Commis de Salle

il y a 2 semaines


Cannes, France MAREA Temps plein

Pourquoi nous choisir ?

La marque d'hôtels lifestyle haut de gamme de Hilton met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. Notre hôtel est le premier Canopy by Hilton à Cannes.

Il comprend 141 chambres dont des suites et appartements ainsi qu'un bar, 2 restaurants, un rooftop, une piscine intérieure et extérieure, un fitness, un spa, et un grand espace pour les conférences et les événements.

Pour renforcer notre équipe du restaurant Marea pour la saison estivale, nous recherchons un commis de salle H/F/NB.

Depuis le Rooftop de 400 m², notre restaurant Marea propose une vue panoramique sur la baie de Cannes, les îles de Lérins et le massif de l’Estérel.

Marea est une célébration vibrante de la générosité de l’océan et de ses produits, en s’inspirant de la cuisine diversifiée des régions balnéaires de la Méditerranée. Les fruits de mer de saison et d’origine locale constituent la base d’un menu contemporain léger et lumineux.
- **Alors imaginez-vous évoluer dans ce cadre privilégié, avec une équipe accueillante et dynamique **_

En collaboration avec l’ensemble des membres de l’équipe restauration, et sous la responsabilité du directeur de la restauration.

**Mission Générale**:

- Optimiser le revenu et la satisfaction des clients du restaurant en offrant un service efficace, rapide et courtois au client dans le respect des standards et des directives du service et de l’hôtel

**Principales responsabilités**:

- **Relation client**_
- Avoir le sens du service et en garantir la qualité
- Participer par sa bonne tenue à l’image de marque de l’établissement.
- Avoir un comportement exemplaire et conforme aux valeurs de l’établissement
- Accueillir le client et personnaliser l’accueil
- Connaître et mettre en valeur les promotions, les mets et les produits du restaurant
- Etablir de bonnes relations avec le client et le fidéliser
- Répondre aux demandes du client dans les meilleurs délais
- Assurer une parfaite confidentialité concernant le client
- **Technique du métier **_
- Gérer la mise en place et débarrasser les tables, servir les plats
- S’assurer constamment par le regard du bien-être du client
- Préparer et monter un plateau room service
- Assurer temporairement le service d’une manifestation en salon
- **Gestion**_
- Gérer la mise en place et l’approvisionnement du restaurant
- S’assurer de la clarté des commandes prises et transmises en cuisine
- Etablir les factures et procéder aux encaissements
- S’assurer de la mise en sécurité constante de la caisse
- Assurer la sécurité des produits
- **Hygiène/sécurité des personnes /environnement**_
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP
- Veiller également au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels mis à sa disposition
- Assurer le nettoyage du restaurant

En qualité de Commis de salle, vous assurez un service efficace et courtois en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards du restaurant.

**Contrat**
- _**Non logé**_
- **CDD 35H**:

- _**Poste en continu le soir**_

**Compétences**
- Dynamique, souriant, polyvalent, bonne présentation
- Sens du relationnel et goût prononcé pour le service
- La maîtrise de l'anglais est requise
- Travail d'équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Cannes, France ANNEX BEACH Temps plein

    Restaurant plage Annex Beach basée à Cannes recrute un commis de salle Bonne présentation, dynamique, efficace et sérieux. Ponctuel(le), Motivé(e) et Réactif(ve) Expérience exigée dans la restauration Son métier: - Le commis débute dans le métier du service en salle. Il participe à la mise en place du service, au dressage des table. Lors du...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours


    Cannes, France Hotel Belle Plage Temps plein

    Situé au pied du quartier du Suquet à Cannes avec sa vue unique sur la mer, l’Hôtel Belle Plage et son restaurant revisitent le charme serein de la Côte d’Azur. Au sein de notre restaurant, nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité, l’authenticité et le partage. Le restaurant de...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Cannes, France MEDUSA Temps plein

    Le célèbre Restaurant Cabaret MEDUSA situé sur la pointe Croisette, réouvre ses portes cette année. Lieu d’excellence proposant une cuisine raffinée et des shows spectaculaires, le MEDUSA est un établissement au concept unique accueillant une clientèle exigeante à la recherche d’exclusivités et de divertissements inédits. Haut lieu chic de...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Cannes, France PLAGE CROISETTE BEACH Temps plein

    Sur la splendide baie de Cannes, la Plage Privée est à la fois charmante et époustouflante. Entièrement rénovée et imaginée par l’architecte parisien Jean-Philippe NUEL, la Plage Privée Croisette Beach vous accueille dans l’univers élégant et décontracté du bohème et chic. Rejoignez-nous pour une Saison ensoleillée sur Cannes, dans une...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Cannes, France Hôtel Belle Plage Temps plein

    Situé au pied du quartier du Suquet à Cannes avec sa vue unique sur la mer, l’Hôtel Belle Plage et son restaurant revisitent le charme serein de la Côte d’Azur. Au sein de notre restaurant, nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité, l’authenticité et le partage. Le restaurant Bella...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Cannes, France Waïkiki Plage Temps plein

    Le Waïkiki Plage, recherche pour compléter son équipe: Commis de salle en CDI dès que possible. Poste à l'année. **Au sein de l’équipe du restaurant vous devez principalement**: - La mise en place du service - Participer au dressage des tables et à divers travaux de préparation - L’accueil et conseil de la clientèle - Assurer un service de...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Cannes, France Five Seas Hotel Temps plein

    Le Five Seas Hotel ** Cannes recherche pour son Restaurant **Le Roof,** pour le service du soir un **Commis de Salle (H/F)**: CDD saisonnier temps plein 39h pour la saison 2023 dès Mars 2023. Poste non logé **PROFIL RECHERCHÉ** Les qualités suivantes sont attendues: - Français courant exigé - Anglais professionnel - Expérience en restauration...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Cannes, France Hotel Belle Plage Temps plein

    Situé au pied du quartier du Suquet à Cannes avec sa vue unique sur la mer, l’enseigne BELLE PLAGE se compose d’un Hôtel et d’appartements, de deux restaurants nommés Bella et Villa, d’un bar situé sur le rooftop et d’un SPA qui revisite le charme serein de la Côte d’Azur. C’est une parenthèse de douceur au cœur de la vieille ville...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Cannes, France MAREA Temps plein

    Pourquoi nous choisir ? La marque d'hôtels lifestyle haut de gamme de Hilton met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. Notre hôtel est le premier Canopy by Hilton à Cannes. Il comprend 141 chambres dont des suites et appartements ainsi qu'un bar, 2 restaurants, un rooftop, une piscine intérieure et extérieure, un fitness,...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 4 semaines


    Cannes, France GROUPE RESTLOR Temps plein

    Nous recherchons un Commis de salle/Runner (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Accueuil clients avec courtoisie et professionnalisme Servir les plats et boissons en respectant les normes de service Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas Expérience antérieure dans le service en...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Cannes, France InterContinental Hotels Group Temps plein

    L'hôtel Carlton Cannes continue l’intégralité de son projet de rénovation et d’extension avec une réouverture prévue en 2023. Depuis son inauguration en 1913, l’établissement n’a jamais connu pareille transformation. 109 ans après son ouverture, la « Grande Dame » entre dans un nouveau siècle et c'est avec bonheur que nous écrivons le...


  • Cannes, France L'Atelier, Artisan Crêpier Temps plein

    Nous recherchons un Commis de salle / Runners H/F pour notre restaurant à Cannes Poste à pourvoir en CDI ; POSSIBILITE D' EVOLUTION **Votre mission**: - Dresser les tables - Participer au service des clients et assurer la liaison entre la cuisine et les tables pour apporter les mets - Débarrasser et nettoyer les tables entre chaque client - Assurer le...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Cannes, France Five Seas Hotel Temps plein

    Le Five Seas Hotel ** Cannes recherche pour son Restaurant **Le Roof,** pour le service du soir un **Commis de Salle (H/F)**: CDD saisonnier temps plein 39h jusqu'à mi Décembre 2023. Poste non logé **PROFIL RECHERCHÉ** Les qualités suivantes sont attendues: - Français courant exigé - Anglais professionnel - Expérience en restauration réussie -...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Cannes, France Canopy by Hilton Temps plein

    Pourquoi nous choisir ? La marque d'hôtels lifestyle haut de gamme de Hilton met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. Notre hôtel est le premier Canopy by Hilton à Cannes. Il comprend 141 chambres dont des suites et appartements ainsi qu'un bar, 2 restaurants, un rooftop, une piscine intérieure et extérieure, un fitness,...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Cannes, France The Duke's pub Temps plein

    Pour un restaurant pub ou ´ centre ville nous recherchons 2 commis afin de seconder les chefs de rang. vous serez en charge de débarrasser / dresser les tables, ouvrir le vin et accompagner le chef de rang durant les services. expérience exigée cdi horaire en coupure et continu Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    **CONTEXTE** L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de 16 salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage le « Palais Stéphanie Beach » avec 350 matelas sur le sable et le ponton et une capacité de...


  • Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère. Nous recherchons pour notre établissement des...

  • Commis Chef

    il y a 4 semaines


    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    Nous recherchons un** Commis Chef** talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant **Zuma à Cannes**. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant les normes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cannes, France SAS LONG BEACH C Temps plein

    La plage SAS Long Beach, située au centre de la mythique Croisette Cannes cherche un commis de cuisine **H/F.** Implantée depuis 1986 notre plage s'est imposée et inscrite dans la légende des plages de Cannes. Au fil des années, l'établissement est devenu un lieu incontournable pour de nombreuses célébrités du Cinéma et des amoureux de la cuisine...

  • Commis Chef Patissier

    il y a 4 semaines


    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    Nous recherchons un **Commis Chef Pâtissier **talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant **Zuma à Cannes**. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant...