Chef Pizzaiolo
Il y a 3 mois
_Véritable institution de la pizzeria lyonnaise (Élue Meilleure pizza de France sur TripAdvisor en 2018), Jordan Tomas - Pizza Mamamia développe son réseau dans la région et recherche un _**Responsable Pizzaiolo**_ _pour son restaurant (Vente à emporter) à Montchat (Lyon 3ème)._
- Animer et structurer l'organisation d’une équipe de 4 pizzaiolos en binôme avec le chef ;
- Assurer un accueil client exceptionnel, que ce soit à emporter comme sur place (terrasse estivale d’environ 20 couverts) ;
- Assurer le bon développement des ventes et l’évolution du ticket moyen, des
- Garantir une hygiène irréprochable des équipes, du restaurant et un suivi HACCP permanent ;
- Garantir les normes et méthodes de l'enseigne Jordan Tomas ainsi que ses standards (respect des grammages, des recettes, du visuel, etc.)
- Veiller à l'ouverture et/ou la fermeture du restaurant (clôtures caisses, entretien du restaurant...)
- Gérer les matières premières (gestion des stocks, commandes, pertes...)
**Les qualités requises**:
- Sens des responsabilités et de l’organisation
- Leadership, capacité à fédérer une équipe
- Excellent relationnel clients
- Sens des objectifs
- Sens de la communication
**Pourquoi postuler ?**
Tu as déjà géré une équipe dans la restauration, tu sais t’organiser et structurer tes tâches.
Tu te débrouilles très bien dans le management d’équipe et tu aimes ça.
La cerise sur le gâteau : tu as déjà fait ça dans la pizza :)
Entrer dans le groupe c’est pouvoir faire partie d’une belle aventure : 3 restaurants dans lesquels vous pouvez évoluer rapidement ; c’est travailler dans une ambiance jeune, respectueuse et bienveillante du bien-être de ses équipes.
**Contrat**:
- 43H hebdomadaire
- 2,5 jours de repos par semaine
- un weekend par mois
- Salaire : A partir de 3000 euros brut (selon compétences) - ajustement du salaire en fonction des compétences à la fin de la période d'essai.
- Prime panier repas + mutuelle + primes en fonction des résultats
- Poste à pourvoir immédiatement_
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 2 700,00€ par mois en fonction de votre expérience.
Avantages:
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
- Prime trimestrielle
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 3 000,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
- Prime semestrielle
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Pizzaiolo à Lyon
Il y a 4 mois
Lyon 7e, France Papaveri Temps pleinPapaveri recrute un chef pizzaiolo ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 300,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Pizzaiolo
Il y a 3 mois
Lyon, France La Scala Sicialana Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant LA SCALA SICILIANA, une personne dynamique, avec une soif d'évoluer et/ou avec un peu d'expérience, pour intégrer le poste de commis au poste de pizzaiolo. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et serez amené à: - Produire des préparations dans le...
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Pizzaiolo (H/F)
il y a 2 semaines
Lyon 2e, France Restaurant Figlio by Fiston Temps pleinBonjour, Le restaurant « Figlio by fiston » recherche son nouveau pizzaiolo ! Cuisine italienne faite maison, vous pouvez consulter notre carte sur Instagram et Facebook Véritable pizza napolitaine ! Expérience exigée dans la confection de pizza napolitaine Qualités principales: POLYVALENCE / ORGANISATION / RAPIDITE 43h / semaine 2 jours de...
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Commis de Pizzaiolo
il y a 1 mois
Lyon, France La Scala Sicialana Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant LA SCALA SICILIANA, une personne dynamique, avec une soif d'évoluer et/ou avec un peu d'expérience, pour intégrer le poste de commis au poste de pizzaiolo. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et serez amené à: - Produire des préparations dans le...
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Commis de Pizzaiolo
il y a 3 jours
Lyon, France FAMOSA Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant FAMOSA, une personne dynamique, avec une soif d'évoluer et/ou avec un peu d'expérience, pour intégrer le poste de commis au poste de pizzaiolo. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et serez amené à: - Produire des préparations dans le respect des...
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Chef de Pizzaiolo
il y a 6 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France JORDAN TOMAS PIZZA Temps pleinMissionsL'objectif principal de ce poste est de diriger et de structurer l'équipe de pizzaiolos dans le restaurant de Jordan Tomas Pizza à Montchat (Lyon 3ème).Animer et structurer l'organisation de l'équipe de 4 pizzaiolos en binôme avec le directeur de restaurant ;Assurer un accueil client exceptionnel, que ce soit à emporter comme...
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Chef de Partie Pizzaiolo
Il y a 3 mois
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement recherche**: **pour une Trattoria gastronomique Italienne, sur Vienne 1 pizzaiolo afin de renforcer leur effectif pour la rentrée** **Poste à pourvoir sur Vienne** **-logement à disposition gracieusement pour une personne célibataire** Nouvel établissement chaleureux, avec une cuisine gastronomique 100% italienne. Etablissement...
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Chef de Partie Pizzaiolo
Il y a 3 mois
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement recherche**: **pour une Trattoria gastronomique Italienne, sur Vienne 1 pizzaiolo afin de renforcer leur effectif pour la rentrée** **Poste à pourvoir sur Vienne** **-logement à disposition gracieusement pour une personne célibataire** Nouvel établissement chaleureux, avec une cuisine gastronomique 100% italienne. Etablissement...
