Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
**Description du poste**
Pallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l’espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l’opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d’affaires aux soirées animées, dans un cadre unique réservé aux membres du club privé.
Pallice Palace abritera également les équipes de SMALA CONNECTION, un groupe créatif reconnu pour son expertise en communication et événementiel.
**Missions et responsabilités principales**
En tant que **Commis de Cuisine H/F**, vous jouerez un rôle clé dans le bon déroulement des services sous la supervision de votre responsable.
- **Assurer la mise en place** : réception et contrôle des marchandises, préparer les ingrédients, ustensiles et équipements nécessaires pour les services.
- **Garantir le bon déroulement des services** : assister le chef et son équipe pendant le service, en contribuant à la préparation, au dressage des plats et à l’envoi.
- **Mobilité en cuisine** : intervenir sur différents postes selon les besoins, en cuisine chaude, froide ou pâtisserie.
- **Respecter les normes d’hygiène et de sécurité** : appliquer rigoureusement les règles HACCP et veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage.
- **Effectuer les inventaires** : participer au contrôle des stocks et à la gestion des approvisionnements.
- **Entretenir le matériel** : prendre soin du matériel de cuisine et des tenues fournies par Pallice Palace, en veillant à leur bon usage et à leur propreté.
**Parlons de vous / votre profil**
Compétences et qualifications
- Une expérience préalable en tant que **commis de cuisine**seraitun plus.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.
- Polyvalence et capacité à s’adapter à différents postes en cuisine.
Qualités personnelles
- Esprit d’équipe et capacité à collaborer efficacement.
- Rigueur, sens de l’organisation et dynamisme.
- Réactivité et adaptabilité face aux besoins de la cuisine.
- Attention aux détails et souci de la qualité.
**Contrat proposé / type d’emploi**
- Contrat : CDI
- Disponibilité : février / mars 2025
- Durée du travail : 39 heures par semaine
- Heures supplémentaires payées
**Avantages / ce que vous propose Pallice Palace Food & Bar**
- Un cadre de travail exceptionnel, agréable et proche de l’océan.
- Participation aux frais de transport en commun.
- Une mutuelle de groupe performante
**Rémunération**
Selon expérience, entre 23500€ et 25000€ brut annuel.
Prêt à rejoindre l'aventure Pallice Palace Food & Bar ?
Si vous êtes motivé.e, passionné.e par la cuisine et prêt.e à contribuer à des expériences culinaires inoubliables, n’attendez plus. Rejoignez-nous et participez à cette aventure unique à La Rochelle
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 23 500,00€ à 25 000,00€ par an
Horaires:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 17000 La Rochelle: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/03/2025
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
La Rochelle, France Café de La Corniche Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs cuisiniers dans la préparation des...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
La Rochelle, France Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau Temps pleinJob opening criteria The company La table gastronomique Christopher Coutanceau, le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. Le restaurant Christopher Coutanceau, membre des Relais et Châteaux, est une Maison pour laquelle sens de l'accueil,...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
La Rochelle, France Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau Temps pleinDescription de l'entreprise **La table gastronomique Christopher Coutanceau**, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. **Le restaurant Christopher Coutanceau**, membre des Relais et Châteaux, est une Maison pour laquelle sens de...
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Commis de Cuisine
il y a 14 heures
La Rochelle, France Les grands yachts Temps pleinRestaurant les grands yachts recherche commis de cuisine pour le poste chaud Personne avec de l’experience est un plus Debutant accepté, formation assurée Salaire smic plus heures supp CDD de maintenant jusqu’à fin septembre Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 650,00€ à 1 680,00€ par mois Horaires: - Heures...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Sarlat-la-Canéda (24), France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps pleinDécouvrez une aventure unique au sein de nos corners de Sushis. **Rejoignez la Wasabiteam.** Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. Venez découvrir notre univers en étant notre Commis de cuisine H/F **Ce que nous vous proposons**: Travail le week-end et jours fériés sans coupure (hors pause déjeuner) Un poste en CDI (37.5 h/semaine)...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
La Rochelle, France Restaurant Arco Temps plein**Contexte et lieu de travail** Avec une cuisine aux multiples influences ; latine, asiatique et française, le restaurant Arco est un carnet de voyage qui invite ses convives à venir découvrir de nouveaux produits et de nouvelles saveurs. Et même si les recettes viennent de loin, les produits eux viennent d'ici, car il nous tient à cœur de travailler...
