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Assistant Maître D'hôtel

Il y a 2 mois


BourgSaintMaurice, France Les étincelles Temps plein

L'hôtel Taj I Mah 5* aux Arcs 2000 recrute un(e) assistant(e) maître d'hôtel

Vous pilotez et supervisez le service en salle lors du petit déjeuner, déjeuner et diner tout en veillant à la satisfaction de nos hôtes.
- **Vos missions principales**:_
- Coordonner et superviser le travail de l’équipe en salle
- Suivre les réservations et le plan d’occupation des tables
- S’assurer de la qualité d’accueil et de la satisfaction de nos clients
- Conseiller les clients et dynamiser les ventes additionnelles de l’équipe
- Former et accompagner les collaborateurs de votre équipe au quotidien
- Participer à la gestion et optimisation des stocks et des approvisionnements
- Participer au suivi des indices de fréquentation et d’évolution du CA, être force de proposition de pistes d’amélioration
- **Conditions & avantages**:_
- CDD saisonnier jusqu'à avril
- 42H/semaine
- 2 jours de repos / semaine (hors peak weeks)
- Salaire compétitif
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Poste nourri et logé
- **Pourquoi rejoindre "Les Etincelles" ?**_

« Les Etincelles Collection » est un nouveau groupe hôtelier de montagne qui compte une vingtaine d’établissements composés d’hôtels 4 et 5 étoiles, de chalets de luxe et de résidences haut de gamme. Présent initialement en haute-tarentaise à Tignes, Val d’Isère et La Plagne, le groupe a récemment accéléré son développement avec l’acquisition du groupe « Lodge & Spa » lui permettant de compléter sa collection avec de nouveaux établissements 5 Etoiles situés notamment aux Arcs 2000, à Val Thorens et L’Alpes d’Huez.

Notre ambition : se positionner comme l’un des acteurs majeurs de l’hôtellerie haut de gamme et de luxe dans les Alpes.

A l’image de Guerlain Chicherit, quadruple champion du monde de ski freeride et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés, ambitieux, désireux de dépasser leurs limites et de participer à un projet hors normes.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 10 heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


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    Le réseau Atypio Hotels Resorts recherche un **Assistant Maître D'Hôtel H/F **pour le Mercure 4** Chantilly Resort Convention- Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi_- Les plus :_- Eco-responsable- Réactif et à l'écoute- Pro ascenseur social- Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe (avec...

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    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Maître d’hôtel (H/F) coordonne et contrôle l’ensemble des activités de...

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    Nous recherchons un/e assistant/e Maitre d'hôtel pour notre restaurant située à Atlantis fermeture le dimanche plus trois demi-journée. travail à la pointeuse donc heure sup.payé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,50€ à 14,00€ par heure Avantages: - Participation au transport Programmation: - Heures supplémentaires - Périodes...

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    Saint-Laurent-Blangy, France Les jardins de Saint Laurent Temps plein

    Nous recherchons un assistant maitre D'hôtel (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Maxeetre D'hôtel, vous serez responsable de la manipulation des aliments, de la cuisine, du leadership et de la supervision des services. Résumé du poste: En tant que assistant maitre d'hôtel, vous serez responsable de superviser et...

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    **Restaurant Gastronomique 1* Michelin et 3 toques au Gault et Millau** **Recherche un Assistant Maître d'Hôtel H/F** - **Région Cognac, Charente (16)**_ - CDI - Poste à pourvoir dès maintenant._ **Expériences**: - 2 ans à un poste similaire en restaurant gastronomique **Compétences**: - Anglais obligatoire **Formations**: - BAC...


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