Apprenti Commis de Cuisine

il y a 3 semaines


Lyon, France Compose - Cantine sur mesure Temps plein

COMPOSE est une une cantine sur mesure ouverte début novembre 2021 conciliant restauration rapide et cuisine équilibrée, nous sommes ouverts du lundi au vendredi et proposons une offre d'afterwork en terrasse en période estivale. L'esprit COMPOSE c'est avant tout une équipe jeune et dynamique avec un sens de l'accueil différenciant

Désireux de répondre aux envies et attentes de chacun, la proximité avec le client est revendiquée COMPOSE a réuni les ingrédients nécessaires pour offrir du sain, du bon, du frais, du froid comme du chaud, des sourires, des rencontres, un bel endroit, pour un maximum de plaisir

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**Description du poste**

Nous cherchons un apprenti commis de cuisine afin d'assurer la préparation quotidienne d’une grande variété de produits froids comme chauds, évoluant avec le rythme des saisons.

Les missions du poste:

- Préparer les aliments à temps dans des bacs gastronomiques pour le service du midi en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Pilotage du coût matière, réception et contrôle des commandes
- Nettoyage et entretien du plan de travail et du matériel en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Réapprovisionner la mise en place au cours du service du midi

Tes qualités principales:

- Autonomie
- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
- Formation dans la restauration traditionnelle ou collective et/ou une expérience en restauration rapide
- Propre et ordonné(e)
- Connaissance et maîtrise des normes d'hygiènes (Méthode HACCP)
- Capacité d'adaptation

Et surtout surtout:

- Vous êtes motivé(e) et enthousiaste à l'idée de participer à l'ouverture d'un restaurant
- Travailler en autonomie ne vous fait pas peur
- Vous êtes souriant(e) et à l’écoute

Les conditions:

- Contrat d'apprentissage via une formation
- A partir de 900€ net
- Planning fixe, repos le week-end, 8h30 - 16h00
- Petite équipe mais nombreux projets et perspectives d’évolutions

Type d'emploi : Alternance

Salaire : à partir de 900,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Repos le week-end

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 13/03/2023



  • Lyon 3e, France SARL SAVM Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant Cote Chateau situé à Montchat, un apprenti/e commis de cuisine en CAP cuisine 1ere ou 2eme année. Produits frais cuisines maison. Poste à pourvoir de suite Type d'emploi : Alternance Salaire : à partir de 700,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : Un seul lieu de travail Date de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France JDL Conseil et Connexions Temps plein

    Dynamique et ponctuel, et ayant le sens du serviceCe poste de **COMMIS DE CUISINE - PLONGEUR - en CDI (h/f) **est fait pour vous ! Mon client, a réussi, depuis 4 ans, à se faire une renommée et souhaite développer son offre. Je l’accompagne dans le développement de ses projets et vous propose, donc, d’évoluer au sein d'une entreprise dont les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Lyon, France Au bord de l’eau Temps plein

    Notre restaurant cherche actuellement un commis de cuisine pour travailler avec notre équipe. Nous recherchons quelqu'un qui sache être polyvalent et autonome. Nous recherchons pour une durée de 6 mois minimum, évolutif en CDI. Vous travaillerez en collaboration avec l'ensemble de l'équipe du restaurant ainsi que le chef de cuisine. L'équipe est...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Lyon, France Au bord de l’eau Temps plein

    Notre restaurant cherche actuellement un commis de cuisine pour travailler avec notre équipe. Nous recherchons quelqu'un qui sache être polyvalent et autonome. Nous recherchons pour une durée de 6 mois minimum, évolutif en CDI. Vous travaillerez en collaboration avec l'ensemble de l'équipe du restaurant ainsi que le chef de cuisine. L'équipe est...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Lyon, France Burger&Bouchon Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour mise en place le matin et service, à partir de 9h jusqu'à 15h00 et le soir de 18h à la fin du service pour le service. Nous recherchons une personne avec de l expérience un minimum, motivée, dynamique sachant travaillés en équipes 2 week end par mois en congés Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 650,00€...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son commis de cuisine** **Poste à pourvoir sur Lyon 69 005** Trattoria Italienne, sur LYON 69 005 spécialisé dans la cuisine italienne Sicilienne, recherche son commis de cuisine pour renforcer ses équipes. Vous avez une première expérience en qualité de commis de cuisine avec au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, France CAMPING château de Galaure Temps plein

