Responsable Pdj

il y a 1 mois


Paris e, France Relais & Châteaux Temps plein

Job opening criteria

The company

Passionné par les métiers de l'hôtellerie, vous rêvez d'une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce

Passionné(e) par l'excellence du service, vous rêvez d'exprimer votre talent dans un établissement d'exception ? Bienvenue à l'hôtel L'Île de la Lagune

Notre table gastronomique L'Almandin et notre bistro chic l'Aquarama recherchent un(e) Responsable petit déjeuner (H/F) pour compléter une équipe qui œuvre pour l'excellence, en faisant de la dimension humaine et du sens du détail, le véritable luxe du service et notre différence.

Job description

Au sein du restaurant, vous êtes garant de l'excellence du service du petit-déjeuner afin de magnifier l'expérience-clients.

Vous assurez la mise en place du buffet froid (découpe de légumes & fruits, saumon et autres jambons, préparation de sauces) & préparez toute la partie chaude du buffet (œufs, crêpes, poêlées diverses)
Vous participez à la mise en place du service du midi

**Vous gérez en totale autonomie votre rang**: service et gestion des commandes.
Vous garantissez un service personnalisé, avec un sens du détail

Issu d'une formation diplômante en service, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire.

Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe.

Vous maîtrisez l'anglais.

**Les conditions du poste**:
Contrat CDI
24h/semaine

**Horaire**: 7H à 11H30 6 jours / 7
Salaire 1295€ Brut

**Les avantages du poste**:
Cadre de travail en bord de plage à la frontière de l'Espagne
Poste nourri
Possibilité de logement au sein de l'établissement
Avantage mutuelle
Tarifs collaborateur sur les prestations du groupe Roussillhotel

Nous rejoindre, c'est aussi intégrer un groupe hôtelier dynamique et innovant où les rapports humains sont basés sur la confiance, l'initiative et la responsabilité : 10 établissements au bord de la Méditerranée avec une identité propre pour permette à chacun de s'épanouir pleinement, 400 collaborateurs et de belles opportunités d'évolution et de carrière dans des métiers de passion

Profile description

Issu d'une formation diplômante en service, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire.

Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe.

Vous maîtrisez l'anglais.



  • Paris 17e, France Montijo Temps plein

    Vous seriez responsable de l'ensemble des responsabilités liée au service du PDJ et du brunch les weekends. vous avez un forte experience en salle et service, et vous etes quelqun du matin. Vous vous reveillez avec un sourire et bien animé a accueillir nos clients. Le service de cafe barista est essentiel, vous etes passionnée par le café. Vous avez de...

  • Responsable Pdj

    il y a 4 semaines


    Paris 18e, France MERCURE PARIS MONTMARTRE Temps plein

    **H/FMERCURE PARIS MONTMARTRE** - Situé dans le 18ème arrondissement de Paris, en plein cœur de la capitale dans le célèbre quartier de Montmartre, le Mercure Montmartre est un établissement d'élégance où chacun(e) contribue à l'excellence opérationnelle pour offrir une expérience client et talent personnalisée et inoubliable. Bienvenue dans un...

  • Responsable Pdj

    il y a 1 mois


    Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation PARIS H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients: UN RESPONSABLE PDJ H/F Hôtel de luxe d’une cinquantaine de chambres situé au cœur du Marais avec son restaurant étoilé. Une parenthèse hors du temps en quête de discrétion et de charme dans...


  • Paris 14e, France Hôtel ACROPOLE Temps plein

    Hôtel design de 43 chambres, Paris 14, recherche **responsable service petit-déjeuner.** Vous travaillerez en totale autonomie, vous savez donc travailler seul. Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se), enthousiaste et organisé(e). Très bonne présentation, avec des notions en anglais professionnel (service de PDJ). Vous avez le sens du service et de...


  • Paris 17e, France Tsuba Hotel Temps plein

    Le Tsuba Hôtel recherche sa/son futur(e) **serveur(-euse) petit-déjeuner** pour rejoindre l’équipe de cet hôtel parisien à 2 pas de l’Arc de triomphe. Situé rue des Acacias, au cœur de l'animation du 17ème arrondissement, le Tsuba Hotel est un **établissement 4 étoiles élégant et contemporain** de 82 chambres. **Inspiré du Tsuba**,...


  • Paris 17e, France Hôtel Doisy Temps plein

    Descriptif du poste **Etre représentant de l'accueil au cœur même d'un hôtel ** ça te tente ?** Voici tes principales missions: - Effectue les arrivées et les départs ainsi que les modalités administrative dans la bonne humeur- - Présente les prestations de l'établissement, les services divers (conciergerie) ainsi que les différentes activités...

  • Responsable F&b

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France AL SELECTION Temps plein

    Hôtel et Spa 4*, 54 chb. Pas de restaurant dans l'établissement Salaire 2676€ brut par mois tout inclus + 13ème mois 2 jours de repos consécutifs dont 1 jour du we à définir Missions : gestion du pdj, le room service, les minis bar, le bar et une salle de réunion. Equipe de 4 personnes Français, anglais courant Personne motivée, autonome,...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France Hôtel secret de paris Temps plein

    Mission: Vous êtes responsable de l'accueil des clients, service de nourriture et boissons, mise en place, approvisionnement du buffet et nettoyage de la salle. Profil: Travail en relation avec une clientèle nationale et internationale exigeante. La maîtrise du français et de l'anglais sont indispensables CDI 40 heures par semaine. Du lundi au...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 4 semaines


    Paris 9e, France Hôtel secret de paris Temps plein

    Mission: Vous êtes responsable de l'accueil des clients, service de nourriture et boissons, mise en place, approvisionnement du buffet et nettoyage de la salle. Profil: Travail en relation avec une clientèle nationale et internationale exigeante. La maîtrise du français et de l'anglais sont indispensables CDI 40 heures par semaine. Du lundi au...

