Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Après plusieurs mois de travaux et un passage en 4 étoiles, l'hôtel Moùnt Venturi renforce son équipe pour son restaurant l'Acampa.
l'Acampa a à cœur de travailler localement et de façon raisonnée.
Nous recherchons notre nouveau second de cuisine / Chef de partie pour accompagner cette montée en gamme.
Accompagné de la direction du chef de cuisine, ce nouveau talent aura la charge:
**Production**
- Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume
- Vous savez travailler avec des produits frais et brutes
- Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée
- Vous secondez le chef en son absence sur le management
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)stocks et approvisionnement:
- Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région.
- Réaliser des prévisions des approvisionnements en fonction des besoins en production.
- Gérer l’approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d’éviter les excédents ou la rupture de stock.
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve.
- Organiser le stockage des denrées
Le poste est évolutif vers le poste de chef de cuisine.
Condition de travail: possibilité de logement pendant la période d'essai, 2 jours de repos consécutif, 1 week-end sur 3 en repos.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 700,00€ par mois
Avantages:
- Cantine
- Horaires flexibles
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Prime semestrielle
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Flextime
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 mois
Fuveau, France Hôtel Mount Venturi 4 Temps pleinAprès plusieurs mois de travaux et un passage en 4 étoiles, l'hôtel Moùnt Venturi renforce son équipe pour son restaurant l'Acampa. l'Acampa a à cœur de travailler localement et de façon raisonnée. Nous recherchons notre nouveau second de cuisine / Chef de partie pour accompagner cette montée en gamme. Accompagné de la direction du chef de...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 mois
Fuveau, France Hôtel Mount Venturi 4 Temps pleinAprès plusieurs mois de travaux et un passage en 4 étoiles, l'hôtel Moùnt Venturi renforce son équipe pour son restaurant l'Acampa. l'Acampa a à cœur de travailler localement et de façon raisonnée. Nous recherchons notre nouveau second de cuisine / Chef de partie pour accompagner cette montée en gamme. Accompagné de la direction du chef de...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Fuveau, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein**Votre Mission**: Vous aspirez à créer des expériences culinaires mémorables, êtes habitué du monde de la restauration et vous aimez travailler en équipe ? Cette opportunité est faite pour vous ! Nous recrutons pour notre client, acteur majeur de l'hôtellerie situé au pied de la Sainte Victoire sur la région d'Aix en Provence, un Chef de Partie...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Fuveau, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinA propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...
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Cusinier (H/F)
il y a 1 mois
Fuveau, France Mairie de Fuveau Temps plein**PRESENTATION DE LA MISSION** Nous sommes à la recherche d'une cuisinière pour notre crèche. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la directrice pour assurer la confection des repas dans le respect des règles d'hygiène HACCP. Le cuisinier fabrique des plats selon le Plan Nutrition Santé pour les enfants de 0 - 3 ans, dans le respect des...
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Chef D'équipe Préparation
il y a 1 mois
Fuveau, France Saint-Gobain Temps pleinNous recherchons un (une) **Chef d’Equipe Préparation** (H/F) sur notre entrepôt de Fuveau (13) pour un Contrat à Durée Indéterminé à pourvoir au plus vite. Rattaché(e) au Responsable d’Exploitation, vous serez en charge de: - Manager une équipe d’une quinzaine de personnes **(amplitude 12h50-21h)** dont la mission est d’assurer la...
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Animateur D'equipe
il y a 1 mois
Fuveau, France Slash Interim Temps plein**La mission** - Votre partenaire intérim SLASH INTERIM ROUSSET, recrute pour l'un de ses clients un(e) animateur d'équipe. **Profil attendu** - Missions principales : - Préparation des commandes avec CACES 1,3 et 5 ou piéton - Gérer les anomalies - Aider au lancement informatique pour le lancement des lignes de production - Remplacer et seconder le...
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Responsable Logistique
il y a 1 mois
Fuveau, France Synergie Temps plein**Types de contrat**: - CDI**Salaire**: - Salaire non renseigné**Secteur d'activité client**: - Transports / Logistique **Lieu de mission**: - Fuveau (13710) **Niveau d'études**: - Baccalauréat**Début de mission**: - 28/08/2023**A propos de notre client**: Synergie Rousset recrute pour l'un de ses clients, un chef d'équipe logistique avec...
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Ash Agent de Service Hospitalier
il y a 1 mois
Fuveau, France Les Jardins de la Sainte Victoire Temps plein**À propos de nous** Les Jardins de la Sainte Victoire est une résidence autonomie de 64 lits située à 13710 Fuveau, ouverte en 2023. L’ASH est un salarié qui est amené à exercer ses fonctions dans différents secteurs d’activités. Il peut être agent de service, agent de restauration, agent d’entretien, aide-jardinier, aide à la personne,...
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Ash Agent de Service Hospitalier
il y a 4 semaines
Fuveau, France Les Jardins de la Sainte Victoire Temps plein**À propos de nous** Les Jardins de la Sainte Victoire est une résidence autonomie de 64 lits située à 13710 Fuveau, ouverte en 2023. L’ASH est un salarié qui est amené à exercer ses fonctions dans différents secteurs d’activités. Il peut être agent de service, agent de restauration, agent d’entretien, aide-jardinier, aide à la personne,...
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Agent de Traversée Des écoles
il y a 1 mois
Fuveau, France Mairie de Fuveau Temps plein**À propos de nous** Mairie de Fuveau est une moyenne entreprise située à 13710 Fuveau. Notre société est professionnelle et agile. La Mairie de Fuveau cherche actuellement des Agent / Agente de traversée des écoles au sein de sa commune afin d'intervenir à la sortie des écoles. (3 postes à pourvoir) Vos futures missions: - sécuriser le...
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Agent de Traversée Des écoles
il y a 1 mois
Fuveau, France Mairie de Fuveau Temps plein**À propos de nous** Mairie de Fuveau est une moyenne entreprise située à 13710 Fuveau. Notre société est professionnelle et agile. La Mairie de Fuveau cherche actuellement des Agent / Agente de traversée des écoles au sein de sa commune afin d'intervenir à la sortie des écoles. (3 postes à pourvoir) Vos futures missions: - sécuriser le...
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Educateur de Jeunes Enfants
il y a 18 heures
Fuveau, France Mairie de fuveau Temps plein**LA COMMUNE DE FUVEAU** **RECRUTE UN EDUCATEUR DE JEUNES ENFANTS H/F DE STRUCTURE PETITE ENFANCE** **CRECHE LES MOUSSAILLONS** - POSTE LIBRE DES LE 26/08/2024_ Placé(e) sous l’autorité de la directrice de crèche. **Mission Principales**: - Assurer la coordination pédagogique entre les professionnels des sections d’enfants, en vue de favoriser...
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Canalisateur (H/F) - Alternance
il y a 1 mois
Fuveau, France ECIR Formation Temps pleinNotre centre recherche un(e) alternent(e) pour répondre à l'offre de notre entreprise partenaire Fuveau (13) - Entreprise de Travaux Public Titre Canalisateur - CURSUS SANS MATIERES GENERALES La partie formation se déroule sur notre centre ECIR Formation à Mallemort-de-Provence (13370). Nous avons sur place des possibilités d'hébergement et de...
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Manoeuvre Du Bâtiment
il y a 1 mois
Fuveau, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: Synergie Rousset recherche pour l'un de ses clients, 5 manœuvre TP (H/F) **Descriptif du poste**: Mission de longue durée, notre agence Synergie Rousset recrute des Manoeuvres (h/f) Sous l’autorité du chef de chantier, vos missions sont: - Transporter de matériel - Approvisionner le chantier en matériaux et nettoyer à...
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Chauffeur Spl
il y a 1 mois
Fuveau, France ACTUAL SALON DE PROVENCE Temps plein**Votre Mission**: **Votre mission consistera à**: - La vérification de la conformité des palettes - Le chargement et le déchargement du camion - Effectuer des livraisons sur la région sud - Remplir des documents liées aux de livraisons **Horaires**: Prise de poste entre 20h et 3h Du lundi au samedi avec un repos tournant dans la...
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Poseur aluminium PVC
il y a 1 mois
Fuveau, France BTP CFA PACA - Centres de formation du Bâtiment Provence-Alpes-Cote dAzur Temps pleinMissions pose menuiserie alu / PVC + prépa / nettoyage du chantier + changement vitrage + pose de volets roulants / battants + pose de pergola / carport + pose de veranda + prise de côtes + visite technique de chantier. Tout cela bien sur assisté par mon mari la 1ère année. Selon la capacité d’apprentissage de l’apprenti, nous le laisserons...
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Technicien Intégration et Support H/F
il y a 3 semaines
Fuveau, France ISCOD Temps pleinPoste : Rôle d'intégration :Assurer l'intégration du matériel (Serveurs, Stations, NAS) selon les procédures définies;Veiller au maintien à jour des process d'intégration en adéquation avec les évolutions du catalogue matériel;Organiser et planifier ses actions en lien avec la cellule planification et les équipes...
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Technicien Intégration et Support H/F
il y a 3 semaines
Fuveau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ISCOD Temps pleinQuelles sont les missions ?Rôle d'intégration :Assurer l'intégration du matériel (Serveurs, Stations, NAS) selon les procédures définies;Veiller au maintien à jour des process d'intégration en adéquation avec les évolutions du catalogue matériel;Organiser et planifier ses actions en lien avec la cellule planification et les équipes...
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Alternance Technicien Intégration et Support
il y a 6 jours
Fuveau, France ISCOD Temps pleinAlternance Technicien Intégration et Support - Fuveau (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un(e)Technicien Intégration et Support...