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
La Rochelle, France Vigie One Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Assister les chefs de cuisine dans la mise en...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
La Rochelle, France L'astrolabe Temps pleinNous recherchons un ou une Chef(e) de partie OU Commis de cuisine selon le niveau, en charge d'assister le chef et la second dans la production de la carte, en lien avec un commis et un apprenti. Le poste est à pourvoir en CDD à partir de mai jusque fin aout /septembre; Expérience gastronomique bienvenue. Vous possédez une bonne expérience, un esprit...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
La Rochelle, France L'astrolabe Temps pleinNous recherchons un ou une Chef(e) de partie OU Commis de cuisine selon le niveau, en charge d'assister le chef et la second dans la production de la carte, en lien avec un commis et un apprenti. Le poste est à pourvoir en CDD à partir de mai jusque fin aout /septembre; Expérience gastronomique bienvenue. Vous possédez une bonne expérience, un esprit...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
La Rochelle, France L'astrolabe Temps pleinNous recherchons un ou une Chef(e) de partie OU Commis de cuisine selon le niveau, en charge d'assister le chef et la second dans la production de la carte, en lien avec un commis et un apprenti. Le poste est à pourvoir en CDD à partir de mai jusque fin aout /septembre; Expérience gastronomique bienvenue. Vous possédez une bonne expérience, un esprit...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
La Rochelle, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim de La Rochelle, recherche des **COMMIS DE CUISINE**...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
La Rochelle, France Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau Temps plein**Description de l'entreprise** La table gastronomique Christopher Coutanceau**, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. **Description du poste** La table gastronomique Christopher Coutanceau recrute un(e) **commis de cuisine d'ici novembre...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
La Rochelle, France Pallice Palace Food & Bar Temps plein**Description du poste** Pallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l’espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l’opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d’affaires aux soirées animées, dans...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
La Rochelle, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche **un(e) commis(e) de cuisine** pour l'un de ses **restaurants entreprise** situé à **La Rochelle (17)** **Contrat : CDI** **Horaires :...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
La Rochelle, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche **un(e) commis(e) de cuisine** pour l'un de ses **restaurants entreprise** situé à **La Rochelle **(17). **Contrat : CDD - 1...
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Commis de Cuisine, Plongeur
Il y a 6 mois
La Rochelle, France BISTRO REGENT LE GABUT Temps pleinCommis de cuisine Extra Job étudiant possible Débutant(e) accepté(e) Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 11,72€ par heure Types de primes et de gratifications: - Pourboires Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
La Rochelle, France RESTAURANT SEOUL Temps plein**Job Overview** **Responsabilités** - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats - Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les normes d'hygiène - Contribuer à la mise en place avant le service - Aider à la gestion des stocks et des...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
La Rochelle, France Hively Hospitality - Mercure Temps plein**Notre hôtel : L’hôtel Mercure de la Rochelle recrute un commis de cuisine afin de consolider son équipe.** **Nous rejoindre c'est travailler dans un hôtel entièrement repensé avec un cadre d'exception et un restaurant inédit.** **Nous recherchons de nouveaux talents motivés prêts à s'investir au sein de notre équipe.** **Votre...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
La Ciotat, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée dans notre restaurant pizzeria. Le poste nécessite une expérience préalable en cuisine, ainsi qu'une capacité à travailler efficacement sous pression. Si vous êtes motivé(e) et avez un amour pour la cuisine italienne, envoyez-nous votre CV dès maintenant!
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
La Clusaz, France Azureva Temps pleinAzureva recherche, au sein de son établissement de Etablissement de La Clusaz, un(e) commis de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "Hiver 2023-2024", qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le(la) titulaire du poste sera...