Barman Limonadier

**Le Restaurant-brasserie "AU BUREAU" ouvre ses portes au centre commercial Neyrpic et recherche son/sa Barman - Limonadier.**

**NOTRE ENTREPRISE**:
LHR GROUPE est une entreprise régionale spécialisée dans la restauration (traditionnelle et rapide) et le service

traiteur aux entreprises.

L’entreprise a été créée en 2012 et compte aujourd’hui 11 restaurants dont 10 en franchise (concepts Subway et Au

Bureau), 1 restaurant indépendant sous l’enseigne La Villa, un service Traiteur sous l’enseigne LHR HOSPITALITY et 2

Holdings LHR GROUPE et REST&CO.

Les établissements du Groupe sont principalement localisés dans le nord de la région Auvergne - Rhône Alpes.

LHR GROUPE, c’est donc 14 établissements, 180 personnes et 2300 repas servis par jour en moyenne.

Depuis 12 ans, le succès de LHR GROUPE s’est fondé sur des valeurs clés partagées par la Direction et l’ensemble des

collaborateurs:

- L’engagement
- L’esprit d’équipe
- L’exigence

Les femmes et les hommes sont la 1ère richesse de l’entreprise qui ont à cœur de satisfaire sa clientèle.

Ces valeurs se traduisent par le professionnalisme de chaque collaborateur avec des compétences techniques et

relationnelles très fortes.

La Direction développe les talents par la formation et la promotion afin de fidéliser ses collaborateurs.

LHR GROUPE s’engage également sur le plan environnemental avec la mise en place de partenariats avec des

collecteurs de biodéchets.

**MISSIONS PRINCIPALES**:
Il/Elle assure le service des consommations et gère les stocks de boissons du restaurant.
- Assure l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales

d'hygiène et sécurité
- Accueille et conseille le client
- Élabore et sert l'ensemble des boissons et cocktails, promeut les produits de l'établissement
- Contribue à la fidélisation et au développement de la clientèle
- Éventuellement, organise la répartition du travail entre les différents personnels du bar
- Est garant-e de l'Entretien et du nettoyage de l'espace bar

**PROFIL RECHERCHE**:

- Assurer une relation de qualité permanente avec le client
- Savoir gérer les stocks
- Respect et entente aimable avec les collègues
- Présenter un excellent sens de la relation client

Salaire fixe + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% (y compris

famille)

Salaire indicatif de 12.00€ à 13.04€ de l’heure selon profil et expérience

Temps plein 35h ou 39h/ Temps partiel. Evolution possible selon profil.

Planning tournant : Travail sur 5 jours, avec 2 jours de repos. Travail en coupure et en continu.

Amplitude horaire indicative : 9h00 - 00h00

Nombre de postes à pourvoir : 2

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Rémunération : 12,00€ à 13,04€ par heure

Lieu du poste : En présentiel