Cuisinier Patissier
il y a 3 jours
Garant de la qualité de l’offre sucrée et de l’offre salée, le cuisinier/pâtissier produit les pâtisseries anglaises, les petits déjeuners, les repas du midi (snacking, salades ) et les brunchs en quantité suffisante par rapport aux besoins du café. Il participe à l’élaboration des menus et la formation des collaborateurs. Autonome sur la gestion de ses stocks, il s’assure de la traçabilité des denrées et des achats des matières premières. Il est responsable du suivi des réservations (petits déjeuners, repas, brunchs etc ) et propose les menus dans le cadre de demande de privatisation.
Les besoins en cuisine étant de 30h maximum, il est également amené à participer au service en salle durant au moins 10h selon un planning définit en accord avec le manager.
**Missions principales**:
- Garant de la qualité de la cuisine du café
- Production en cuisine
- Service en salle
- Participer à la vie du café
**Vision de l’association**:
L’association Un Coeur Pour Strasbourg gère deux cafés associatifs, "Oh my Goodness café " et "Le Quai 67". Ces cafés, qui ont ouvert leurs portes au public en juin 2015 (Oh My Goodness) et août 2020 (Le Quai 67), se veulent être des lieux d’échange et de rencontre. Ils veulent créer du lien dans la ville de Strasbourg au moyen d’ateliers créatifs, de soirée de conversation en langues étrangères, d’atelier musicaux, de soirées récréatives ou/et thématique. Plus que de vendre du café, l’équipe du café souhaite pouvoir aller à la rencontre de sa clientèle afin de construire des liens d’amitié, des ponts, et mettre en relation les personnes entre elles."
**Spécificités du poste**:
- SMIC (possibilité 25h à 30h en pâtisserie, 40h avec service)
- Fonctionnement associatif
- Travail sur site
- Jours de travail : du lundi au samedi (avec un jour off)
- Heures d’ouverture du café : 14h - 18h30 le lundi, 8h - 18h30 du mardi au vendredi, 9h-18h30 le samedi, **fermé le dimanche**
- Ponctuellement : travail en soirée
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 11,07€ par heure
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
Question(s) de présélection:
- Dans quelle mesure vous vous retrouvez dans la vision du café associatif Oh My Goodness Café ?
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Exigé)
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Cuisinier Patissier
Il y a 2 mois
Strasbourg, France l'Expresso Temps plein**Overview** Nous recherchons un pâtissier / Cuisinier ( h/f ) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de délicieuses pâtisseries, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...
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Chef de Partie Cuisinier Patissier
il y a 4 jours
Strasbourg, France L'EXPRESSO Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie cuisinier /pâtissier h/f talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique du Restaurant Brasserie L'Expresso. vous serez entre Autre responsable de la production de nos desserts et pâtisseries, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience culinaire que nous offrons à nos...
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Pâtissier/Pâtissière H/F
il y a 4 jours
Strasbourg, France Api Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Dans le cadre de son développement à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, spécialiste de la restauration collective, recherche en CDI temps complet, son futur...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Ciarus Hostel Temps plein**MISSIONS PRINCIPALES**: - Assurer la production de pâtisseries avec créativité, glaces, crèmes dessert, cocktails et snacking salés, ainsi que les viennoiseries, en privilégiant les techniques de mise en place. - Assurer la production des produits servis dans les pauses sucrées et salées. - Assurer le nettoyage des appareil, plans de travail, murs...
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Pâtissier/Pâtissière
il y a 4 jours
Strasbourg, France Api Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre de son développement à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE,...
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Pâtissier/Pâtissière
il y a 6 jours
Strasbourg, Strasbourg-Ville, France Api Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre de son développement à travers l'Alsace, API CUISINIERS...
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Pâtissier/Pâtissière
il y a 5 jours
Strasbourg, France Api Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre de son développement à travers l'Alsace, API CUISINIERS...
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Pâtissier/Pâtissière
il y a 4 jours
Strasbourg, France Api Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de son développement à travers l'Alsace, API...
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Cuisinier Hilsenheim
il y a 6 jours
Strasbourg, France Domino Care Temps pleinCuisinier Vous êtes Cuisinier de collectivité ou vous souhaitez l'être DOMINO ASSIST'M STRASBOURG recrute des Cuisinier - H/F dans le cadre de missions en intérim et CDD dans le secteur du paramédical et social sur HILSENHEIM et dans le Bas-Rhin. Expérience - Débutant accepté Savoirs et savoir-faire - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 7 mois
Strasbourg, France CTRE INTERN ACCUEIL RENCONTRE UNIONIST Temps pleinLe Ciarus gourmet situé au centre ville de Strasbourg recherche, pour seconder notre chef de partie pâtissier **UN(E) PÂTISSIER(E) expérimenté(e), enthousiaste et passionné(e) par son métier** qui trouvera sa place dans une équipe de 14 personnes uniquement dédiée à la restauration. Notre cuisine est une cuisine de cœur, de saison et de produits...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Domino Care Temps pleinCuisinier Domino Care Strasbourg, votre partenaire en recrutement, recherche pour l'un de ses clients,, un cuisinier H/F en intérim pour une durée d'un mois à Strasbourg. **Vos missions principales seront**: - Préparation des repas pour le personnel et les jeunes accueillis - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Domino Care Temps pleinCuisinier Château-Salins /EF DOMINO CARE, branche spécialisée du groupe DOMINO dans les domaines du social et médico-social, recherche un cuisinier en EHPAD situé sur le secteur de Château Salins (57) et ses environs. **Vos missions**: - Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la...
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Pâtissier (H/F) - Strasbourg (67)
Il y a 7 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de son développement à travers l'Alsace, API CUISINIERS...
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Pâtissier (H/F) - Strasbourg (67)
Il y a 7 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de son développement à travers l'Alsace, API CUISINIERS...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Mokka Strasbourg Temps pleinRestaurant dans le quartier des Halles de Strasbourg, nous recherchons notre cuisinier(e) ou chef de cuisine. Poste à pourvoir rapidement (35 ou 39h). Vos missions: 1 - Vous participerez à l'élaboration d'une carte gourmande et restreinte avec des produits de saison en collaboration avec le gérant (ancien chef pâtissier dans un restaurant 2*...
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Boulanger Industriel
Il y a 7 mois
Strasbourg, France iziwork Temps pleinIziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: Nous...
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Boulanger Industriel
il y a 7 heures
Strasbourg, France iziwork Temps pleinIziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: Nous...
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Pâtissier (H/F) - Strasbourg (67)
il y a 3 semaines
Strasbourg, France API Restauration Temps plein_API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de son développement à travers l'Alsace, API...
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Pâtissier (H/F) - Strasbourg (67)
il y a 1 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de son développement à travers l'Alsace, API CUISINIERS...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 4 mois
Strasbourg, France CIARUS Temps plein**Qui sommes nous** **Le CIARUS : un employeur différent** Le CIARUS gourmet au centre-ville de Strasbourg, propose une cuisine de coeur, de saison et de produits frais, nous sommes labellisés Ecolabel européen, et à ce titre nos obligations de respect de l’environnement amènent une valeur essentielle à notre production. Nous produisons pour les...