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Chef Cuisinier

Il y a 2 mois


LaillyenVal, France RESIDENCE DE FONTPERTUIS Temps plein

Vous êtes titulaire d'un diplôme de cuisinier collectif aimant travailler, maitrisez les règles HACCP et les textures rencontrées en EHPAD, vous aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre

La résidence de Fontpertuis, située à Lailly en Val est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 90 places. Un projet de reconstruction est en cours sur la même commune, ouverture prévue au printemps 2024.

Ici, on cuisine Vous allez gérer vos commandes, votre stock, pour pouvoir exprimer votre talent et votre créativité dans une cuisine disposant de tous les équipements nécessaires à l'exercice de votre métier. Vous travaillez en équipe avec deux cuisinières.

POSTE À POURVOIR IMMÉDIATEMENT:

- CDD Temps plein
- Rémunération selon profil et qualification
- Reprise d'ancienneté possible
- Indemnité de dimanche et jours fériés + récupération des jours fériés travaillées
- Prime SEGUR de 206€ B + prime d'intéressement
- chèques cadeaux + mutuelle d'entreprise

Compétences
- Être passionné, être créatif.
- Maitrise de l'outil informatique
- Rigueur, gestion des stocks, effectuer un inventaire.
- Expérience : débutant ou confirmé
- En vertu de la loi n° 2021-1040, le poste proposé est soumis à l’obligation du passe vaccinal

Horaires
- 1 week-end sur 2
- roulement sur 2 semaines:

- lundi - mardi - samedi - dimanche
- mercredi - jeudi - vendredi

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 1 835,46€ à 2 332,95€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 13/02/2023


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