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Chef Boucher
il y a 1 semaine
**INTERIM NATION **, agence de travail temporaire avec plus de 40 ans d'expérience, recrute en CDI pour un de ses clients spécialisé dans la Grande Distribution situé à **Castelnau-le-Lez **un **Chef **Bouchers H/F.
**Le **Chef Boucher H/F** est responsable de la gestion et de la supervision de l'ensemble des activités de la boucherie au sein d'un supermarché ou d'une grande surface.
Il/elle joue un rôle essentiel dans la préparation, la découpe, et la présentation des produits de viande tout en assurant la qualité et la fraîcheur des produits.
Il/elle est également chargé de diriger et de former l'équipe de bouchers pour que l'équipe de bouchers offre un service exceptionnel à la clientèle.
**Responsabilités principales**:
Gestion de la boucherie:
Superviser toutes les activités de la boucherie, y compris la découpe, le désossage, le hachage, et la préparation des viandes.
S'assurer que la boucherie est maintenue propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contrôle de la qualité:
Examiner la qualité de la viande à l'arrivée et s'assurer qu'elle est fraîche et conforme aux normes.
Appliquer les procédures de contrôle de la qualité pour garantir que les produits de viande sont de la plus haute qualité.
Service à la clientèle:
Conseiller les clients sur le choix des viandes et fournir des informations sur la préparation et la cuisson.
Répondre aux questions et aux préoccupations des clients de manière professionnelle.
Gestion des stocks:
Gérer les niveaux de stock de viandes en fonction de la demande et des promotions en cours.
Passer des commandes de viandes auprès des fournisseurs en fonction des besoins du supermarché.
Formation de l'équipe:
Recruter, former et superviser les bouchers et les employés de la boucherie.
Organiser des sessions de formation pour améliorer les compétences de l'équipe.
Expérience professionnelle avérée en boucherie, avec au moins 2 années d'expérience en tant que boucher.
Connaissance approfondie des différentes coupes de viande, des techniques de découpe et de préparation.
Capacité à maintenir des normes d'hygiène strictes et à respecter les réglementations alimentaires.
Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
Capacité à travailler en équipe et à superviser le personnel.
Capacité à soulever des charges lourdes et à travailler dans un environnement exigeant.
Capacité à manager et gérer la pression.
Rejoindre Interim Nation c'est l'assurance d'un suivi privilégié et de conseils d'experts sur vos métiers.
Bénéficiez d'un réseau clients proches de chez vous et construit sur plus de 40 ans d'expériences.
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Chef Boucher
Il y a 2 mois
Le Cannet, France Leclerc Le Cannet Temps pleinL'hypermarché Leclerc au Cannet Rocheville recherche un(e): **Chef Boucher (H/F)** Statut cadre - Salaire très interessant si expérience probante. Nous vous proposons un CDI à temps complet, avec primes, participation, prise en charge mutuelle à hauteur de 70%, avantages CSE,.... Votre mission : Vous êtes un professionnel avec une expérience...
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Chef Boucher
il y a 24 heures
Le Cannet, France Leclerc Le Cannet Temps pleinL'hypermarché Leclerc au Cannet Rocheville recherche un(e): **Chef Boucher (H/F)** Statut cadre - Salaire très interessant si expérience probante. Nous vous proposons un CDI à temps complet, avec primes, participation, prise en charge mutuelle à hauteur de 70%, avantages CSE,.... Votre mission : Vous êtes un professionnel avec une expérience...
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Chef Boucher
Il y a 2 mois
Le Havre, France carrefour contact Temps pleinDescription de poste Titre du poste: CHEF BOUCHER Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) CHEF BOUCHER ou Boucher Evolutif dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de boucherie. En tant que CHEF BOUCHER ou Boucher Evolutif, vous serez responsable de la gestion, du suivi, de l'hygiène et de la règlementation tout en assurant le développement...
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Chef Boucher
il y a 5 heures
Le Havre, France carrefour contact Temps pleinDescription de poste Titre du poste: CHEF BOUCHER Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) CHEF BOUCHER ou Boucher Evolutif dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de boucherie. En tant que CHEF BOUCHER ou Boucher Evolutif, vous serez responsable de la gestion, du suivi, de l'hygiène et de la règlementation tout en assurant le développement...
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chef boucher
il y a 7 jours
Le Portel, Hauts-de-France Intermarché Temps pleinRejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150#xa0;000 collaborateurs et compte plus de 3#xa0;000 chefs d'entreprise#xa0;Intermarché, c'est l'enseigne...
