Commis de Cuisine

Il y a 7 mois

Venelles, France Hana Group Temps plein

Description de l'entreprise

Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.

Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS.

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C’est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l’accompagnement, le développement et la formation de chacun.

Description du poste
- Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya.
- Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...)
- Maîtriser l'ensemble des recettes.
- Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.
- Respecter les règles en matière HACCP.
- Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement.
- Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage.
- Rangement des stocks.

**Qualifications**:

- Sens du commerce /Enthousiasme /Fort esprit d'équipe.
- Connaissance des règles d'hygiène (Normes HACCP).
- Une première expérience en cuisine est appréciée #SUSHI #WOK.

Informations supplémentaires

Salaire : 1 747,24 € brut mensuel.

En nous rejoignant vous bénéficiez:

- D’une formation sur nos produits et recettes.
- D’une possibilité d'évolution et/ou d’une mobilité en France.
- De travailler en journée sans coupure, pas de travail de nuit.
- De 2 jours de repos par semaine.
- D’une conciliation vie privée vie professionnelle.
- De primes et variables.

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Venelles, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix **recherche pour son client spécialisé dans la restauration traditionnelle, un **Commis de Cuisine H/F** Sous la responsabilité du chef, vous aurez pour mission: - Réalisation plats, entrées, desserts ; - Epluchage/découpe légumes, fruits, condiments ; - Dressage des assiettes ; - Respect des normes hygiène HCCP ; - nettoyage du poste...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Venelles, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client basé à la Ciotat, un **commis de cuisine (H/F).** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ; -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Venelles, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les...

  • Employé de Restauration Collective

    Il y a 7 mois

    Venelles, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la cuisine traditionnelle, un **commis de cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Aider à la préparation des entrées, desserts; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ; - Respecter les normes HACCP ; -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Venelles, France LBV La Bastide de Venelles Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre et renforcer notre équipe à La Bastide De Venelles (13770). Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les plats proposés sur notre carte par notre Chef. Vous maîtrisez l’ensemble de nos préparations culinaires et êtes en capacité de démontrer votre savoir-faire sur les différents...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Venelles, France La Boucherie Temps plein

    La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. La Boucherie, une famille où il fait bon grandir ! Tu veux évoluer tu vas être servi.e ! **Des infos sur ton futur poste**: - Assurer le dressage des plats en...

  • Grillardin (F/H)

    Il y a 4 mois

    Venelles, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    CDI- - Temps plein- - Entre 12€ et 12.27€ brut/heure- - Avantages en nature repas- - Moins de 2 ans d’expérience- - CAP, BEP- - Grillardin F/H**DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES !** **Mission**: La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d’un groupe qui place...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 4 mois

    Venelles, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    CDI- - Temps plein- - Entre 12.89€ et 13.04€ brut/heure- - Avantages en nature repas, mutuelle, centre de formation interne Groupe- - Moins de 2 ans d’expérience- - Aucun niveau d'étude exigé- - Cuisinier F/H**Des sourires à toutes les sauces !** **Mission**: La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour...