Manager en Restauration H:f

il y a 1 mois

Montpellier, France Inovoo Temps plein

**Société**:
Nouvelle entité du **Groupe Actua** (agences d’emploi intérim, CDD, CDI), **INOVOO** est une offre phygitale dédiée à la gestion RH quel que soit le secteur d’activité (industrie, commerce, transports, logistique, tertiaire, retail...) et partout en France.

**INOVOO**, c'est une équipe dédiée et experte en ressources humaines qui intervient exclusivement sur la Gestion de contrats d'intérim.

**Mission**:
Notre client est spécialisé dans la restauration régionale situé sur les aires de services des autoroutes de France et recherche un Manager H/F pour l'une de ses aires en Pays de la Loire. Placé sous la responsabilité du Responsable d’établissement, de son adjoint ou de son 1er manager, votre mission est de gérer le bon déroulement du service au sein d’un point de vente (bar, boutique, restauration, carburant, etc) ainsi que de l’activité qui vous est confiée en tant que référent (hygiène, gestion matières premières, gestion administrative, boutique, Sigh’up).

Votre mission s’articulera autour des axes suivants:

- Commercial : accueillir et fidéliser la clientèle, optimiser et développer les ventes, mettre en place et animer les opérations commerciales,
- Financier : gérer les matières premières, suivre son ratio et alerter sur les écarts, respecter et faire respecter les procédures d’encaissement, consolider le comptage des caisses,
- Hygiène et Sécurité : prévenir les risques professionnels, respecter et faire respecter les consignes de sécurité et d’hygiène, être garant du respect des différentes normes (HACCP, HSSE...) et la règlementation en vigueur, garantir la sécurité des biens et des personnes,
- Technique : contrôler le bon fonctionnement des installations, entretenir le matériel, optimiser les coûts d’entretien et suivre les différentes interventions,
- Management : intégrer, former, accompagner et animer les équipes / fixe des objectifs sur les services, contrôler et évaluer, échanger avec sa Direction sur les bonnes pratiques et les dysfonctionnements.

**Profil**:
Issu(e) d’une formation initiale de type BTS Restauration, Gestion des entreprises, Management des Unités Commerciales ou tout autre diplôme de l’enseignement supérieur, vous justifiez d’une première expérience réussie sur un poste similaire.

Proactivité, polyvalence, organisation et dynamisme sont tout autant de qualités nécessaires sur ce poste.

Vous avez le goût du challenge et un excellent relationnel. Vous connaissez le management d’équipe et les fondamentaux des règles du droit de travail. Vous maîtrisez également les normes HACCP et la règlementation en vigueur. Votre leadership et votre sens de la communication sont largement reconnus par vos collègues et/ou vos équipes. Alors rejoignez l’aventure INOVOO

Permis B

Travail en poste du matin ou après-midi,sans coupures.

Travail le week-end et jour férié, avec 1 week-end non travaillé par mois samedi/dimanche ou dimanche lundi.

Salaire: 1929.24 €brut + primes trimestrielles (jusqu'à 5% du salaire brut annuel),13ème mois après 1 an d'ancienneté, mutuelle avantageuse, avantage nature repas.

Statut agent de maitrise.

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 1 mois

    Montpellier, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, mise en place des tables, le débarrassage, la plonge, thermoscellée les barquettes, mise en place des banques froides et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions...

  • Responsable de Restauration

    Il y a 2 mois

    Montpellier, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Montpellier, France INFINITEAM Aix-en-Provence Temps plein

    INFINITEAM, agence spécialisée dans le recrutement en CDD/CDI et en intérim, recherche pour l'un de ses clients restaurateur **:un Assistant Manager en Restauration Rapide **(H/F). Vous aurez pour missions: - Renseigner le client sur le concept de restauration rapide en libre service - Informer le client sur la composition des produits - Répondre au...

  • Alternant Manager

    il y a 1 mois

    Montpellier, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    En intégrant le Groupe Crescendo Restauration, vous intégrez toute une équipe qui est prête à vous former et ça même pendant les rushs ! Vous souhaitez mettre en pratique vos études dans la restauration tout en alliant votre amour du produit frais ? Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra de grandir ?...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous êtes en charge de superviser l'ensemble des collaborateurs du restaurant et de vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle. Vous organisez et encadrez le planning de l'équipe selon les besoins et disponibilités. Vous gérez les stocks et inventaires et êtes garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Vous...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Montpellier, France saarl fjc Temps plein

    La franchise de restauration Basilic & Co est spécialisée dans l'élaboration de pizzas de terroir autour d'ingrédients d'exception, certains d'entre eux étant labellisés AOP, DOP, Label Rouge ou encore Bio. L'enseigne, née dans la Drôme (26), se démarque de la concurrence par une pâte fraîche préparée "maison" en restaurant, un véritable...

  • Assistant Manager en Restauration

    il y a 1 mois

    Montpellier, France Flunch Temps plein

    Le restaurant Flunch de Chambéry recherche un assistant manager en restauration (H/F) **Tu auras pour objectifs**: - D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, - Mobiliser l’équipe pour régaler chaque client, - Garantir le respect des règles et des procédures de l’entreprise, -...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Montpellier, France Restaurant McDonald's Montpellier Temps plein

    Etre manager (H/F) chez McDonald’s, c’est une expérience unique et reconnue. Vous voulez piloter un restaurant sur une période de la journée et le gérer en autonomie ? Ce poste est fait pour vous ! Management des équipes, Culture du Service, Sécurité alimentaire, Plannings, Approvisionnements, Gestion de la production et de la main d'œuvre......

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Montpellier, France Restaurant McDonald's Montpellier Temps plein

    Etre manager (H/F) chez McDonald’s, c’est une expérience unique et reconnue. Vous voulez piloter un restaurant sur une période de la journée et le gérer en autonomie ? Ce poste est fait pour vous ! Management des équipes, Culture du Service, Sécurité alimentaire, Plannings, Approvisionnements, Gestion de la production et de la main d'œuvre......

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Montpellier, France Restaurant McDonald's Montpellier Temps plein

    Etre manager (H/F) chez McDonald’s, c’est une expérience unique et reconnue. Vous voulez piloter un restaurant sur une période de la journée et le gérer en autonomie ? Ce poste est fait pour vous ! Management des équipes, Culture du Service, Sécurité alimentaire, Plannings, Approvisionnements, Gestion de la production et de la main d'œuvre......

  • Assistant Manager Dans La Restauration Rapide en

    il y a 1 mois

    Montpellier, France Sweeetch Temps plein

    *Sweeetch ** recherche pour une de ses entreprises partenaires, un **assistant manager en alternance H/F **dans le secteur de la **restauration rapide à Montpellier (34)** **.** Tu cherches une opportunité excitante pour débuter ta carrière professionnelle en tant qu'Assistant Manager ? Alors, tu es au bon endroit ! Nous sommes actuellement à la...

  • Assistant / Assistante Manager en Restauration

    il y a 4 heures

    Montpellier, France MoMa Sushi Ales Temps plein

    Pour notre restaurant MoMa Sushi d'Alès nous sommes à la recherche d'un Assistant manager en restauration (H/F)* Personne de terrain et véritable manager d'équipe, vous fédérez votre équipe autour d'un but commun : la satisfaction client. Vous justifiez d'une expérience concluante de minimum 1 an dans le même poste Vous êtes un bon communicant...

  • Asistant Manager en Restauration Rapide en

    il y a 1 mois

    Montpellier, France Sweeetch Temps plein

    Sweeetch est à la recherche de sa perle en alternance ! Une enseigne de restauration est à la recherche de sa futur(e) pépite en alternance pour un poste dans le cadre d'un Titre Pro Commerce. Tes principales missions seront: - L'accueil, - le conseil et la prise de commande auprès des clients - La préparation des commandes des clients - L'ouverture...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 23 heures

    Montpellier, France NACHOS Temps plein

    Nous recherchons un MANAGER de Restaurant (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe Familiale au sein de notre Restaurant en Franchise NACHOS. En tant que MANAGER de Restaurant, vous serez au coeur du restaurant, pour le service client, la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipiers pour garantir une expérience...

  • Assistant Manager en Restauration

    il y a 1 mois

    Montpellier, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon opère un...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Montpellier, France Foudie Temps plein

    Vous aussi, vous avez déjà refait le monde lors d’un dîner entre copains ? Aujourd’hui FOUDIE c’est 10 marques de Street Food, créées au fil des voyages de 3 amis. Vous avez déjà une expérience réussite dans la restauration rapide et souhaiter évoluer ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de production / Manager, Vos missions: Animer et...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Montpellier, France Foudie Temps plein

    Vous aussi, vous avez déjà refait le monde lors d’un dîner entre copains ? Aujourd’hui FOUDIE dark Kitchen c’est 12 marques de Street Food, créées au fil des voyages de 3 amis. Vous avez déjà une expérience réussite dans la restauration rapide et souhaiter évoluer ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de production / Manager, Vos...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Montpellier, France Foudie Temps plein

    Vous aussi, vous avez déjà refait le monde lors d’un dîner entre copains ? Aujourd’hui FOUDIE c’est 10 marques de Street Food, créées au fil des voyages de 3 amis. Vous avez déjà une expérience réussite dans la restauration rapide et souhaiter évoluer ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de production / Manager, Vos missions: Animer et...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Montpellier, France Foudie Temps plein

    Vous aussi, vous avez déjà refait le monde lors d’un dîner entre copains ? Aujourd’hui FOUDIE c’est 10 marques de Street Food, créées au fil des voyages de 3 amis. Vous avez déjà une expérience réussite dans la restauration rapide et souhaiter évoluer ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de production / Manager, Vos missions: Animer et...

  • Assistant Manager Restauration Rapide en Alternance

    il y a 1 mois

    Montpellier, France Sweeetch Temps plein

    Sweeetch est à la recherche de sa perle en alternance ! Une grande enseigne nationale de restauration rapide est à la recherche de sa futur(e) pépite en alternance pour un poste d'assistant manager dans le cadre d'un Titre Pro Commerce. Tes principales missions seront: - L'accueil, le conseil et la prise de commande auprès des clients - L'ouverture et...