Agent de Restauration en Office

il y a 3 jours


FleurylesAubrais, France Mairie de Fleury les Aubrais Temps plein

Cadre d’emplois : adjoint technique (Cat.C)
- Fleury-les-Aubrais (21.305 habitants) est la 4ème ville du département du Loiret et de la_
- Métropole d’Orléans. Fleury est une ville jeune, sportive, active, pratique à vivre et solidaire. La_
- gare, la proximité de l’autoroute et le tramway font de cette ville à la campagne un point_
- stratégique de la Métropole d’Orléans. Ville verte avec la première micro-forêt du Loiret, ville_
- dynamique avec de nombreux projets, Fleury-les-Aubrais entame son renouveau mis en œuvre_
- par près de 500 agents._

**Agent de restauration en office f/h**

Contrat à durée déterminée

**Direction de la restauration**

Au sein de la direction de la restauration, composée d’une équipe de 25 agents, vous participez à la mise en œuvre de la volonté politique de maintenir une restauration municipale de qualité orientée vers le besoin nutritionnel des usagers tout en respectant l’environnement.

A ce titre, vous intégrez un poste d’agent de restauration permettant d’assurer la distribution des repas au sein des structures municipales. Les plats ont été confectionnés en cuisine centrale, puis sont livrés dans les offices satellites. Vous devez assurer leur préparation avant qu’ils soient servis aux convives sur site.

Activités:

- Réceptionner les repas livrés en liaison chaude par les cuisines centrales
- Maintenir en température les préparations culinaires
- Effectuer les auto contrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Garantir les process de préparations dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
- Assurer la mise en plat des repas dans les offices satellites
- Présenter les mets dans le respect des règles de l’art culinaire
- Assurer la remise en état de propreté des matériels liés à l’activité de restauration
- Assurer la remise en état des locaux destinés aux activités de préparation, plonge et salle de restauration
- Porter appui aux équipes méridiennes
- Participer à la mise des couverts

Compétences requises:
Savoirs:

- Connaissance du travail en restauration collective
- Connaissances de la réglementation en matière d’hygiène
- Formation de base en HACCP

Savoir-faire:

- Participer à la garantie de salubrité des préparations
- Respecter les protocoles internes et effectuer les autocontrôles
- Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité
- Respecter les plans de nettoyage
- Aptitude à travailler en équipe

Savoir-être:

- Bonne capacité d’adaptation
- Rigueur, sens de l’organisation
- Écoute et ouverture au dialogue
- Discrétion et sens de la réserve

Spécificité du poste:

- Poste à temps complet,
- Amplitude horaire : 10h30/18h30,
- Poste nécessitant une aptitude physique au port de charges,
- Manipulation de produits d’entretien ménager,
- Station debout et prolongée,
- Permis B souhaité.

**Renseignements au 02 38 71 94 83**

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : 1 541,46€ à 1 700,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Permis/certificat:

- Permis B souhaité (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Fleury-les-Aubrais, France Mairie de Fleury les Aubrais Temps plein

    Cadre d’emplois : adjoint technique (Cat.C) - Fleury-les-Aubrais (21.305 habitants) est la 4ème ville du département du Loiret et de la_ - Métropole d’Orléans. Fleury est une ville jeune, sportive, active, pratique à vivre et solidaire. La_ - gare, la proximité de l’autoroute et le tramway font de cette ville à la campagne un point_ -...


  • Saint-Gervais-les-Bains, France Mairie de Saint-Gervais Temps plein

    **Saint Gervais**, ville touristique Quatre Saisons, porteuse de nombreux labels gage de qualité, située au pied du Mont Blanc, offre un cadre de vie dynamique et convivial alliant nature, sports & culture recrute **un agent d’entretien des locaux et de restauration scolaire (H/F) pour intervenir sur les bâtiments culturels, salles communales et à...


  • Fontenay-le-Fleury, France Mairie de Fontenay-le-Fleury Temps plein

    Au sein de la Direction de l’Accueil à la Population, le service restauration de Fontenay-le-Fleury comprend 15 agents, répartis dans cinq restaurants scolaires. Le responsable de la restauration coordonne et assure la gestion des différents sites de restauration scolaire, coordonne les prestations de la restauration événementielle, et contrôle les...


  • Magny-les-Hameaux, France Ville de Magny-les-Hameaux Temps plein

    Au sein de la Direction de l’éducation, et placé (e) sous l’autorité du responsable du service entretien-restauration, vous aurez en charge d’effectuer des travaux de nettoyage, d’entretien et de remise en ordre de l’ensemble des locaux d’un établissement scolaire, des travaux de cuisine (mise en place et réchauffage des plats) et...


  • Les Abrets, France Département de l'Isère Temps plein

    Poste susceptible d'être vacant Direction Territoriale des Vals du Dauphiné COLLEGE MARCEL BOUVIER ABRETS Référence : i2650-24BK44082A Nature de l'offre **:Emploi Permanent** Basé à : Collège Marcel Bouvier - Les Abrets Affectation : Les Abrets Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des...


  • Les Abrets, France Département de l'Isère Temps plein

    Direction Territoriale des Vals du Dauphiné - Education (Vals du Dauphiné) Référence : i2120-24CS42393A - Nature de l'offre **:Emploi Permanent** - Basé à : Collège Marcel Bouvier - Les Abrets Affectation : Les Abrets Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et de...


