Second de Salle

**Mission**:
**Vous allez**:

- **Accueillir les clients** au restaurant et assurer la fluidité de la prestation
- Participer à la** mise en place des buffets **et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine
- Garantir le respect des normes d’hygiène et des sécurité dans la salle de restaurant
- **Assister le responsable de salle et prendre le relai **lors de ses absences

**CDD - 10 mois - 35h00**

Date de prise de poste : mars 2024 - Date de fin : décembre 2024

Rémunération **:1842 € brut** + heures supplémentaires récupérées

**Poste nourri et logé 120 €/mois (logement collectif)**

Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade

Mais ce n'est pas tout **Chez Miléade, la fidélité est récompensée**.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire:

- La **priorité sur votre poste** pour les saisons futures
- Possibilité de **mobilité et d'évolution de carrière** sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

**Profil**:
Compétences + expériences

Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum.

**Vous êtes**:

- Enthousiaste et attentionné, **vous savez créer du lien avec les clients**
- Efficace et rigoureux, vous aimez **prendre des responsabilités** et tenir vos objectifs
- **Polyvalent et observateur**, vous **savez anticiper** le fonctionnement du service et les envies des clients

**Vous avez envie**:

- De découvrir de nouveaux spots, **une nouvelle région**
- **De faire partie d’une équipe**, d’échanger avec des collègues de tous horizons
- D’être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs
- De profiter de **la redistribution des bénéfices** de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
- D’être impliqué avec les équipes dans la **Responsabilité Sociétale de l’entreprise**

**Infos pratiques**:
Au cœur d’une calanque préservée, dans une pinède, le village club de Carry, récemment rénové, est un havre de paix les pieds dans l’eau (plage privée) entre Marseille et la Camargue. Sa capacité d'accueil est de 98 chambres et de 20 appartements (487 lits) et côté restaurant, 400 couverts par service (240 places assises, 140 places en terrasse). Avec une animation orientée familles, groupes et sport, il reçoit une clientèle variée, dispose d'une longue période d'ouverture et offre des possibilités d'évolution importantes.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._