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Pizzaiolo (H/F) - Temps Partiel
il y a 2 semaines
Lyon 2e, France Restaurant Figlio by Fiston Temps pleinBonjour, Le restaurant « Figlio by fiston » recherche son nouveau pizzaiolo en temps partiel Cuisine italienne faite maison, vous pouvez consulter notre carte sur Instagram et Facebook Véritable pizza napolitaine ! Expérience exigée dans la confection de pizza napolitaine Qualités principales: POLYVALENCE / ORGANISATION / RAPIDITE 20 à 25h /...
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Cuisinier Pizzaiolo
il y a 2 jours
Lyon 6e, France pepe pizza Temps pleinPepe pizza, petite pizzeria de quartier dans le 6eme arrondissement, recrute un/une pizzaiolo pour assurer les services du samedi midi et soir et du dimanche soir chaque semaines. Votre mission sera d'assurer la bonne réalisation des pizzas durant le service, sous le contrôle du chef. Il vous sera demandé pour postuler de savoir étaler une pizza à la...
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Chef de Pizzaiolo
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France JORDAN TOMAS PIZZA Temps pleinMissionsVous serez chargé de l'animation et de la structuration de l'organisation d'une équipe de 4 pizzaiolos en binôme avec le directeur de restaurant.Vous devrez également assurer un accueil client exceptionnel, que ce soit à emporter comme sur place, et garantir une hygiène irréprochable des équipes, du restaurant et un suivi HACCP permanent.Vous...
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Responsable Pizzaiolo
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France JORDAN TOMAS PIZZA Temps pleinMissionL'entreprise Jordan Tomas Pizza recherche un Responsable Pizzaiolo pour rejoindre son équipe de restauration à Lyon.Compétences requisesExpérience dans la gestion d'une équipe dans la restaurationCapacité à organiser et structurer les tâchesCompétences en management d'équipeConnaissance de la pizza et de la...
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Chef de Pizzaiolo
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France JORDAN TOMAS PIZZA Temps pleinMissionsVous serez chargé de l'animation et de la structuration de l'organisation d'une équipe de 4 pizzaiolos en binôme avec le directeur de restaurant.Assurer un accueil client exceptionnel, que ce soit à emporter comme sur place.Assurer le bon développement des ventes et l'évolution du ticket moyen.Garantir une hygiène irréprochable des équipes,...
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Pizzaiolo (H/F)
il y a 4 semaines
Lyon 2e, France Pizzeria napoli Temps pleinLa Pizzeria Napoli, entreprise familiale recherche un aide pizzaiolo. Nous recherchons une personne qui aime travailler dans un environnement très fréquenté et qui est capable de gérer plusieurs tâches à la fois. il devra également s’assurer que les produits sont préparés rapidement et avec précision. il devra être organisé et travailler...
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Chef Pizzaiolo
Il y a 3 mois
Lyon 4e, France Tripletta Temps pleinPrésent en région parisienne, à Lyon, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de...
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Pizzaiolo (H/F)
Il y a 4 mois
Lyon, France SARL LA DOLCE VITA Temps pleinNous recherchons un(e) pizzaiolo au sein d'une équipe chaleureuse, composée d'un chef de cuisine et de 3 personnes en salle Résumé du poste Nous recherchons un(e) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le/la sera responsable de fournir un service de qualité et d'assurer la manipulation sécuritaire des aliments. La Formation et...
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Pizzaiolo (H/F)
Il y a 3 mois
Lyon, France SARL LA DOLCE VITA Temps pleinNous recherchons un(e) pizzaiolo au sein d'une équipe chaleureuse, composée d'un chef de cuisine et de 3 personnes en salle Résumé du poste Nous recherchons un(e) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le/la sera responsable de fournir un service de qualité et d'assurer la manipulation sécuritaire des aliments. La Formation et...
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Chef Pizzaiolo
il y a 1 mois
Lyon 6e, France Jordan Tomas Mamamia Temps plein_Véritable institution de la pizzeria lyonnaise (Élue Meilleure pizza de France sur TripAdvisor en 2018), Jordan Tomas - Pizza Mamamia développe son réseau dans la région et recherche un _**Responsable Pizzaiolo**_ _pour son restaurant (Vente à emporter) à Montchat (Lyon 3ème)._ - Animer et structurer l'organisation d’une équipe de 3 pizzaiolos en...
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Chef Pizzaiolo
il y a 2 semaines
Lyon 6e, France Jordan Tomas Mamamia Temps plein_Véritable institution de la pizzeria lyonnaise (Élue Meilleure pizza de France sur TripAdvisor en 2018), Jordan Tomas - Pizza Mamamia développe son réseau dans la région et recherche un _**Responsable Pizzaiolo**_ _pour son restaurant (Vente à emporter) à Montchat (Lyon 3ème)._ - Animer et structurer l'organisation d’une équipe de 3 pizzaiolos en...
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Chef de Partie Pizzaïolo
Il y a 4 mois
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR, cabinet de placement spécialisé en restauration recherche**: **-1 pizzaiolos H/F** Pour un groupe de restauration Italienne, trattoria Napolitaine sur Lyon 1 pizzaïolo H/F pour renforcer leurs équipes: **-1 Postes à pourvoir sur Lyon 2**: Etablissements réputés pour la qualités de leurs pizzas dite "Napolitaine fabrication "100 % artisanal...