Cap Cuisinier

**Mieux nous connaître**
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Les grandes missions**
Toute l'équipe Traiteur s'est préparée pour accueillir un(e) alternant(e) afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez également les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence.

Vous participerez aux missions suivantes:

- Confectionner et préparer les produits mis en vente
- Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
- Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.
- Diplôme préparé : CAP CUISINE
- Horaires du matin.
- Profil recherché : ponctuel, attentif, organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe.

Nous vous proposons un contrat d'apprentissage d'une durée de 24 mois. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).