Responsable de Cafétéria

il y a 7 jours


Paris e, France INSPÉ de l'académie de Paris Temps plein

Sorbonne Université est une université pluridisciplinaire de recherche créée au 1er janvier 2018 par regroupement des universités Paris-Sorbonne et UPMC.

Déployant ses formations auprès de 54 000 étudiants dont 4 700 doctorants et 10 200 étudiants étrangers, elle emploie 6300 enseignants, enseignants-chercheurs et chercheurs et 4 900 personnels de bibliothèque, administratifs, technique, sociaux et de santé. Son budget est de 670 M€.

Sorbonne Université dispose d’un potentiel de premier plan, principalement situé au cœur de Paris, et étend sa présence dans plus de vingt sites en Île-de-France et en régions.

Sorbonne Université présente une organisation originale en trois facultés de lettres, de sciences & ingénierie et de médecine qui disposent d’une importante autonomie de mise en œuvre de la stratégie de l’université dans leur périmètre sur la base d’un contrat d’objectifs et de moyens. La gouvernance universitaire se consacre prioritairement à la promotion de la stratégie de l’université, au pilotage, au développement des partenariats et à la diversification des ressources.

**Présentation de la structure**

**Présentation de l’INSPE de l'académie de Paris**:
L’INSPE (anciennement ESPE), composante de la faculté des lettres au sein de Paris Sorbonne a été créé au 1erseptembre 2019.

L’INSPE constitue une structure universitaire particulière, à la fois une composante pleine et entière de Sorbonne Université, mais aussi un institut avec des missions académiques spécifiques de formation des enseignants et personnels d’éducation, définie par la loi du 28 juillet 2019. Ses missions concernent l’organisation et la mise en œuvre de la formation initiale des étudiants se destinant aux métiers de l’enseignement et de l’éducation et la participation à la formation continue des personnels enseignants et d’éducation titulaires. Il a également pour mission de participer à la recherche disciplinaire et pédagogique ainsi qu’à des actions de coopération internationale.

L’INSPE agit en partenariat avec tous les établissements d’enseignement supérieur parisiens impliqués dans la formation des maîtres et avec les trois rectorats d’Ile de France, tant pour la formation initiale que pour la formation continue.

Il est implanté sur trois sites parisiens : Molitor (16èmearrondissement), Batignolles et Boursault (17èmearrondissement), représentant au total une surface de 25 000 m2. Il dispose d’un budget de 3,2 M€ hors masse salariale, laquelle est gérée au niveau de l’université.

L’INSPE emploie 149 enseignants permanents (53 enseignants-chercheurs, 96 enseignants du premier et du second degré), ainsi que 119 personnels administratifs et techniques.

**Présentation du service (5 lignes maximum)**:
Le Service financier et logistique élabore et exécute le budget de l’INSPE, prépare et exécute les marchés publics, met en œuvre la politique d’acquisition, de maintenance et de gros travaux et coordonne les services généraux : accueil, courrier, reprographie, restauration, entretien et maintenance... Il gère les projets liés aux relations internationales (Programme Erasmus+...), et aux activités de recherche (suivi administratif de la commission recherche et du Groupement d’intérêt scientifique (GIS).

**Localisation : 56 boulevard des Batignolles - 75017 PARIS**

**Missions et activités principales**
- Dans le cadre de vos fonctions, vous pourrez être amené à dispenser des formations internes en lien avec votre expertise métier_

**Présentation du poste**:
Dans le cadre du projet de transformation de notre service de restauration, l’INSPE souhaite proposer à ses étudiants une alimentation de qualité, accessible, élaborée à partir de matières premières issues de circuits courts et produite avec le plus faible impact environnemental possible qui sera distribuée dans un premier temps en cafétéria.

Pour cela le responsable cafétéria sera en première ligne pour mener à bien ce projet tout en appliquant et en faisant appliquer les directives qui lui auront été transmises par ses supérieurs.

Le responsable de cafétéria devra être un/e véritable chef d’orchestre qui fera en sorte que le travail de chaque « instrument » soit en cohérence avec l’ensemble, afin que son point de vente soit d’une mélodie harmonieuse.

**Mission**:
La mission du responsable de cafeteria s’articule autour de trois activités : animer-gérer-vendre.

Au quotidien, il/elle aura la tâche d’encourager son équipe, de motiver ceux qui en ont besoin, de veiller à la bonne intégration des nouvelles recrues, de trouver des idées pour mettre en valeur les produits afin de vendre plus et mieux..

Si le besoin s’en fait sentir (exemple : flux important de clients) le responsable cafétéria devra être réactif et n’hésitera pas à venir en renfort fonctionnel auprès de son éq


  • Responsable Cafétéria

    il y a 4 semaines


    Paris, France CROUS de Paris Temps plein

    Le CROUS de Paris recherche un(e) Responsable de cafétéria / barman expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique sur la Barge, un lieu unique et emblématique au cœur de Paris. En tant que barman, vous serez responsable de créer une expérience à nos clients en offrant un service de bar de première classe. Vous serez chargé(e) de préparer...