  • Responsable Pdj

    il y a 1 mois


    Paris 3e, France AL SELECTION Temps plein

    Hôtel 5*, 56 chb. Salaire 3058€ brut par mois tout compris 39h hebdomadaires, horaires 6-14h20 ou 6h30 - 14h50 selon planning. Jours de repos mardi, mercredi Français, anglais courant Personne dynamique, leadership, excellente présentation ayant une expérience au poste similaire dans un établissement haut de gamme. Références seront...


  • Paris 8e, France SAS Pâtisserie E.Ladurée Temps plein

    _« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé »_, telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ? Vous assisterez le Responsable de Restaurant sur l'ensemble de ses missions. Vous organiserez le travail de l’équipe afin de...

  • Valet/femme de Chambre

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France Hôtel Royal Saint Germain Temps plein

    HÔTEL ROYAL SAINT GERMAIN Situé dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés, cet hôtel de charme se trouve à 11 minutes de marche du jardin du Luxembourg et à 2,9 km de la cathédrale Notre-Dame de Paris. **Nous recherchons un valet ou femme de chambre (35h par semaine). Travaille en semaine + week-end.** Missions : Sous la direction de la...

  • Serveur(Se) Pdj

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France AL SELECTION Temps plein

    Hôtel 3*, 39 chb Salaire 2185 € brut par mois tout inclus. Possibilité d'évoluer vers le poste de responsable caféterie. Horaires 6h30-14h30. Repos lundi, mardi Français, anglais courant Personne dynamique, autonome, motivée, bonne présentation ayant une expérience au poste similaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 185,00€ par...

  • Night/receptionniste de Nuit

    il y a 2 semaines


    Paris, France Hôtel Royal Garden Champs-Elysées Temps plein

    **L'entreprise** À deux pas de la Place de l’Etoile, et de la plus belle avenue du monde que sont les Champs-Élysées, l’Hôtel Royal Garden est en plus apprécié par son atmosphère calme et chaleureuse dans un écrin de verdure. Il dispose de généreux espaces avec 54 chambres et 18 appartements ce qui en fait un jardin royal au cœur du Triangle...

  • Night/receptionniste de Nuit

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France Hôtel Des Saints Pères Temps plein

    L'entreprise La façade de l'Hôtel des Saints-Pères fut construite en 1658 par Daniel Gitard, l'architecte du Roi Soleil. Ce fut le début d'une riche histoire pour cet hôtel qui a toujours accueilli des artistes, tel Francis Bacon ou Doris Lessing. La plupart des 38 chambres de l'hôtel donne sur le paisible patio. Elles sont décorées de façon...


  • Paris 6e, France Hôtel Des Saints Pères Temps plein

    **L'entreprise** La façade de l'Hôtel des Saints-Pères fut construite en 1658 par Daniel Gitard, l'architecte du Roi Soleil**. Ce fut le début d'une **riche histoire **pour cet hôtel qui a toujours accueilli des artistes, tel Francis Bacon ou Doris Lessing. La plupart des 38 chambres de l'hôtel donne sur le **paisible patio**. Elles sont **décorées...

  • Maître d'hôtel français

    il y a 1 semaine


    Paris, France B Signature Hotels & Resorts Temps plein

    L'hôtel Edouard 7**** recrute son futur Maitre d'hôtel en CDI ! Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous le soutiendrez dans la gestion du restaurant et de son activité à travers les différents points de vente (petit-déjeuner, déjeuner, diner, minibar, room service, banquets). Vous participerez activement au rayonnement de la...


  • Paris, France Assas Hotels Temps plein

    **HOTEL SQUARE LOUVOIS** Idéalement situé au cœur du 2ème arrondissement de Paris, l’Hôtel Square Louvois offre 50 chambres, un espace business et un espace bien-être avec piscine intérieure, salle de fitness et tisanerie. Dans un cadre élégant et raffiné, l’hôtel invite à la sérénité, avec une âme inspirée des Arts et des Lettres,...


  • Paris 8e, France Hôtel De Sers by B Signature Temps plein

    Le Restaurant du Sers, recrute un(e) Maitre d'hôtel afin de rejoindre son équipe de la Restauration ! Sous la responsabilité du Directeur F&B et de son assistant, vous serez en charge des services du restaurant, et des banquets principalement. - Maintenir les standards d’accueil de la clientèle ainsi que la qualité et le suivi de la prestation -...

  • Cafetier (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France Hôtel Helios Opéra Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) responsable petit-déjeuner pour un hôtel 4 étoiles de 42 chambres, en plein cœur de Paris, quartier Opéra. Vous aimez le contact client et êtes de nature dynamique et organisée ? Ce poste est fait pour vous ! Nous cherchons une personne sympathique pour assurer le service de petit-déjeuner de l'hôtel Hélios...