    Le camping Tohapi Château de Galaure est un camping 4*situé dans la Drôme, composé d’environ 500 emplacements. Le camping possède un restaurant/bar et un snack. En haute saison nous pouvons servir jusqu’à 250 couverts. nous recherchons poste de commis de cuisine pour la période 05/07/2# au 25/08/23 a 35H Vous êtes dynamique, motivé et capable...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, France MAISON DE FAMILLE DU GENEVOIS Temps plein

    _Maison de Famille du Genevois est une maison médicalisée (E.H.P.A.D) accès sur le bien-être, le confort, et la sécurité des résidents._ - Idéalement située entre Genève et Annecy et implantée dans un cadre agréable au pied du mont-Salève, nos résidents bénéficient d’un environnement privilégié._ - Grâce à des prestations hôtelières...

  • Commis Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LYON Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à LYON 69 002 son commis de cuisine H/F CDI** - **Poste a pourvoir sur LYON 2**: - **Salaire net : 1850 € nets** **Qui sommes nous ?** Restaurant réputé sur Lyon 2e, une cuisine réalisée totalement à base de produits frais dans un esprit dit...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Lyon, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDD...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Camping Ile de la Comtesse Temps plein

    Le Camping Ile de la Comtesse recherche pour juillet et août (uniquement) son commis de cuisine H/F. Au coeur des trois départements : l'Ain, la Savoie et l'Isère, ce camping 4 étoiles avec espace aquatique chauffé accueille principalement une clientèle familiale française et néerlandaise avec enfants en bas âge (entre 4 ans et 10/12ans) dans un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son commis de cuisine H/F afin de renforcer ses équipes.** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant réputé pour sa street-food réalisée à base de produits frais et de saison. Nous avons pour ambition au travers de nos 10 cuisines dans un seul et unique...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Lyon, France CREPERIE MODERNE AR PRETI STEEL Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour un 35h/semaine avec 2 jours de repos consécutif. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et présenter des plats délicieux. Responsabilités: - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Au sein de notre établissement qui garantis une bonne ambiance et le respect des valeurs humaines, nous avons besoin d'un profil pour compléter notre super équipe en cuisine. Nous sommes situés sur Lyon 3. Poste du mardi au samedi Afin de garantir la bonne qualité de son service, nous recherchons un commis de cuisine pour notre restaurant. Il sera...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Au sein de notre établissement qui garantis une bonne ambiance et le respect des valeurs humaines, nous avons besoin d'un profil pour compléter notre super équipe en cuisine. Nous sommes situés sur Lyon 3. Poste du mardi au samedi Possibilité de passer du mercredi au samedi Afin de garantir la bonne qualité de son service, nous recherchons un commis...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Charles Langella Temps plein

    **LCLR cabinet spécialisé en placement hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son commis de cuisine H/F afin de renforcer ses équipes.** Belle maison italienne, trattoria de renom à Lyon 3e recherche son commis de cuisine. Vous avez au minimum une expérience de 1 an en qualité de commis de cuisine H/F. Vous êtes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement** ,recherche 2 commis de cuisine pour ouverture de restaurant **Poste a pourvoir sur Lyon 69 002** Recherche pour un très beaux Restaurant bistronomique aux accents culinaire sud américain ces commis de cuisine pour renforcer son équipe en vue de l'ouverture de l'établissement. Vous avez une première expérience en cuisine ,un CAP...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    **LA BELLE EQUIPE RECHERCHE CUISINIER A LYON 9e. QUARTIER VAISE** La Belle Equipe recherche un cuisinier autonome pour préparer et envoyer planches, burger et tapas à l'AfterWork: service de 18h30 à 21h30. **REPOS WEEK-END SAMEDI, DIMANCHE & LUNDI ! CONTRAT CDD jusqu'au 13 Octobre sur une base de 35H/semaine.** - 3 semaines sur 4: Horaires de travail de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 14 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) - Restaurant The Hill Club à ConfluenceChez HappyCulture, chacun de nos 45 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités Certifié « Great Place To Work » en novembre 2023, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Lyon, France Sambahia Temps plein

    Restaurant gestion familiale depuis plus de 40 ans, recherche son futur : COMMIS DE CUISIN. Nous avons une carte réduite, cuisine brésilienne avec une rôtisserie pour les passionner de viande. Profil recherché : Vous avez une expérience en cuisine d’au moins 2 ans, souhaitez rejoindre une équipe dynamique avec des possibilités de primes ? Vous...