  • Responsable Cafétéria

    il y a 2 jours


    Paris, France CROUS de Paris Temps plein

    Le CROUS de Paris recherche un(e) Responsable de cafétéria / barman expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique sur la Barge, un lieu unique et emblématique au cœur de Paris. En tant que barman, vous serez responsable de créer une expérience à nos clients en offrant un service de bar de première classe. Vous serez chargé(e) de préparer...

  • Responsable Cafétérias

    il y a 4 semaines


    Paris, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région Champagne...


  • Paris, France Elior Temps plein

    Barista - Responsable Cafétéria F/HPublié le 04 Aoû. 2023 Restauration Entreprises Barista - Responsable Cafétéria F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - PARIS LA DEFENSE (92) - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - B.E.P.C./BREVET DES COLLÈGES -Votre mission En véritable relais entre les clients convives et partenaires et votre...

  • Responsable Cafeteria

    il y a 3 semaines


    Paris 12e, France Sodexo Temps plein

    Informations générales RESPONSABLE CAFETERIA H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité...


  • Paris 8e, France Elior Temps plein

    Barista - Responsable Cafétéria F/HPublié le 04 Aoû. 2023 Restauration Entreprises Barista - Responsable Cafétéria F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - PARIS (75008) - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - B.E.P.C./BREVET DES COLLÈGES -Votre mission En véritable relais entre les clients convives et partenaires et votre...


  • Paris, Île-de-France Elior Temps plein

    Barista - Responsable Cafétéria F/HPublié le 04 Aoû. 2023Restauration EntreprisesBarista - Responsable Cafétéria F/HPostuler à cette offreCDI- TEMPS COMPLET- PARIS LA DEFENSE (92)- RESTAURATION ENTREPRISES- PLUS DE 2 ANS- B.E.P.C./BREVET DES COLLÈGES -Votre missionEn véritable relais entre les clients convives et partenaires et votre Responsable de...

  • Responsable Cafeteria

    il y a 2 semaines


    Paris, France Elior Temps plein

    Responsable cafeteria F/HPublié le 25 jan. 2024 Restauration Enseignement Responsable cafeteria F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - PARIS, FRANCE - RESTAURATION ENSEIGNEMENT - PLUS DE 2 ANS - B.E.P.C./BREVET DES COLLÈGES -Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes intéressé(e) par la restauration et vous souhaitez...

  • Responsable Cafétéria

    Il y a 2 mois


    Paris, France api restauration Temps plein

    Fonction: Responsable cafétéria H/F Référence: RCAIS/IDFE/15541 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: Vous souhaitez rejoindre une **entreprise familiale** pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés,...


  • Paris, France MRS PARIS Temps plein

    **MRS GROUPE, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans**. MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons...

  • Responsable de Cafétéria

    il y a 2 heures


    Paris, France MRS PARIS Temps plein

    **MRS GROUPE, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans**. MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons...


  • Paris, France Exalt Temps plein

    Nous recrutons un(e) **Responsable Cafétéria Junior** H/F sur l'un de nos restaurants situé à **CHATILLON** (92) Vous évoluerez au sein du restaurant d'entreprise du **siège de Compass Group France.** Type de contrat** **:CDI 35h Planning horaire : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Pas de coupure - pas de travail soir et week-end Avantages...

  • Responsable Cafétéria

    il y a 2 semaines


    Paris, France Sodexo Temps plein

    Informations générales RESPONSABLE CAFÉTÉRIA H/F - Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. - Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Les...

  • Responsable cafeteria F/H

    il y a 6 jours


    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable cafeteria F/H CDD 1 mois 8e Arrondissement, 75008 Paris, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez Vous êtes intéressé(e) par la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et...

  • Responsable cafeteria F/H

    il y a 4 semaines


    Arrondissement de Paris, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable cafeteria F/H CDD 1 mois 8e Arrondissement, 75008 Paris, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes intéressé(e) par la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel...

  • Responsable cafeteria F/H

    il y a 3 semaines


    Arrondissement de Paris, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable cafeteria F/H CDD 1 mois 8e Arrondissement, 75008 Paris, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes intéressé(e) par la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel...


  • Paris, France CODISTRI Temps plein

    Descriptif du poste - Nous recherchons actuellement un(e) Directeur adjoint(e) de cafétéria pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous possédez une solide expérience dans ce domaine, cette offre d'emploi est faite pour vous ! En tant que Directeur adjoint(e) de cafétéria, vous aurez pour mission...

  • Responsable Cafeteria

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous êtes intéressé(e) par la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre **nouveau(elle) Responsable cafétéria.** **Révélez votre créativité/Révélez vos talents !** Véritable relai entre...


  • Paris, France exalt Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Responsable de cafétéria F/H pour l’un de nos restaurant haut de gamme situé à Paris 13 . Type de contrat : CDI - 35h/semaine Vous travaillerez pour le restaurant d'un grand groupe de banque universel et d’assurance français, avec une offre de restauration...


  • Paris, France exalt Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Responsable de cafétéria F/H pour l’un de nos restaurant haut de gamme situé à Paris 13 . Type de contrat : CDI - 35h/semaine Vous travaillerez pour le restaurant d'un grand groupe de banque universel et d’assurance français, avec une offre de restauration...