Chef de Bar

Il y a 2 mois


Grenoble, France Le QG DES COPAINS Temps plein

**Le QG** sera le premier lieu physique ouvert par la plateforme Entre Potes. Situé tout près du cœur de Grenoble, notre bar se veut un espace de rencontres et d'échanges dédié aux utilisateurs de la plateforme et, plus généralement, aux Grenoblois. Notre but, offrir **une expérience sociale et conviviale** à travers de nombreuses activités telles que des apéros rencontres, des sessions danse, soirées jeux et des ateliers divers, créant ainsi un lieu unique en son genre pour se détendre et tisser des liens. L’objectif est que les utilisateurs s’y sentent bien et organisent eux aussi des activités. **L’ouverture est prévue fin avril**.

Votre profil ?

Pour prendre en main ce premier établissement, nous cherchons un/une **chef de bar**. Une personne de **confiance** qui porte de **l’intérêt dans le projet** et qui aura les épaules pour faire tourner le bar. Autonome, souriante, dynamique et créative, vos missions seront multiples; de la gestion du bar au management des équipes et à l’animation du bar. Si vous pensez avoir toutes ces qualités, alors lançons-nous dans l’aventure

Tâches

En tant que chef de bar, vous serez responsable de:

- **Gestion du Bar**:

- Superviser et gérer l'ensemble des opérations du bar (service et encaissement).
- Assurer la préparation et la présentation des boissons, planches et tapas conformément aux standards de qualité.
- Gérer les demandes des clients de manière professionnelle et efficace.
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires.
- Veille à l’entretien et à la propreté du bar (comptoir, salle, verres )
- **Manager l’équipe du Bar**:

- **Hygiène et sécurité**:

- Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité
- **Animation du Bar**:

- Créer une ambiance conviviale et accueillante pour les utilisateurs
- Organiser et superviser les activités et événements spéciaux (apéros rencontres, soirées à thème, sessions de danse, soirées jeux, ateliers, etc.).

Compétences requises
- Expérience dans la gestion d'un bar ou d'un établissement similaire.
- Excellentes compétences en communication et en service client.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Capacité à travailler en équipe et à motiver le personnel.
- Passion pour le monde des boissons, de la restauration, et pour la création d'expériences communautaires enrichissantes.

Avantages
- CDI (ou CDD pour débuter si besoin)
- 3 jours de repos/semaine (dimanche, lundi et mardi) ou à définir
- 50% des frais de transport pris en charge
- 50% de la mutuelle d’entreprise prise en charge
- Salaire mensuel BRUT : 1800 à 2300 euros, à définir selon expérience

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Question(s) de présélection:

- Avez vous eu un poste à responsabilité dans un bar ? Dites-nous ce qui attire dans cette annonce ?

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/04/2024


  • Responsable de Bar

    Il y a 2 mois


    Grenoble, France Assas Hotels Temps plein

    **ROCKYPOP** Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d’un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une multitude de services, dans un cadre inédit Simplicité,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Grenoble, France MERCURE GRENOBLE PRESIDENT Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang expérimenté pour service du midi, du soir, les mises en place salons, service banquet et bar. Les horaires sont en continue. Vous travaillerez en collaboration avec les autres services de l'établissement. Une expérience en hôtellerie sera un plus. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par...

  • Chef Barman

    il y a 1 mois


    Grenoble, France LE PALAIS DE LA BIERE Temps plein

    Nous recherchons BARMAN (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que BARMAN, BARMAID, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et préparer les consommations selon les normes de qualité - Fournir un...


  • Grenoble, France Grand Hôtel de Grenoble BW Premier Collection Temps plein

    Le Grand Hôtel de Grenoble BW Premier Collection ** recherche son/sa futur(e) chef de réception en CDI. Nos 66 chambres et nos espaces communs (réception, bar, petit-déjeuner) sont entrain d'être fraichement rénovés. Notre hôtel de standing en plein de cœur de Grenoble vous attend. Vos missions: - Gérer une équipe de 8 personnes de jour comme...


