Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis de Cuisine véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité.
**Son métier**
Le Commis de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, le Commis sera chargé de tous types de travaux : Aider à la mise en place, Réceptionner et ranger les provisions, Faire le service.
En fonction de ses aptitudes et de ses progrès, le Commis pourra voir ses responsabilités élargies, et participer à des tâches plus complexes, comme la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes. Il doit être à l’écoute de son Chef et consciencieux dans la réalisation des recettes et surtout des assaisonnements.
**Ses activités**
- Mise en place du service
- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire
- Nettoyage de la cuisine et de sa partie
**Savoir être**
- Capacité de travail
- Forte motivation
- Bonne communication
- Sens de la discipline et respect de la hiérarchie
- Aptitudes à travailler en équipe
- Bonne résistance au stress
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 146,08€ à 2 335,67€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Bordeaux, France LE RIVE GAUCHE Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste : En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des aliments et le service en restauration. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Responsabilités : - Préparer les aliments en suivant les normes de sécurité...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bordeaux, France LE RIVE GAUCHE Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste : En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des aliments et le service en restauration. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Responsabilités : - Préparer les aliments en suivant les normes de sécurité...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps pleinLe Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis de Cuisine véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Aux Rêves Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine et le second pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Si vous êtes passionné par la...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bordeaux, France LES VOYAGEURS Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et présenter des plats délicieux et de haute qualité. Si vous avez une passion pour la...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bordeaux, France LE CAFE FRANCAIS Temps pleinLe Café francais, brasserie traditionnelle, recherche 1 COMMIS DE CUISINE H/F., CDI, 44 heures hebdo, salaire mensuel net de 1800 €, expérience exigée de 2 ans minimum en cuisine, En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous serez chargé(e) d'assister le chef de cuisine et son second dans la préparation des ingrédients, la cuisson des plats et le...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Le 1925 Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Brasserie haut de gamme, bordeaux plein centre, recrute en CDI, un Commis de cuisine Cuisine basée sur des produits frais de qualité, vous intégrez une brigade de 8 personnes Vous êtes motivation et dynamique et avez une expérience au mini d’un an. Vous vous inscrivez dans la durée CDI 43h/semaine : 4 services en coupure...
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commis de cuisine
Il y a 6 mois
Bordeaux, France Les Z Temps pleinEntrepriseNotre Bistrot exprime une cuisine régionale et généreuse guidée par le choix des produits de saison.Plats à partager, découpes en salle, chariot de desserts, les maîtres-mots sont la générosité et le partage !Brigade de 8 personnes en cuisine et 2 plongeurs.PosteNous proposons des CDI.Vous travaillerez 4 jours par semaine en coupure et...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Restaurant OQG Temps pleinPour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe. 2 100 € brut + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Permis/certification: -...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Restaurant OQG Temps pleinPour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe. 2 100 € brut + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Rémunération supplémentaire: - Pourboires - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis) Permis/certification: - CAP Cuisine...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bordeaux, France DEL ARTE Temps pleinBonjour, Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine/plongeur en CDI. Aider les cuisines à la gestion de la mise en place et aux préparations. Venez nous rejoindre, nous sommes une équipe jeune et dynamique!!!! On vous attend! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 750,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Horaires...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bordeaux, France DOMAINE DU FERRET Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vos missions: - Préparation des ingrédients - Réalisation des préparations culinaires - Dressage des plats - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assistance au chef de cuisine - Nettoyage et rangement de la cuisine Vous disposez...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bordeaux, France DEL ARTE Temps pleinBonjour, Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine/plongeur en CDI. Aider les cuisines à la gestion de la mise en place et aux préparations. Venez nous rejoindre, nous sommes une équipe jeune et dynamique!!!! On vous attend! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 750,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Horaires...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Bordeaux, France TASTY RICE Temps pleinTASTY RICE BORDEAUX est à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour son restaurant ( 124 rue SAINTE CATHERINE 33000 bordeaux ) disponible rapidement. Les missions: La confection de sushis, la découpe des légumes, l'élaboration de sauces, de préparations, la plonge de la cuisine et son entretien.La formation se déroule en interne dans nos...
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Bordeaux, France cajou caffe Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des aliments délicieux à nos clients. Si vous avez une passion pour le service...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Bordeaux, France SEH I ST EMILION Temps pleinPoste de commis de cuisine à pourvoir rapidement, 39h/semaine. Horaires types : 10h-14h / 18h-23h Vous serez en charge de la préparation des plats et la mise en place accompagné par le chef de cuisine. Respect des règles d'hygiène (HACCP) Réception de marchandise. Poste en CDI. Primes trimestrielles, mutuelle Type d'emploi : Temps plein,...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Bordeaux, France Le Saint Georges Temps plein**Job Summary** Le poste de Commis de Cuisine (H/F) implique d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et le bon fonctionnement de la cuisine. **Duties** - Aider à la préparation des aliments selon les standards établis - Assurer le service en cuisine et en salle - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine - Contribuer à...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Restaurant L'Entre 2 Temps pleinDressage des entrées et des desserts Préparation des desserts. Mise en place et nettoyage du poste de travail. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: -...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Bordeaux, France LE RIVE GAUCHE Temps plein**Description du poste** Le restaurant « le Rive Gauche », idéalement situé sur le bord de la Garonne à quelques pas de la station de tramway Médoc recherche un commis de cuisine pour la saison Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 1 850,00€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires - Tous les week-ends - Travail en...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Bordeaux, France les requins marteaux Temps plein**Description du poste** **LES REQUINS MARTEAUX **aux halles de Bacalan, spécialisé dans la cuisine des produits de la mer, cuisine de comptoir UN COMMIS DE CUISINE H/F Mise en place / suivi de fiche recette / service CDI TEMPS PLEIN 35h - EN CONTINU - SERVICE DU MIDI OU SERVICE DU SOIR Nous recherchons des personnalités souriantes, dynamique et...