Cuisinier Seignosse

il y a 1 mois


Seignosse, France COULEUR LOCALE Temps plein

Cherchons 2 cuisiniers compétents pour la saison été 2024.

Notre établissement est sur la plage des Bourdaines face à l’Océan et dispose d’ une cuisine très fonctionnelle malgré une surface réduite due à notre localisation atypique.

La carte est celle d’ une restauration « traditionnelle » et de saison( plat et poisson du jour, curry, poulet massala, salades ,une dizaine de tapas à la carte le soir.) Elle est donc réduite, de qualité, et adaptée à notre clientèle, dont nous connaissons les attentes.

Les 2 équipes cuisine sont constituées de 2 personnes + plongeur commis sur les mois de juillet /Aout.

Les services sont sans coupures, soit du matin 9-16h, ou du soir 16-22h. Congès hebdomadaire.

Nous recherchons des profils ayant de l’aplomb, parvenant à garder la tête froide lors d’envoi en un temps réduit, qui sache travailler en équipe et composer avec les autres, et de gérer au mieux les stocks. Cela évidemment avec un goût pour la cuisine.

La rigueur dans les préparations avant service sont la clef pour un envoi « sportif »

Enfin, être logé est un critère essentiel

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2024


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  • Seignosse, France LES METS D'ALICE Temps plein

    Recherche un chef cuisinier (H/F), un second de cuisine (H/F) et un barman. Le restaurant, "Les mets d'Alice" est situé sur l'esplanade du Penon à Seignosse océan. Nous mettons à disposition selon le profil un studio tout confort. La saison démarre de "avril jusqu'à fin octobre", en dehors de cette période le restaurant est fermé. Il y a 2 jours...

  • Chef de Cuisine

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  • Commis de Cuisine

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    Seignosse, France Belambra Temps plein

    Et si vous démarriez votre carrière de cuisinier chez Belambra ? Encadré par une équipe qui vous fera évoluer, faites vos premiers pas à nos côtés en tant que commis H/F. Enchanteur des papilles de nos clients, voici un avant-goût de votre quotidien: - Production, préparation et dressage des plats chauds et froids - Mise en place et...

  • Cuisinier (H/F)

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    Seignosse, France GOLF DE SEIGNOSSE Temps plein

    Poste non logé En renfort du chef vous évoluerez sur le poste froid de la carte bistronomique du restaurant. Carte courte de produits de saison changeant fréquemment. Une maîtrise des techniques de base et des assaisonnements est nécessaire. Journées continues, Deux jours de repos par semaine juillet Août. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée...