Autoclaviste

Notre PME LECHEF, 100 % française et à taille humaine, emploie 190 à 200 collaborateurs.
Notre devise : « Inspirés par la gastronomie, nous cuisinons ».

Nos recettes sont créées et concoctées par nos chefs cuisiniers véritablement passionnés par leur métier et par le GOÛT

Chaque année, près de 4 300 tonnes de plats frais et ultra-frais sont mijotés dans nos cuisines et vendus au rayon traiteur traditionnel de la grande distribution, en vente assistée ou en barquettes frais emballées.
Lechef est une entreprise engagée au quotidien : nous agissons pour réduire les gaspillages d’énergie, d’eau et de produits, nous travaillons avec les acteurs locaux, nous favorisons le dialogue social, nous donnons des produits au Secours Populaire.
Nos salariés bénéficient d’avantages extra salariaux : intéressement, primes, CSE (chèques cadeaux ) produits à prix dégriffés

**RECHERCHE**

**1 Autoclaviste (H / F)**

Sous l'autoristé de votre responsable, vous devrez gérer la pasteurisation des produits en respectant les délais et les quantités.

Vous vous assurerez de la cohésion entre le planning d'ordonnoncement et celui des cuissons. Vous devrez savoir vous servir d'un autoclave, le surveiller et gérer la mise en étuve des produits. Vous assurerez l'entretien (1er niveau) et le nettoyage.

Vous avez déjà une 1ère expérience d'au moins 6 mois sur des autoclaves, et maitrisez les plannings de pasteurisation.

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : à partir de 1 760,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- RTT

Programmation:

- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 30/01/2023