Alternant Boulanger

**Qui sommes nous ?**

Depuis sa création en 1949, le mouvement E. LECLERC repose sur l’indépendance du réseau, une stratégie de prix les plus bas, une politique de diversification et un engagement pour la défense des intérêts du consommateur. Rejoindre le mouvement E. Leclerc, c'est d'abord rejoindre un groupe leader dans la grande distribution, reconnu pour son innovation, son goût du challenge et la reconnaissance des hommes.

Notre hypermarché implanté sur Concarneau depuis 1969 se distingue aujourd'hui par la créativité et les moyens consacrés à optimiser la satisfaction de ses clients tout en s’appuyant sur plus de 280 collaborateurs. Animé dans un esprit de PME familiale, chaque collaborateur bénéficie d’une grande autonomie et prise d’initiative.

**Quelles seront vos missions **

Sous la supervision de votre tuteur, vous apprendrez les techniques de base de la boulangerie, y compris la préparation de la pâte, le façonnage des pains, la cuisson et la décoration des produits. Vous travaillerez dans un environnement de travail stimulant où vous aurez l'occasion de développer vos compétences tout en contribuant à la création de produits de qualité supérieure.

En tant qu’apprenti.e boulanger.ère, vous:

- Assistez l’équipe dans toutes les étapes de la production de pains ;
- Suivez les recettes et les instructions de manière précise ;
- Maintenez un environnement de travail propre et organisé ;
- Respectez les normes de sécurité alimentaire, d'hygiène et de traçabilité.

**Ce que nous attendons de vous...**

**Ce que nous vous proposons **

Une rémunération sur 13 mois à laquelle s'ajoute des primes d'intéressement et de participation, des chèques-vacances et divers avantages CSE (chèques cadeaux, avantages billetterie, organisation d’événements...).

Si vous vous retrouvez dans ce poste, postulez en ligne directement via cette annonce.