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Chef Boucher
Il y a 2 mois
Le Haillan, France SO BIO Temps pleinBienvenue chez So-bio Rejoindre So-bio, c’est participer à une belle aventure humaine au service de LA Bio, une Bio spécialisée inclusive où le lien social prime avant tout. Chez So-bio, LA Bio ne s’impose pas, c’est LA Bio qui s’adapte à chacun. Nous pensons que nos clients doivent vivre leur propre Bio, celle qui leur ressemble. Depuis...
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Chef Boucher Adjoint
il y a 7 jours
Marly-le-Roi, Île-de-France Grand Frais Boucherie Temps pleinVous êtes un professionnel reconnu de la boucherie traditionnelle.Vous êtes un boucher attiré par de belles perspectives d'évolution.Si vous vous reconnaissez dans ce profil, alors cette annonce est faite pour vous Pour accompagner notre croissance (20 ouvertures par an), nous recherchons notre « chef boucher ».Nous rejoindre c'est intégrer le leader...
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Chef Boucher Hypermarche
il y a 7 jours
Le Havre, Normandie, France FID RH Temps plein**Description du poste**:Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS)Gestion et formation de l'équipeGestion des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires)**Description du profil**:Vous avez déjà une expérience réussie...
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Chef Boucher
il y a 3 semaines
Le Bourg-d'Oisans, France INTERMARCHE Temps pleinNous recherchons un Chef Boucher (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de la manipulation des aliments, du conditionnement et du service client dans notre établissement de restauration. Résumé du poste: En tant que Chef Boucher (H/F), vous serez responsable de la préparation et de...
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Chef Boucher
il y a 3 jours
Le Tholonet, France Honest-Inn Temps pleinAperçu: Nous recherchons un Chef Boucher (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir des...
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Chef Boucher
Il y a 2 mois
Le Val-d'Hazey, France iziwork Temps pleinNotre client, expert en commerce alimentaire et en bricolage cherche à renforcer ses équipes ! Pour le poste de « Chef boucher » H/F: Vous êtes dynamique et organisé(e) ? Notre client vous attend ! **À propos de la mission**: - Gérer le rayon boucherie (achats, gestions des stocks,...) - Manager une équipe (suivre les performances,...
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Chef Boucher
il y a 3 semaines
Le Val-d'Hazey, France iziwork Temps pleinNotre client, expert en commerce alimentaire et en bricolage cherche à renforcer ses équipes ! Pour le poste de « Chef boucher » H/F: Vous êtes dynamique et organisé(e) ? Notre client vous attend ! **À propos de la mission**: - Gérer le rayon boucherie (achats, gestions des stocks,...) - Manager une équipe (suivre les performances,...
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chef boucher
il y a 1 semaine
Le Bourg-dOisans, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps pleinNous reprenons sous l'Enseigne Intermarché le Casino de Bourg d'Oisans et pour apporter du changement et de la gamme nous souhaitons embaucher un Chef Boucher pour étoffer l'EquipeFabrication, vente et gestion feront parti du travail quotidienNous souhaitons que la personne future embauchée ait une expérience d'au moins 8 an en temps que boucherdynamisme...
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Chef de Rayon Boucherie
il y a 1 semaine
Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ec Temps plein**Descriptif de l'offre**L'hypermarché Leclerc au Cannet Rocheville recherche un(e):**Chef de Rayon Boucherie (H/F)**en contrat à durée indéterminée, statut cadre.Votre mission : Vous êtes un professionnel avec une expérience confirmée dans la gestion d'un rayon boucherie traditionnelle dont cave de maturation et libre-service, uniquement en race à...
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Chef Boucher Hypermarche
il y a 3 semaines
Le Havre, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS) Gestion et formation de l'équipe Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) **Description du profil**: Vous avez déjà une expérience...
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Chef Boucher Hypermarche
Il y a 2 mois
Le Havre, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS) Gestion et formation de l'équipe Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) **Description du profil**: Vous avez déjà une expérience...
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Chef Boucher Hypermarche
Il y a 2 mois
Le Havre, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS) Gestion et formation de l'équipe Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) **Description du profil**: Vous avez déjà une expérience...
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Chef Boucher Hypermarche
il y a 2 semaines
Le Havre, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS) Gestion et formation de l'équipe Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) **Description du profil**: Vous avez déjà une expérience...
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Boucher
il y a 2 semaines
Le Cannet, France CONCEPT INTERIM Temps pleinNous recherchons pour notre client un(e) **boucher(e), entre Nice et Cannes.** - Rattaché(e) directement au Chef de Rayon, en professionnel(le) de la boucherie vous êtes garant(e)de la bonne tenue du rayon. - Vous savez monter un étal. - Vous maîtrisez l’approvisionnement du rayon (rotation, étiquetage, nouvelles dénominations des morceaux ), les...
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Chef Boucher
il y a 1 semaine
Le Muy, France Grand Frais Boucherie Temps pleinNos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LE MUY (83) un contrat en CDD de...