Pâtissier (H/F)
Il y a 6 mois
Honest-Inn est une agence spécialisée dans les métiers de l’hôtellerie.
Dans ce cadre, Honest-Inn recrute un Pâtissier (H/F) pour l’un de ses clients, le restaurant bistronomique d’un hôtel 4 étoiles parisien situé dans le 10eme arrondissement.
**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** _:_
- Rattaché(e) au Second(e) et au Chef(fe) de Cuisine, le(la) Pâtissier (e) assure et organise la production de son poste, de leur conservation et de la traçabilité des produits.
- Il/elle assure le contrôle des stocks des chambres réfrigérées dédiées à la pâtisserie.
- Il/elle communique à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.
- Il/elle garantit la qualité constante de sa production et la satisfaction client en respectant les fiches techniques établies par le(la) Chef(fe).
- Il/elle est garant(e) de la bonne tenue de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisé.
- Il/elle assure le service selon les consignes et directives.
- Il/elle veille à la régularité du travail des commis ou apprentis et les accompagne dans leur formation
Contrat CDI de 39 heures/semaine.
Pas de coupure
**PROFIL RECHERCHÉ**
- En véritable passionné (e) de pâtisserie, vous bénéficiez d’une expérience similaire et réussie en restauration.
- Doté d'une expérience solide au sein d'une brigade, il(elle) maitrise parfaitement toutes les différentes techniques de préparation (sans gluten, sans sucre etc. ), de cuisson, de présentation et de conservation.
- Force de proposition, vous participez à la création de desserts en parfaite collaboration avec le Chef.
- Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l’organisation et de l’anticipation.
- Rigoureux(se) et flexible, vous appréciez de travailler en équipe et d'exercer des responsabilités.
- Vous avez un excellent relationnel tant en interne qu’avec les fournisseurs. Ces qualités font de vous un acteur central de la cuisine.
- Pédagogue et diplomate vous aimez transmettre.
- Créativité et technicité bien établies sont des qualités qui vous sont indispensables. Vous aimez sortir du modèle classique en proposant ou sachant réaliser des desserts « cuisinés » originaux
- Polyvalent(e), vous connaissez toutes les procédures et normes HACCP.
**PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ**
**Qui sommes-nous ?** Honest-Inn est née, en décembre 2021 de la rencontre singulière entre 3 hôteliers parisiens et un dirigeant de société de prestation de service.
**Notre mission ? **Nous recrutons des talents motivés pour répondre aux besoins de nos clients hôteliers sur des postes opérationnels.
**Nos valeurs ?** Nous voulons valoriser les métiers opérationnels de l’hôtellerie Nous souhaitons bousculer le modèle actuel et replacer les valeurs humaines au cœur du travail.
**Pourquoi nous rejoindre ? **Nous recherchons bien plus que des CV, nous recherchons des personnalités Parce que nous voulons avancer avec vous, et voulons que vous évoluiez avec nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Aide Patissier
Il y a 6 mois
Paris 10e, France Alexine F Temps plein### Résumé du poste Nous recherchons un aide Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangers pâtissier. En tant qu'aide Pâtissier, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef pâtissiers pour fournir une aide a l'équipe. ## Responsabilités - Suivre les recettes et les instructions pour garantir la cohérence et la qualité...
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Chef Pâtissier, Pâtissier
Il y a 6 mois
Paris 10e, France ADAPTEL Temps plein_Vous recherchez des missions d'intérim ou des postes en extras ? Alors rejoignez la brigade ADAPTEL PARIS 10 ème !_ **Nous recherchons des CHEFS PATISSIER/ PATISSIER H/F pour les comptes de nos clients HAUT DE GAMME situé sur Paris et dans toute l'Ile-de-France.** En tant que pâtissier H/F, vos principales missions sont de: - Confectionner des...
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Pâtissier Tourier
Il y a 6 mois
Paris 10e, France Baisers Sucrés Temps pleinTitre du poste: Boulanger-pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) pâtissier(e) tourier qualifié(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...
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Pâtissier Confirmé
Il y a 6 mois
Paris 10e, France Baker Staff Temps pleinBaker Staff est un réseau de boulangers-patissiers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux pâtissiers à temps plein ou partiel sur Paris.** - **Être patissier avec Baker Staff, c’est la liberté de...
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Pâtissier (H/F) - Adaptel Paris 10
Il y a 6 mois
Paris 10e, France ADAPTEL Temps plein_Vous recherchez des missions d'intérim ou des postes en extras ? Alors rejoignez la brigade ADAPTEL PARIS 10 ème !_ **Nous recherchons des CHEFS PATISSIER/ PATISSIER H/F pour les comptes de nos clients HAUT DE GAMME situé sur Paris et dans toute l'Ile-de-France.** En tant que pâtissier H/F, vos principales missions sont de: - Confectionner des...
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Pâtissier
Il y a 2 mois
Paris 10e, France Alexine Faubourg Saint Denis Temps plein**Job Summary** Le pâtissier (H/F) sera sous la responsabilité du chef pâtissier de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries dans un environnement de boulangerie-pâtisserie. Il/elle devra garantir la qualité des produits et offrir un service client exceptionnel. **Duties** - Préparer une variété de pâtisseries en suivant des...