  • Grenoble, France EXPERTEAM Temps plein

    **Votre mission**: **EXPERTEAM recrute pour son partenaire**: Brasserie LICORNE et KARLSBRAU CHR sont les filiales françaises du groupe international allemand KARLSBERG. Nos 200 salariés fabriquent et distribuent depuis notre siège basé à Saverne (67) près de 1 million d'hectolitres de bières et de boissons énergisantes dans le circuit alimentaire et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Grenoble, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    **Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Grenoble, France The Babel Community Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS?** **Ciel**, c’est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l’un des plus hauts bâtiments du centre, qui domine la ville. C’est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en...

  • Chef de Secteur Chr

    Il y a 2 mois


    Grenoble, France CO-EFFICIENCE Temps plein

    Bienvenue chez Co-Efficience ! Je vous propose de rejoindre un groupe français de plusieurs brasseries artisanales. Ils proposent des bières renommées sur un marché en pleine croissance. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Chef(fe) de secteur pour le développement du secteur 69 & 38 (Axe Lyon/ Grenoble). Missions: - Promouvoir et commercialiser...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Grenoble, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    **Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de...

  • Chef de Rang

    il y a 5 heures


    Grenoble, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    **Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de...


  • Grenoble, France MIX BUFFET Groupe Temps plein

    Depuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier. Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps et crêpes et galettes. Située en bretagne, en plein...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France Yak steak house Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) A propos de l'emploi: En tant que Responsable de Salle (H/F), vous serez chargé(e) de superviser les opérations du service en salle dans un environnement de restauration. Fonctions: - Assurer la gestion et la coordination du service en salle - Superviser le personnel de service et assurer un service client de haute qualité -...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 7 jours


    Grenoble, France La Table de Gordes Temps plein

    Nous souhaitons consolider notre équipe pour cela nous cherchons un(e) barman(aid) souhaitant s'investir dans notre établissement. La Table de Gordes située en plein cœur du centre ville de grenoblois sur une petite place pittoresque. Nous avons à cœur le travail de produits frais et locaux pour cela nous proposons une carte de cocktails qui change...

  • Cheffe/chef D'équipe

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France Ville de Grenoble Temps plein

    **Le service Propreté Urbaine est un service d’environ 250 agents, intégré à la Direction **Propreté et Logistique Municipales,** Il est en charge du nettoiement de la ville (équipes mécanisées, équipes manuelles territorialisées, équipes spécialisées). Au sein du pôle Exploitation Entretien Espaces publics** **et sous la responsabilité...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Grenoble, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions principales Réalisation des préparations culinaires Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats Production culinaire Conception de menu simple, élaboration de nouvelles recettes Formation du personnel à de nouvelles procédures et techniques Participation à l’entretien...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions principales Réalisation des préparations culinaires Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats Production culinaire Conception de menu simple, élaboration de nouvelles recettes Formation du personnel à de nouvelles procédures et techniques Participation à l’entretien...

  • Chef de rang

    Il y a 2 mois


    Grenoble, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions principalesPrincipal relais du responsable de salle, le chef de rang est un collaborateur opérationnel qui dirige son équipe durant le service et lors de l’absence du responsable de salle. Il donne les directives avant le service, et s’assure de son bon déroulement.Sous les directives du responsable de salle, tes missions principales seront :...

  • Cheffe/chef D'équipe

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France Ville de Grenoble Temps plein

    La Ville de Grenoble c’est plus d’un millier de recrutements par an, tous dispositifs confondus (postes permanents, remplacements, emplois saisonniers, apprentissage, emplois aidés, etc.). Le processus recrutement est marqué par les valeurs portées par la collectivité : éthique, égalité, diversité et transparence. Le service recrutement...

  • Responsable Restaurant

    il y a 1 mois


    Grenoble, France MERCURE GRENOBLE PRESIDENT Temps plein

    Le Mercure Grenoble Président (105 chambres), un bar, un restaurant et un espace salons de 625m2 est à la recherche d'un responsable de restaurant. service restauration classique et banqueting (réunion et séminaire) Vos Missions: Encadrer et coordonner le personnel de salle Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe de...

  • Restaurant Manager

    il y a 6 jours


    Grenoble, France MERCURE GRENOBLE PRESIDNET Temps plein

    **Job Description**: Restaurant with 50 seats, 625m2 lounge with a maximum capacity of 200 people, a bar. A seminar activity for lunch and dinner and a clientele mainly hosted for the restaurant in the evening. Come and lead and join a team of 6 people. You will work in collaboration with our seminar manager and our chef. Work Experience An similar...