale
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 729,00€ à 1 730,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 03/07/2023
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps pleinEn relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données. Vos missions principales: - Appliquer les consignes de la hiérarchie - Participer à la mise...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps pleinEn relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données. Vos missions principales: - Appliquer les consignes de la hiérarchie - Participer à la mise...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps pleinEn relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données. Vos missions principales: - Appliquer les consignes de la hiérarchie - Participer à la mise...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Brieuc, France ESPRIT DE FAMILLE Temps pleinL'esprit de famille, restaurant à l'ambiance conviviale, ouvert uniquement les midis du lundi au samedi proposant une cuisine de type traditionnel faite maison, recherche pour compléter son équipe un commis de cuisine. Vous aurez pour mission d'assister la cheffe de cuisine dans ses tâches, participer aux dressages des plats, préparation des...
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Stagiaire Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps pleinEn relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Stagiaire Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données. Vos missions principales: - Appliquer les consignes de la hiérarchie - Participer à...
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Commis Pizza/ Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France LA MAISON Temps pleinDans le cadre de l'accroissement d'activité, restaurant traditionnel et familial recherche 1 COMMIS PIZZA/CUISINE Type d'emploi : Temps plein, CDD possibilité CDI Poste non logé Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 8 jours Salaire : 1 946,28€ à 3 123,81€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures -...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinCommis de Cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Ouen, France La petite sœur Temps pleinLe Groupe Block Out recherche pour son site de Saint Ouen un - **COMMIS DE CUISINE H/F** Le Commis de cuisine polyvalent, sous l’autorité du Chef de cuisine, du Sous-chef et du Directeur de Salle, est chargé d’accomplir diverses missions en cuisine. Les missions **Hygiène et sécurité**: - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité...
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Commis Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Cyprien, France SAS BLUE LAGON Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) - Aperçu: Nous recherchons 2 Commis de Cuisine (H/F) - Desserts - mise en place et services sous la responsabilité de la patissiere (poste à pourvoir immédiatement) - Cuisine - mise en place et service sous la responsabilité du chef (poste à pouvoir 15/06) Compétences requises: - Expérience préalable dans le domaine de la...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France UN AMOUR DE CREPE Temps pleinUn Amour de Crêpe, vous connaissez ? Prenez une bonne dose de générosité, un soupçon de gourmandise, une équipe de crêpiers avertis, vous obtiendrez notre recette secrète ! Artisan traiteur crêpier depuis 15 ans sur le Grand Ouest, nous intervenons à domicile pour faire de votre mariage, votre anniversaire, votre séminaire d’entreprise, un...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Herblain, France CARREMENT BOEUF Temps pleinNous recherchons, afin de compléter notre équipe, un/e commis cuisine. Nous proposons une cuisine de brasserie à base de produits frais. Ouvert du lundi au samedi, midi et soir. Travail à la pointeuse, toutes les heures sont payées ou récupérées. Repos 3 soirées et le dimanche. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 11,07€ à 12,21€ par...
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Dizier, France temporis Temps pleinL'équipe Temporis de Saint-Dizier est actuellement à la recherche d'un commis de cuisine (H/F) Nous recherchons notre futur Philippe Etchebest sur le secteur de Montier en Der ! Vos missions ? La préparation des aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes), réception et rangement des provisions,...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Aignan, France SIM EMPLOI BLOIS Temps pleinA propos de l'entreprise :SIM AGENCE D'EMPLOI CDD CDI INTERIMA propos du poste :- SIM BLOIS -Nous recrutons pour l'un de nos clients situé à Saint-Aignan(41), des Commis de cuisine (H/F).Nous recherchons des commis de cuisine talentueux et motivéspour contribuer à offrir des expériences gastronomiquesinoubliables.En tant que commis de cuisine, vos...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Nazaire, France Aux Deux Amours Temps pleinRecherche commis de cuisine pour la saison de juin et juillet. Prolongation possible à partir de septembre. Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 25 par semaine Salaire : 11,07€ à 15,00€ par heure Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Hilaire-de-Loulay, France hotel restaurant le pont de senard Temps pleinHôtel Restaurant Traditionnel dans un cadre agréable et verdoyant cherche commis de cuisine. Personne polyvalente, motivé et autonome: Préparation des entrées, desserts, légumes. Dressage assiettes. Organiser son poste de travail, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. 2 jours de congés par semaine : Dimanche et Lundi 5 semaines fixes...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Priest, France ELIOR Temps pleinNous recherchons un **Commis de cuisine** pour notre self d'entreprise situé à **ST-PRIEST.** La prise de pose est de **17H à 2H30 **du **lundi au jeudi ou/et du mardi au vendredi** **Description de la mission**: Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ? Sous la responsabilité du chef gérant, vous assurez la préparation et la mise en...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Colomban, France Restaurant La Colombière Temps pleinRestaurant traiteur Recherche en poste CDI commis de cuisine en 35h repos hebdomadaire sur semaine paire le dimanche, lundi et sur semaine impaire lundi, mardi Horaire de travail 9h/17h heure variable le samedi en fonction des prestations. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 800,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Cloud, France Sushi Shop Saint-Cloud (92) Temps pleinBonjour, nous recherchons un commis de cuisine pour compléter notre équipe: - Découpe de légume - Préparation de salade - Respects normes HACCP Débutant accepté. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 20-25 par semaine Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Titre-restaurant Programmation: - Travail en...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Quentin, France Le Daroles Temps pleinExécuter des tâches simples et apprendre de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent - Placer sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner, ranger les provisions, préparer les repas du...
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Cyprien, France Pôle Emploi Temps pleinVous travaillerez en équipe (2 à 6 personnes) sous les ordres d'un chef de cuisine dans un restaurant traditionnel. vous aiderez le cuisinier ou le second de cuisine à la préparation des plats Vous cuisinerez à la planxa - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - Comme commis de cuisine -...