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Patissier (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 10e, France MAISON BICHON Temps plein**MAISON BICHON PARIS 10° RECHERCHE un pâtissier H/F expérimenté(e). Pour, prise de poste 5H30 2 jours de repos consécutifs et tournant.** Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 110,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles: - Français non...
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Chef Patissier
il y a 3 semaines
Paris 10e, France THOLONIAT Temps plein**Overview** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation de pâtisseries, des viennoiseries et biscuiteries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie et votre sens du service client...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 5 mois
Marseille 10e, France Bricoleurs de Douceurs Temps pleinT’as des bras? On a le chocolat!! Alors viens nous aider à faire des gâteaux ! Travail d’équipe avec le sourire, polyvalence et motivation sont les maîtres mots des bricoleurs ! Bricoleurs de Douceurs est une pâtisserie atypique qui a ouvert ses portes en 2015. Nous faisons toutes nos pâtisseries dans notre laboratoire de production se situant...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 3 mois
Marseille 10e, France Bricoleurs de Douceurs Temps pleinT’as des bras? On a le chocolat!! Alors viens nous aider à faire des gâteaux ! Travail d’équipe avec le sourire, polyvalence et motivation sont les maîtres mots des bricoleurs ! Bricoleurs de Douceurs est une pâtisserie atypique qui a ouvert ses portes en 2015. Nous faisons toutes nos pâtisseries dans notre laboratoire de production se situant...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 10e, France JULHES PARIS Temps pleinLa maison JULHES recherche un ou une pâtissier pour compléter son équipe Vous serez en charge au quotidien de l'approvisionnement de la boutique et de la production Rigueur, ponctualité, sens de l'organisation, dynamisme feront partie des compétences requises. Contra 42h 2 jours de repos hebdomadaire salaire à l'embauche 2000.00 Type d'emploi :...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 10e, France JULHES PARIS Temps pleinLa maison JULHES recherche un ou une pâtissier pour compléter son équipe Vous serez en charge au quotidien de l'approvisionnement de la boutique et de la production Rigueur, ponctualité, sens de l'organisation, dynamisme feront partie des compétences requises. Contrat 42h hebdomadaires 2 jours de repos hebdomadaire horaire 6h/15h 30 min de...
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Apprentie Pâtissier
il y a 4 semaines
Paris, France Boulangerie Milligramme Temps pleinTitre du poste: Apprentie Pâtissier/ Pâtissière (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Apprentie Pâtissier/Pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Apprentie Pâtissier/ Pâtissière vous serez en charge de la préparation de la pâtisserie et de l'envoi en boutique ainsi que la préparation des...
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Commis Pâtissier
Il y a 3 mois
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein**Offre d'Emploi : Commis Pâtissier (H/F)** **Lieu** : Paris **Type de contrat** : CDI **Entreprise** : Serenest - Chez Serenest, nous transformons chaque dessert en une œuvre d'art culinaire. Nous vous invitons à rejoindre notre équipe en tant que Commis Pâtissier pour contribuer à la création de nos pâtisseries fines, en collaboration avec notre...
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Chef Patissier
Il y a 6 mois
Paris, France Sarl des delices Temps pleinNous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe artisan boulanger pâtissier. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour nos clients. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries et de...
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Pâtissier
Il y a 6 mois
Paris 9e, France Onyx Temps pleinONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette l'occasion, le Chef Pâtissier Alex ROCHEL recherche un pâtissier (H/F). Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous serez rattaché(e) à notre...
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Pâtissier
Il y a 6 mois
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps pleinVous êtes commis Pâtissier ou Pâtissier aguerri à la recherche d'une nouvelle opportunité avec des horaires qui vous permettent d'allier vie professionnelle et vie personnelle ? Ce poste est pour vous ! - Concevoir et réaliser les pâtisseries en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Proposer de nouvelles recettes et de...
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Pâtissier
il y a 4 semaines
Paris 8e, France Sphère Temps pleinSPHERE, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef Pâtissier Alex ROCHEL recrutent un pâtissier H/F. Missions Vous serez rattaché(e) à notre équipe de Pâtissier, vous serez en charge de la préparation et de la confection des desserts à l'assiette et pâtisseries. Vous assurerez la gestion des stocks et des commis ainsi...
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Pâtissier
Il y a 6 mois
Paris, France Fournil RH Temps pleinNous recherchons un pâtissier talentueux pour créer des délices irrésistibles. Postulez maintenant ! Cette mission a pour but de déboucher sur un CDI Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif, en veillant à offrir des produits de qualité exceptionnelle à nos clients. Horaire : 9h-17h Repos : Samedi et Dimanche Tâches: -...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 5 mois
Paris 10e, France Baisers Sucrés Temps plein**Kévin et Gnagalé BÉZIER**, ces 2 pâtissiers passionnés de gourmandises sucrées reprennent la **PATISSERIE THOLONIAT** dans le 10ième arrondissement de PARIS pour la remettre aux goûts et aux tendances d’aujourd’hui en respectant l’histoire de la boutique. Pour occuper ce poste, nous aimerions recruter un professionnel avec une **expérience...
