Cuisinier (H/F)

Il y a 3 mois


Saintes, France Emeis Temps plein

Informations générales
Entité de rattachement
La maison de retraite "l'Angélique" est située au cœur de la ville de Niort à deux pas de la Place de la Brèche, du Jardin des Plantes et à proximité des principaux sites historiques.
Notre établissement est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) de 102 lits accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes qui dispose également d'une Unité de Soins Adaptés (15 lits) spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer (et pathologies apparentées) avec jardin clos.
La résidence de l'Angélique bénéficie du charme d'un bâtiment classé. Il allie confort hôtelier, convivialité et soins de qualité pour le bien être des résidents.
Un parc verdoyant est aménagé pour profiter de l'environnement calme du quartier résidentiel.
Référence
2024-31947
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier H/F
Contrat
CDD
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:
Assurer la confection des plats chauds et froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de certification
Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).
LI-AB2
Profil
Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.
Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en
Type d'établissement
Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Lieu
Paris
Ville
SAINTES
Code postal
17100
Département
Charente Maritime (17)
Région
Nouvelle-Aquitaine
Niveau d'études min. requis
1- Diplôme technique ou équivalent



  • Saintes, France Domino Care Temps plein

    Cuisinier en Collectivité H/F Secteur Saintes Domino RH recherche pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité (H/F), avec une expérience en milieu médical. Le poste est à pourvoir sur un secteur proche de Saintes. **Vos missions**: Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité...


  • Saintes, France Domino Care Temps plein

    Cuisinier en Collectivité H/F Secteur Saintes Domino RH recherche pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité (H/F), avec expérience. Le poste est à pourvoir sur un secteur proche de Saintes. **Vos missions**: Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 2 mois


    Saintes, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    CDI- - Temps plein- - Entre 12.89€ et 13.04€ brut/heure- - Avantages en nature repas, mutuelle, centre de formation interne Groupe- - Moins de 2 ans d’expérience- - Aucun niveau d'étude exigé- - Cuisinier F/H**Des sourires à toutes les sauces !** **Mission**: - Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y...

  • Cuisinier (ère) - (H/F)

    Il y a 6 mois


    Saintes, France temporis Temps plein

    La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui, le talent recherché est cuisinier(ère) - H/F **Date de démarrage**: au plus vite **Lieu de travail**: Saintes Missions de 4 mois, puis contrat à...


  • Saintes, France Domino Rh Care Saintes Temps plein

    **Votre Mission**: Domino RH recherche pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité (H/F), avec une expérience en milieu médical. Le poste est à pourvoir sur un secteur proche de Saintes. **Vos missions**: Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte...


  • Saintes, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier - Remplacement d'été H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont bien mérité un peu de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Saintes, France saintes-vegas Temps plein

    Overview: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la restauration et la manipulation des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement de service en cuisine stimulant et créatif. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments de qualité en suivant les normes...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Saintes, France Inicea Temps plein

    Inicea regroupe l’ensemble des activités santé du Groupe Korian en France. Avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour répartis sur tout le territoire français, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque patient. En hospitalisation privée, Inicea propose un...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 6 mois


    Saintes, France INICEA Temps plein

    Apportez du plaisir à nos patients, en mettant votre talent de cuisinier au service de leur santé Mission Inicea regroupe l’ensemble des activités santé du Groupe Korian en France. Avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour répartis sur tout le territoire français, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France INICEA Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de cuisine à la Clinique Sur Moreau SMR, située en Charente Maritime, à 1h de Bordeaux et 30 min de la côte atlantique. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier H/F pour occuper le poste de Chef de Cuisine.MissionVous serez chargé de la coordination de la cuisine et de la préparation des repas pour nos patients. Vous...


  • Saintes, France Les Recruteurs Saintais Temps plein

    **L'entreprise** Les recruteurs saintais**, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI. Nous avons à cœur de nous investir et de vous accompagner dans votre vie professionnelle. Présent dans tous les domaines d'activités (Industrie, BTP, transport & logistique, tertiaire...), nous souhaitons...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Saintes, France MIA 17 Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Notre restaurant renommé recherche un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez travailler dans un environnement stimulant, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: - Concevoir des menus créatifs en accord avec les standards de...


  • Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Mission CulinaireVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Cuisinier en Restauration Concédée H/F. Votre mission consiste à préparer des repas de qualité pour les convives.Compétences requisesProduction froide et chaudeOptimisation du coût matièreMise en œuvre d'une relation de qualité avec les convivesRespect des règles d'hygiène et...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Saintes, France Samsic Emploi - Saintes Temps plein

    Vous êtes passionné par la cuisine au point d'en avoir fait votre métier ? Alors cette offre est pour vous ! Votre agence SAMSIC EMPLOI de Saintes recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration, un(e) aide cuisinier(ère). Vos missions seront les suivantes: Préparation pizza et ou crêpes Élaboration des entrées Préparation des...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France INICEA Temps plein

    Apportez votre créativité et votre passion culinaire à Inicea, leader en soins de santé en France.MissionInicea regroupe l'ensemble des activités santé du Groupe Korian en France. Avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour répartis sur tout le territoire français, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et...

  • Cuisinier HF

    il y a 3 semaines


    Saintes, Charente-Maritime, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (H/F) SaintDidierauMontdOren contrat CDI.Au quotidien: tre cuisinier chez Restalliance cestavant tout cuisiner du fait maison des produits frais et de saisonau contact des rsidents des patients et de nos clients en tablissement de sant. Intgr une quipe dynamique pilote par un Chef Grant vous prparez les entres les plats...

  • Aide Cuisinier Crepier

    Il y a 6 mois


    Saintes, France Samsic Emploi - Saintes Temps plein

    Vous êtes passionné par la cuisine au point d'en avoir fait votre métier ? Alors cette offre est pour vous ! Votre agence SAMSIC EMPLOI de Saintes recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration, un(e) aide cuisinier(ère). Vos missions seront les suivantes: Préparation des crêpes Élaboration des entrées / desserts Respect des...


  • Saintes, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier/cuisinière à l'envoi du chaud pouvant seconder le chef de cuisine. préparation et cuisine des mets (cuisine régionale et semi-gastronomique). Savoir travailler des produits frais. être en capacité de travailler en équipe, respecter les consignes. Maîtrise des différentes cuissons. Normes HACCP. Respect des règles...


  • Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    LaborVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec NewrestAu menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la...