  • Luxeuil-les-Bains, France ARMEE DE L'AIR Temps plein

    Tu disposes d'un diplôme dans les métiers de bouche ? Tu souhaites mettre tes compétences au profit d'un milieu atypique ? Nous te proposons de devenir Agent Polyvalent de la Restauration **en qualité de militaire sur la BA116 de Luxeuil les bains.** Chez nous ton rôle sera: - D'occuper des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service...


  • Luxeuil-les-Bains, France ARMEE DE L'AIR Temps plein

    Tu disposes d'un diplôme dans les métiers de bouche ? Tu souhaites mettre tes compétences au profit d'un milieu atypique ? Nous te proposons de devenir Agent Polyvalent de la Restauration **en qualité de militaire sur la BA116 de Luxeuil les bains.** Chez nous ton rôle sera: - D'occuper des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service...


  • Luxeuil-les-Bains, France ARMEE DE L'AIR Temps plein

    Tu disposes d'un diplôme dans les métiers de bouche ? Tu souhaites mettre tes compétences au profit d'un milieu atypique ? Nous te proposons de devenir Agent Polyvalent de la Restauration **en qualité de militaire sur la BA116 de Luxeuil les bains.** Chez nous ton rôle sera: - D'occuper des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service...

  • Employé de Restauration

    Il y a 7 mois


    Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Si vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, rejoignez nous ! Nous recherchons **notre futur(e) Employé(e) de Restauration à Morsbronn-les-Bains (67).** Vous serez amené à aider notre Chef Gérant dans la préparation des...


  • Pernes-les-Fontaines, France Mairie de Pernes les Fontaines Temps plein

    Agent Polyvalent en restauration scolaire et entretien (H/F) La Mairie de Pernes les Fontaines recrute un agent de Restauration et Entretien H/F contractuel à temps non complet au sein des locaux de la collectivité. Sous l'autorité de la Directrice Générale des Services, de la Cheffe de Pôle et du Responsable de service, vous assurerez les...

  • Agent de Production

    Il y a 2 mois


    Les Epesses, France La Puyfolaise de Restauration Temps plein

    La Puyfolaise de Restauration s’agrandit ! Pour cela, nous recrutons un agent de production H/F pour la sandwicherie de la plate-forme logistique du Puy du Fou. **Type de contrat **:CDD saisonnier d’avril à novembre 2025 (8 mois) **Horaire **:35h/semaine, temps plein **Localisation **:Les Epesses (85) **Avantages **:prime de cooptation, repas...

  • Employé de Restauration

    Il y a 7 mois


    Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Si vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, rejoignez nous ! Nous recherchons **notre futur(e) Employé(e) de Restauration à Morsbronn-les-Bains (67).** Vous serez amené à aider notre Chef Gérant dans la préparation des...

  • Employé de Restauration

    Il y a 7 mois


    Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Si vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, rejoignez nous ! Nous recherchons **notre futur(e) Employé(e) de Restauration à Morsbronn-les-Bains (67).** Vous serez amené à aider notre Chef Gérant dans la préparation des...

  • Agent Logistique

    Il y a 2 mois


    Les Epesses, France La Puyfolaise de Restauration Temps plein

    La Puyfolaise de Restauration est à la recherche de ses nouveaux talents pour la saison 2025 ! Pour cela, nous recrutons un Agent logistique H/F pour la plate-forme logistique du site du Puy du Fou. **Type de contrat **:CDD saisonnier d’avril à novembre 2025 (8 mois) **Horaire **:35h/semaine, temps plein (4 jours travaillés et 3 jours de repos par...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Thonon-les-Bains, France HOPITAUX DU LEMAN Site Georges PIANTA à THONON Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de restauration **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Au bord du Lac Léman, à deux pas des stations de ski et du Grand Genève, venez rejoindre un établissement dynamique dans un cadre de vie exceptionnel. En venant travailler aux Hôpitaux du Léman, vous découvrirez un établissement qui propose une...

  • Agent de Restauration

    Il y a 6 mois


    Digne-les-Bains, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Digne-les-Bains pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table,...


  • Thonon-les-Bains, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur**: Agent du Département placé sous l’autorité fonctionnelle du chef d’établissement ou par délégation de son adjoint-gestionnaire, l’agent travaille au sein de l’établissement. L'agent est chargé de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces, mobiliers et matériels utilisés par le collège dans le respect des...


  • Thonon-les-Bains, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur**: Agent du Département placé sous l’autorité fonctionnelle du chef d’établissement ou par délégation de son adjoint-gestionnaire, l’agent travaille au sein de l’établissement. L'agent est chargé de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces, mobiliers et matériels utilisés par le collège dans le respect des...

  • Agent Polyvalent

    Il y a 7 mois


    Fleury-les-Aubrais, France Mairie de Fleury les Aubrais Temps plein

    Cadre d’emplois : Adjoint technique (cat.C) **Agent polyvalent f/h** **Direction des Sports** Service équipements et vie sportive **Contexte / mission principale** Sous la responsabilité du coordonnateur de la logistique sportive, l’agent polyvalent est affecté prioritairement sur le secteur du parc des sports Jacques Duclos, du complexe sportif...